Современные беседки с мангалом и барбекю. Садовая беседка или летняя кухня с мангалом, барбекю, печкой: варианты строительства своими руками

Каким бы красивым и комфортным не был дачный дом, летом жизнь его обитателей проходит возле беседки с мангалом.

Здесь можно неспешно побеседовать, поиграть с детьми и угостить друзей кулинарными шедеврами собственного производства.

Простая беседка для дачи строится за несколько дней, а ее стоимость необременительна даже при скромных семейных доходах. Верхней «планки» для архитектурного творчества и декорирования здесь нет.

Поэтому многие владельцы превращают это сооружение в испытательный полигон для проверки оригинальных решений дизайна.

Чаще всего используется в дачных беседках. Этот материал красив и недорог, а его укладка при грамотном подходе не затруднит даже начинающего печника.

Мы постараемся не упустить ни одного интересного варианта этих построек. Надеемся, что домашние мастера, прочитав эту статью, получат хорошую пищу для размышлений и полезные практические советы для строительства.

Конструктивно любая беседка — обычный навес, который стоит на кирпичных, деревянных или металлических столбах. Пол образует бетонная стяжка или дощатый настил, установленный на деревянной раме.

Самая ответственная часть сооружения – крыша. Для сборки ее несущего каркаса можно использовать металл или древесину. Кроют крышу беседки поликарбонатом, металлической или битумной черепицей. Реже встречаются варианты с тростником, соломой или деревянным гонтом.

Если вы намерены построить беседку самостоятельно, не имея опыта в кровельных работах, то выбирайте самую простую конструкцию. Это одно или двускатная деревянная крыша, которая опирается на четыре, шесть или восемь столбов (количество опорных стоек зависит от размеров).

Очертив план действий для домашнего мастера, перейдем к рассмотрению конкретных вариантов дизайна и использования разных материалов для возведения этой конструкции.

Примеры дизайнерских решений мангальных беседок

Самый простой в реализации и эстетичный с точки зрения дизайна вариант – беседка с барбекю, собранная из металлических профильных труб. В качестве покрытия здесь лучше всего использовать профнастил или металлочерепицу. Жесткость у них достаточно для того, чтобы обойтись без подложки из фанеры или плиты OSB. Крепление стального профилированного покрытия к обрешетке простое и быстрое – саморезы вкручивают прямо в профиль.

Как видно на фото, владелец решил не мудрствовать и с ограждением. Он просто поставил беседку возле металлического забора, интуитивно угадав оптимальную стилистику композиции. Для пола была выбрана цветная тротуарная плитка. Это хороший эконом вариант, избавляющий от трудоемких работ по заливке бетонного основания. Единственное место, где уместен монолитный фундамент – основание под кирпичный очаг. У него довольно большая масса, поэтому тротуарную плитку здесь лучше заменить на 15-20 см армированного бетона.

Следующий пример – беседка с мангалом, построенная из древесины и увенчанная многоскатной шатровой кровлей.

Обратите внимание на то, как грамотно сделан ее каркас. Столбы-стойки снизу и сверху жестко завязаны в пространственную раму. Пол дощатый и покоится на деревянных антисептированных лагах.

Основание беседки немного приподнято над землей и снаружи обложено хорошо дренирующим материалом – щебнем и речной галькой. Даже сильный ливень не повредит такой конструкции. Вода быстро уйдет в грунт, поэтому деревянная основа не будет гнить и коробиться.

Крышу владелец сделал из металлочерепицы. Ее нельзя назвать лучшим материалом для такой сложной кровли (много отходов) и дорогих коньковых элементов. Скорее всего, выбор пал на металлическую черепицу потому, что она была использована на основном жилом доме (его видно в правом углу).

Полезный совет: выбирая материалы и дизайн для постройки, старайтесь естественно увязать его с внешним видом главного строения на участке. Очень хорошо смотрится комплекс усадьбы, в котором нет резких контрастов между отделкой дома и беседки.

Деревянный сруб хорош не только для жилья, но и в качестве оригинального декора для беседки. Если же на вашем участке уже стоит бревенчатый дом, то летняя беседка с элементами рубки отлично дополнит его.

Уют и красоту внутреннему пространству добавят ажурные деревянные решетки, не слишком густые, но и не очень редкие (ячейка 15-20 см). Для отделки барбекю здесь использован искусственный камень, а полки и столешницы сделаны из натурального гранита.

Плотная деревянная обрешетка на крыше указывает на то, что в качестве покрытия была использована битумная черепица (для нее требуется сплошное основание). Очень удобная конструкция для вытяжки – зонт с трубой из листового металла. Он не столь выразителен, как сплошная кирпичная кладка и арочные перемычки над мангалом, зато намного проще в изготовлении.

Ковка в дизайне беседки отлично сочетается с дубовыми стойками. Для украшения самодельной металлической решетки не обязательно осваивать профессию кузнеца. Любой элемент такого декора можно приобрести за умеренную плату и затем просто прикрепить его к металлу с помощью сварки.

Внешний вид беседок с мангалом, изготовленных из оцилиндрованного бревна, сказочно красив.

В отделке цоколя и мангала хорошо смотрится плитняк (плоский природный камень или его достоверная имитация).

Если вам хочется использовать в конструкции стойки из натуральной древесины, то обратите особое внимание на точки их соединения с фундаментом. Дерево не дружит с бетоном, учтите этот факт.

На фото приведен удачный вариант «переходника» между этими материалами. Это стальной «стакан» с арматурой, заглубленной в бетонный пол. Пятка деревянной колонны в нем не разрушится от сырости.

Для уменьшения сквозняков одну из сторон беседки можно сделать глухой, а на другие поставить легкосъемные экраны. Они защитят вас от сильного ветра и косого дождя.

Попутно отметим, что закрытая беседка – вариант более практичный, чем открытый навес над мангалом. Минимум доработок и ваше сооружение можно использовать не только в жаркую погоду, но и в сырое ненастье.

Если на участке нет капитального дома, то для непродолжительных визитов на природу можно построить беседку с остекленным ограждением.

Вариантов дизайна для такой конструкции не перечесть. На фотографии мы видим очень оригинальное и красивое решение. Здесь с трех сторон использовано витринное остекление. Крыша одной стороной опирается на капитальные стены хозяйственного отделения. Остальные части кровли держат две мощные рамы, выполняющие роль фасадного акцента.

Поклонникам стиля минимализм понравится постройка, дизайн которой позаимствован из фантастических фильмов.

Желаете уйти от прямых линий и сделать оригинальную шатровую кровлю? Пара листов OSB, гнутый металлический профиль и битумная черепица. Вот и все, что нужно для создания красивого навеса.

Нравится классические пропорции, хочется больше солнца и воздуха? Пожалуйста, вот вам вариант со стеклянной крышей и огромными окнами. Стационарный мангал с трубой в ней будет неуместен, а вот легкая передвижная конструкция для жарки шашлыков, расположенная поблизости – то, что нужно.

Сторонникам органического стиля в архитектуре можно посоветовать возвести такую беседку.

Стволы деревьев, использованные в качестве стоек, великолепно вписываются в окружающий ландшафт, а деревянная гонтовая кровля естественно дополняет композицию. Глядя на это фото, вы спросите, а где же мангал для беседки? Он буквально «просится» под крышу, чтобы наполнить сооружение комфортом и уютом. Готовя подобный проект, не забудьте о том, что для очага нужно заранее отвести место. В противном случае у вас возникнут проблемы при пропуске дымовой трубы через крышу.

Отметим в нашем обзоре, что существуют мангальные беседки, где очаг расположен вне основной конструкции.

На фото представлено одно из таких сооружений. Кроме внешнего размещения мангала интересна конструкция беседочной кровли. Она выполнена из гнутых деревянных балок, промежутки между которым заполнены декоративной решеткой.

Отдыхать здесь можно только в сухую летнюю пору. При желании сезонность сооружения можно расширить. Для этого ажурные деревянные решетки на кровле нужно накрыть прозрачным поликарбонатом.

Нюансы строительства беседки с мангалом своими руками

В которой планируется строительство кирпичного мангала, должна быть достаточно просторной. Учтите это, делая предварительный эскиз. Мы рекомендуем выбрать ее длину в пределах 2,5-3 метров при ширине 3,5-4 метра.

Как мы уже говорили выше, проще всего строится мангальная беседка из металла. Для этого домашнему мастеру достаточно научиться соединять электросваркой профилированную трубу и резать ее с помощью болгарки.

Последовательность сборки металлокаркаса такова:

  1. Выкапываем 4 неглубокие ямы (40-50 см) по углам площадки;
  2. Ставим в ямы металлические стойки;
  3. Выставляем их по отвесу и выравниваем в горизонтальной плоскости верхние торцы;
  4. Бетонируем стойки и даем опорам 5-7 дней для набора прочности;
  5. По верхнему срезу стоек привариваем горизонтальные трубы, образующие пояс жесткости;
  6. Выставляем по отвесу и уровню крайние торцевые стропила из профилированной трубы, соединяем их коньковой трубой и привариваем к горизонтальному поясу;
  7. Натягиваем между стропилами маячный шнур и ставим по нему промежуточные стропильные ноги (их шаг выбираем в зависимости от размеров листового кровельного материала – шифера, OSB или металлочерепицы).
  8. Параллельно коньковой трубе и нижнему обвязочному поясу крепим к стропилам промежуточные трубы (обрешетка).

Вариант ограждения можно выбрать по своему вкусу, используя для этого легкие решетки из древесины, экраны из плотной ткани, стеклянные витражи или ковку. Для их крепления к основному каркасу в выбранных точках нужно закрепить горизонтальную трубу (20х40 мм).

Если вы попали на данную страницу, значит, вам интересны беседки с мангалом (барбекю или печкой). Возможно, вы планируете построить на своём участке подобное сооружение и присматриваетесь. Либо просто ищите наиболее красивые и удачные архитектурные решения.

Мы постарались охватить максимально большое количество беседок на разный вкус, чтобы познакомить вас как со старыми, так и современными дизайнерскими решениями .

Все фотографии разбиты на категории (содержание статьи представлено ниже). Поэтому вы можете выбрать сразу же интересующие вас беседки, либо просто крутить статью и листать фото.

В некоторых местах будут даны комментарии и пояснению к тому или иному сооружению.

Я бы хотел пояснить, что мангал, барбекю и печка в беседках чаще всего представляет собой единый печной комплекс, который совмещает все три формата приготовления еды в одном. Возможны варианты, когда мангал, барбекю или печь просто стоит отдельно.

Самый внушительный, капитальный и дорогой вариант - это беседка с печным комплексом.

В данном случае печь совмещает в себе все варианты жарки мяса и приготовления других блюд. На мангале и барбекю можно жарить мясо. Печь плавно переходит в плиту, на которой можно поставить казан и приготовить плов.

Весь этот огромный комплекс должен где-то поместиться, поэтому беседки чаще всего получаются внушительные.

Важно продумать крышу, ведь через неё должен быть проведен дымоотвод. Пожарная безопасность, наличие тяги, укладка кирпичей - создание подобного комплекса требует соответствующей подготовки, все вышеописанные моменты необходимо учесть.

Стильная беседка с небольшим печным комплексом

С мангалом

В случае с мангалом возможны два варианта:

  1. Мангал располагается внутри беседки. Он может быть металлическим либо кирпичным. Имеется (вытяжка, зонт), который предотвращает задымление. Он необходим даже в том случае, если беседка открытая.
  2. Мангал располагается рядом с беседкой, но снаружи. В данном случае беседка может быть вообще никак не связана с жаркой мяса, так как этот процесс происходит снаружи. Этот вариант более дешевый и практичный, но требует дополнительное место. К тому же теряется «шарм» оттого, что мясо жарится внутри помещения, рядом с людьми.

Вариант с мангалом самый распространенный - большинство людей предпочитает жарить мясо на шампурах, а решетку для барбекю можно приспособить уже своими руками при желании.

Какой вариант из предложенных выше лучше - решать вам, так как это очень индивидуальный для каждого человека момент.

Мангал можно с легкостью переделать под барбекю, добавив решетку и направляющие над углями.

По моему мнению, мангал в беседке (при достаточном свободном пространстве) позитивно сказывается как на настроении шашлычника, так и всей компании в целом.

В то же время жарка мяса момент деликатный, необходимо место для нанизывания мяса, к тому же часто жир капает на пол, провоцируя загрязнения и тому подобное.

С этой стороны лучше мангал вынести за пределы беседки. Сколько людей - столько и мнений.

На представленных выше фотографиях представлены различные проекты беседок с мангалом.

Я специально сделал подборку закрытых, открытых, с кирпичным мангалом и с металлическим.

Цены на подобные сооружения очень разные, поэтому если вы присматриваетесь к покупке или строительству у себя на участке, то учитывайте, что главное в подобных постройках это идея. А реализовать её уже можно из различных материалов, в том числе и подешевле.

Идея открытой зоны отдыха

С барбекю

Барбекю в классическом варианте - это способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

Сама «барбекюшница», на которой жарится мясо, может представлять из себя всё что угодно. Она может состоять из кирпичей и иметь форму печи. Может быть металлической под стать мангалу. Есть даже вариант, похожий на обычную плиту (жарка происходит за счет электронагревания).

Поэтому когда люди говорят про барбекю и беседку, сразу же возникает вопрос - в каком формате вы бы хотели видеть данный тандем?

Классический электробарбекю

Большинство мнений сводится к тому, что для беседки достаточно установить обыкновенный мангал, на который просто укладывается решетка и происходит жарка мяса. Поэтому постройки в данной категории не сильно отличаются от предыдущих.

Барбекю - способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

Отдельно я могу выделить разве что . Они устроены таким образом, что очаг располагается в центре помещения, именно там происходит жарка мяса. Вокруг очага располагается стол (в некоторых случаях он смещен немного в сторону).



Конструкция таких домиков обычно проще, нежели стандартных . Цена получается дешевле, так как этот домик привозят в разборном состоянии и собирают за один рабочий день. Разумеется, речь идёт о суммах более 150 тыс. рублей. Там один гриль стоит довольно больших денег.

С печью

Как уже было сказано, печь может в себе совмещать все три формата (мангал, барбекю и саму печь). Но также она может выполнять только свою основную функцию - готовить пироги, хлеб и другие блюда.

В таком случае пространство печи должно закрываться металлическим щитом, соответственно конструкция печи должна быть заранее к этому подготовлена.

Данный вариант среди всех рассмотренных является наименее используемым. Все дело в том, что мясо на шампурах или решетке здесь не пожаришь, а именно шашлык является самым популярным блюдом в нашей стране.

Поэтому если вами рассматривается вариант установки обычной печи без дополнительного комплекса, то мясо придется жарить на мангале рядом.

«Сказочная» беседка с печью-дуплом

В интернете натолкнулся на очень красивую (если не сказать красочную) беседку в сказочном стиле и с печкой. Это тот случай, когда немного фантазии и смекалки помогают создать шедевр.

Не знаю насколько хорошо в данной печи с тягой и сохранением тепла, но выглядит данное сооружение очень эффектно.

Красивые проекты с мангалом, барбекю и печью

Напоследок собрал креативные и интересные дизайнерские решения, связанные с мангалом, барбекю, печью или всем комплексом вместе.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил поесть шашлыки на природе, отдохнуть, расслабится, побыть с семьей или пообщаться с друзьями. Собственный дачный участок именно то место, где хочется отдыхать. Правильно организовать зону отдыха – это первоочередное задание любого хозяина. Беседка или летняя кухня с обустроенной печкой (мангалом) для барбекю будет прекрасным вариантом приятного времяпрепровождения в семейном кругу. В этой статье представлены чертежи и описания двух таких проектов, которые вы легко соорудите своими руками.

Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Древесина

Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:


Деревянная беседка с мангалом
  • не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
  • достаточно надежна и долговечна;
  • легко и быстро построить;
  • не нужен массивный фундамент.

Кирпич

Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:

  • огнестойкость;
  • прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
  • хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.

Беседка из кирпича

Металл

Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:

  • долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
  • огнестойкость;
  • создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.

Беседка с коваными вставками

Как правильно выбрать мангал

Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.


Закрытая деревянная беседка с барбекю

Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.

Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.


Для строительства беседки необходима открытая площадка

Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.

Беседка с мангалом своими руками

Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.

Разметка и постройка фундамента

Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.


Чертеж беседки с мангалом

Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.

В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.


Обустройство столбчатого фундамента

Сооружение основания пола

Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.

Важно! При возведении беседки не забывайте пропитывать строительные материалы предназначенными для защиты средствами. Они уберегут конструкцию от негативного воздействия окружающей среды и насекомых.


Пол беседки

Конструкция стен и крыши

Основа всей беседки – несущие угловые брусья. Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми.

После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.


Сооружение каркаса беседки

Установка мангала

Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.

Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.


Капитальный мангал для дачной беседки

Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.

Постройка летней кухни с печкой

Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.

Чертеж: летняя кухня для дачи

В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.

Обустройство основания и закладка фундамента

Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.

Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.


Фундамент для печи
  1. Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
  2. Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
  3. Закладка песчаного слоя 15-20 см.
  4. Возведение фундамента.
  5. Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.

Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.

Выгонка стен

Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.


Дизайн-макет летней кухни с печью

Возведение крыши и установка окон

Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.


Вариант конструкции крыш летней кухни

Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.

Установка печки

Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.

Внутренняя отделка

Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.


Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения

Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.

Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.

Правильный уход за беседкой

Построенная вами беседка с мангалом дольше будет радовать вас, если уход за ней будет правильный и регулярный:

  • пол и стены открытой беседки очищайте от снега, льда и опавших листьев;
  • все деревянные и металлические элементы беседки ежегодно обрабатывайте специальными защитными средствами;
  • образованные трещины в древесине регулярно зачищайте шпаклевкой;
  • открытые места в беседке на зиму закройте пленкой.

Наверное, нет в мире людей, которые не любят отдохнуть летом вместе со своими близкими. Особенно хорошо, если имеется дача, где можно отвлечься от городской суеты.

Правильная организация зоны для отдыха – это первоначальная задача каждого человека, купившего загородный дом. Для такого уголка прекрасно подойдет современная беседка, дополненная барбекю или же мангалом.

Основные виды и особенности

Для начала необходимо рассмотреть, какие существуют виды летних построек с барбекю. Есть много разных вариантов. Самыми распространенными из них считаются постройки закрытого и открытого типа.

  • Открытого типа . Такой вид дачной постройки не имеет стен, но крыша присутствует. Преимущество такой беседки заключается в единении с природой.

Однако открытые беседки невыгодны тем, что их нельзя использовать в период с октября и по апрель.

  • Закрытого типа . Более универсальными считаются закрытые постройки. Ведь в них можно отдыхать, когда угодно, так как они застеклены. И также такую постройку часто используют, как гостевой домик.

Очень часто постройки для отдыха на природе бывают дополнены либо мангалом, либо барбекю.

  • Мангалы . Установку мангала необходимо начинать вместе с беседкой.

Его лучше располагать в углу у самой дальней стены.

Некоторые из владельцев беседок стараются совместить коптильню с компактным мангалом. Многие дополнительно устанавливают даже переносную печку. Она очень удобна и не занимает слишком много пространства.

  • Барбекю . Печка для барбекю тоже строится из кирпича. Своим внешним видом она отдаленно напоминает традиционный мангал. Но все же есть отличие. Основу барбекю дополняют решетки, а не идущие в комплекте шампуры. Существует много интересных проектов беседок, дополненных именно этой конструкцией. Очень хорошо, если рядом располагается стол и рукомойник.

Если конструкция переносная, то лучше поместить ее по центру. Однако стоит помнить, что над ней должна находиться вытяжка.

  • Печь русская . На сегодняшний день русская печь чаще всего используется при обустройстве беседки. Основным ее преимуществом является многофункциональность. Ведь в печке можно не только пожарить мясо, но и сварить другие блюда. Кроме того, русская печь может украсить собой любую постройку, которая выполнена в русском стиле.

Проекты: материалы, формы, размеры

Беседки с мангалами бывают очень разными. Это могут быть и большие конструкции, которые оборудованы не только мангалом, но и целым комплексом для приготовления еды, и небольшие бельведеры, укомплектованные маленьким барбекю. Но все это зависит от выбора владельца.

При выборе материалов для садовой беседки с барбекю или мангалом необходимо учитывать присутствие открытого огня. Поэтому и материалы обязательно должны быть соответствующими, то есть быть устойчивыми к воздействию огня и повышенных температур.

Самыми популярными материалами для строительства беседки являются кирпич и дерево. Это наиболее доступные и экономичные варианты.

Беседки из дерева

Деревянные конструкции очень красивые и экологически безопасные. К тому же древесина – это один из самых недорогих материалов, легко поддающийся любой обработке. Каждый, даже совсем неопытный, человек может установить такую постройку, оснащенную мангалом, своими руками.

Такая конструкция имеет много преимуществ:

  • красивый внешний вид;
  • довольно низкую цену;
  • конструкция проста в монтаже;
  • устанавливается на очень облегченном фундаменте.

Единственный недостаток – это воспламеняемость. Поэтому стоит позаботиться о некоторых мерах безопасности выбранной печи, а также обработать древесину специальными пропитками. Беседки из дерева чаще всего бывают полуоткрытыми или открытыми. Это делается для того, чтобы дым мог свободно выходить из беседки.

Но также существуют финские беседки закрытого типа, в центре которых находится гриль. Он устанавливается прямо на каменной столешнице.

В такой постройке обязательно должна быть вытяжка, чтобы дым выходил наружу.

Беседка из кирпича

Если деревянную беседку считают временной, то постройкой с мангалом, сооруженной из кирпича, можно пользоваться в любое время года. Ведь им не страшен ни дождь, ни огонь. Такой материал не воспламеняется и может послужить ни один десяток лет, при этом не требуя к себе особого внимания. К тому же беседки из кирпича очень теплые.

Но и у таких беседок есть недостатки. Так как кирпич – довольно тяжелый материал, то фундамент под такую постройку нужно делать основательным , а это очень трудоемкая работа. К тому же материалы, которые используются для постройки, стоят слишком дорого.

Кованая беседка

Такие беседки чаще всего покупаются уже готовыми. Они изготавливаются на заказ. Цена напрямую связана с величиной и сложностью возведения модели.

Кованые беседки с мангалом имеют много преимуществ:

  • если использовать грунтовки и краски, то такие строения простоят много лет;
  • они довольно огнестойки, поэтому разместив в них мангал и барбекю, можно не беспокоиться о своей безопасности;
  • такие беседки настраивают на романтический лад.

Отдельно стоит рассмотреть материалы, которые часто используют для кладки печей и мангалов, а также некоторых облицовочных работ.

  • Базальт . Это материал, который имеет большую цветовую гамму от светло-зеленого оттенка до темного. Он является оптимальным вариантом для кладки любых печей в садовой беседке. Часто базальт используется для облицовки строения. Он имеет прекрасные характеристики. Это и довольно высокая твердость материала, и низкая температура его плавления, и устойчивость к химическим воздействиям.

  • Вермикулит . Такой материал часто используется для облицовки печей. Состоит он из золотистых кристаллов базальтового минерала. Вермикулит имеет следующие характеристики: низкую цену, хороший уровень теплоизоляции и повышенную плотность.

  • Глина . Этот материал является основным для постройки печей и барбекю. Глина самая доступная по цене и при этом радует своим качеством. Используется она для строительства печей уже не одно столетие.

  • Камень . Если соорудить печь из натурального камня, то она будет радовать не только своей практичностью, но и внешним видом. Такой материал обладает повышенной прочностью, не боится перепадов температур.

Решив построить садовую беседку с мангалом и барбекю, нельзя забывать и о соответствии размеров постройки размерам «кулинарного уголка». Например, если в постройке есть мангал из кирпича, то она должна быть не меньше трех метров.

Печи: выбор, безопасность и уход

Чтобы правильно установить печь в садовой беседке, обязательно нужно учесть некоторые моменты.

  1. Она должна быть защищена от любых атмосферных осадков.
  2. Фундамент данной печи должен быть расположен немного выше уровня талых вод. Особенно это актуально, если отделана глиной.
  3. По технике пожарной безопасности барбекю нужно располагать не меньше чем в трех метрах от стен постройки.
  4. Беседку с мангалом необходимо размещать вдали от газопровода и линии электропередач.

Сама печь может быть сделана из разных материалов. Например, из чугуна делаются основные части печи для барбекю. Это сам очаг, гриль, решетки, футеровка и вертел.

Но также одним из вариантов для печи-барбекю может быть кладка из кирпича , причем огнеупорного. Кладка делается при помощи раствора из песка и глины в соотношении три к одному. Сам раствор должен быть консистенции густой сметаны. Печь выкладывается в форме буквы «П»; при этом ее высота должна быть меньше одного метра.

Если планируется установка камина, то между параллельными сторонами необходимо установить решетки так, чтобы между ними были промежутки до двадцати сантиметров. Сверху над ними устанавливается дымоход в виде конуса.

Если в садовой беседке решено установить мангал, то еще на этапе планировки нужно определиться, будет он переносной или встроенный.

Переносные конструкции удобны тем, что их можно перенести в любое место. Но все же встроенные мангалы намного функциональней , так как имеют много дополнительных элементов. Это и полки для хранения посуды, и столешница, и даже ниша для хранения дров. Такая конструкция довольно массивная, поэтому и фундамент должен быть основательным . Располагать мангал рекомендуется с северной стороны.

Возведение беседок под ключ – процесс многоэтапный, требующий наличия опыта, умения и соответствующих навыков. Команда опытных специалистов компании «Делиса» располагает всем необходимым для того, чтобы реализовать практически любой дизайнерский проект нашего заказчика, воплотив его мечты в реальность.

Строительство начинается с разработки индивидуального проекта , который включает в себя разработку чертежей с разрезами по беседке (фундамент, стены, стропильная конструкция), 3D визуализация в цвете.

Занимаясь проектированием и возведением беседок уже более 10 лет, наши специалисты за это время смогли наработать опыт, а также определиться с самыми практичными, функциональными проектами беседок.

Типы беседок
Портфолио наших проектов разнообразно:
* Зимние закрытые беседки.
* Открытые летние беседки барбекю
* Компромиссным решением между этими двумя типами является вариант с безрамным остеклением. Благодаря механизму парковки стекол беседка может быть открытой, либо закрытой на ваше усмотрение.

Закрытые

Открытые

С безрамным остеклением

Стоимость под ключ.
Итоговая стоимость формируется из нескольких факторов:
* Размер беседки;
* Перечень используемых при возведении материалов: дерево, кирпич, металл;
* Вида материалов, используемых в отделке.

Печные элементы для комплекса в беседке
* Мангал с барбекю;
* Печь для казана;
* Русская печь;
* Камин;
* Коптильня;
* Тандыр;
* Столешница с мойкой.

Материалы и фурнитура
Ещё один важный этап выполнения проекта – подбор материалов и фурнитуры, из которых будет изготовлена беседка. От них зависит практичность готового объекта, а также его интерьер и экстерьер. В качестве основного материала может использоваться кирпич, древесина, металл, натуральный или искусственный камень.

Сроки строительства беседок
Сроки выполнения задачи по проектированию зависят от площади проекта, а также сложности архитектурных элементов, используемых в работе. Обычно это срок – от 10 рабочих дней.
Срок возведения проекта также зависит от размеров и особенностей его дизайна, на практике от 30 дней.

Что еще почитать