Как прорастить картофель для посадки? Картофель для посадки. Картофель перед посадкой

Подготовка картофеля к посадке — как правильно её провести? Посадка картофеля требует подготовки. Включает несколько этапов. Сначала отбор семенных клубней. Насколько важно озеленение? Картофель обязательно проращивать? Можно обойтись без него? Практика показывает, что это очень важный этап — проращивание картофеля. Как это сделать без ошибок? Об этом читайте ниже.

Семенным считается картофель, который используется для выращивания урожая, но не любой, а тот, который прошел подготовку к посадке. Когда картофелины находятся в состоянии покоя они гладкие, но при внимательном рассмотрении вы можете увидеть «глазки», откуда будут прорастать ростки. В настоящее время семенной материал почти всегда производится из мини-клубней, которые выращивают в лабораторных условиях, чтобы защитить его от вирусов, вредителей.

Сертифицированные клубни специалисты получают в течение 3-5 лет. Условия очень строго контролируются. Затем они поступают в специализированные магазины.

Отбор клубней картофеля на семена

Мои родители начинали подготовку к посадке на поле, отбирая клубни на семена из урожая предыдущего года. Но сейчас такой способ получения семенного материала не годится. Семена лучше всего приобретать в специализированных магазинах, т.е. семенной картофель должен быть сертифицирован. Это означает, что клубни не заражены никакими болезнями или вредителями.

Прежде всего, следует определиться, какой картофель вы хотите вырастить или, вернее, съесть. Сейчас существует великое множество сортов. Некоторые великолепны в жаренном виде, некоторые из них предпочтительнее для супов, а некоторые особенно вкусны в печенном виде или как пюре. А может быть вы любите чипсы, приготовленные своими руками? И такие сорта есть!

Независимо от того, где вы приобрели семенной материал, следует тщательно проверить его качество, прежде чем начать подготовку. Без сомнения он не должен содержать гнилых или поврежденных клубней. Поверхность картошин должна быть чистой, без пятен, без мягких участков. Трещин или бородавчатых наростов тоже не должно быть, так как это может быть признаками многих заболеваний.

Таких клубней не должно быть среди семенного картофеля

На снимке выше трещина на клубне говорит о том, что если его посадить, то он сгниет — здорового урожая вы от него не получите. Это одно из наиболее распространенных заболеваний — сухая гниль.

А на фотографии ниже семенной картофель хорошо озеленен, но, как можно видеть, клубни очень сморщены. Это свидетельствует о том, что их хранили при пониженной влажности и при температуре выше 10 градусов. Такой ослабленный семенной материал также не даст вам хорошего урожая.

Семенной материал хранился при пониженной влажности

Напомню, что наиболее комфортная температура хранения семенного картофеля до проращивания – не выше 4 градусов.

Размер семенных клубней не должен превышать размер куриного яйца. Но есть некоторые сорта, например, сорт Импала, у которого даже семенной материал крупный. Если это так, то можно разделить их на несколько кусков, чтобы каждая доля имела один или два глазка. Такая технология выращивания картофеля из глазков очень распространена среди огородников.

Проращивание картофеля

Какой картофель сажать, пророщенный или нет? Это решать вам. Вариантов здесь несколько.

Вы можете посадить его без предварительного проращивания, без особой подготовки картофеля к посадке весной. Такие клубни можно сажать, не дожидаясь, пока земля прогреется до 10°С. Но тогда опытные огородники советуют накрыть участок нетканым укрывным материалом, например, Агроспаном 30. Он особенно эффективен при выращивании раннего молодого картофеля. На Кубани ранний урожай молодой картошечки, выращенной под укрытием, можно получить уже в мае месяце. Укрывной материал защищает посадки от резких перепадов температур. Прогретая под укрытием земля лучше держит температуру, она даже до нуля не опускается, поэтому картофельные всходы не пострадают от заморозков.

Для справки . Клубни картофеля начинают активно прорастать при температуре почвы от +7°С. Как показывает практика, при температуре +11°С всходы появляются примерно на 23-й день, при +14°С — на 17-й день, при +18°С — на 12-й день. После появления ростки продолжают развиваться при температуре не ниже +7°С, а активное формирование листьев происходит лишь при температуре не ниже +11°С. Оптимальная температура для роста стеблей, листьев и цветения: от +16°С до +20°С. Интенсивный прирост клубней наблюдается при прогревании почвы от +16°С до +19°С. Всходы могут выдерживать кратковременные заморозки до -1,5°С. А вот если почва промерзнет хотя бы до -1°С, то клубни замерзнут, загниют и погибнут.

Семенной картофель конечно же можно сажать без проращивания. Но нет никакой гарантии, что не пророщенные клубни взойдут. Или взойдут, но побеги могут быть слишком тонки и слабы – хорошего урожая можно не ждать. То есть из пророщенного семенного материала вы могли бы выбрать клубни с хорошими, крепкими ростками, отбраковав клубни с изъянами. А, не проращивая картофель, не подготовив его к посадке, посадив его, уже в поле среди всходов увидите пустые места или кусты со слабыми побегами.

Итак, семенные клубни желательно прорастить перед посадкой. Предварительное проращивание может сократить время до сбора урожая от 10 до 14 дней. Различные сорта прорастают с разной скоростью. Но это займет около 4-6 недель.

Когда начинать проращивание картофеля? На Кубани начинают сажать его в последнюю декаду марта (21-31 марта). Значит для проращивания из погреба доставать и раскладывать клубни в теплом помещении надо за 1-1,5 месяца (15-25 февраля).

Положите картофель в один слой в теплом, защищенном от открытого солнца месте. Через некоторое время глазки «проснутся», появятся ростки. Когда ростки достигнут длины 2-3 см семена готовы к посадке. Ростки должны быть толстыми, коренастыми. Если среди пророщенных, есть клубни с тонкими, нитевидными ростками, то их следует отбраковать, так как из такого семенного материала хорошего урожая не получится. Но бывает и так, что на одном клубне есть и толстые и тонкие ростки. Если у вас достаточно семенного материала, я бы вам советовала отбраковать такие клубни. Но, если картофеля для посадки у вас немного, советую незадолго до посадки, удалить все слабые ростки, кроме 2-3-х толстых и здоровых побегов. Большие клубни можно разрезать на 2-3 части так, чтобы каждый кусочек имел 1-2 ростка.

Как я уже говорила, процесс проращивания не является необходимым, но это даст вам ряд преимуществ. Одним из преимуществ является получение более раннего урожая. Это позволит посадкам избежать летнего зноя (это актуально для южных регионов), поможет спасти ваш урожай от заболеваний, вредителей: окрепшим картофельным кустам не так опасен колорадский жук. Проращивание также способствует более раннему формированию клубней и повышает урожайность.

Ростки переросли…

Посмотрите на фото выше. Клубни этого семенного картофеля имеет очень длинные ростки. Ростки достаточно толстые, клубень имеет здоровый вид, но такие ростки очень хрупки, они легко оторвутся и могут не выдержать транспортировки к месту посадки. А если и выдержат, то обломаются, когда вы покроете клубень землей сверху.

Короткие же толстые ростки являются достаточно жесткими, они выдержат транспортировку и предпосадочную обработку.

Если вы заметили, что кончики ростков почернели, то это сигнал, что помещение, в котором вы проращиваете семенные клубни, слишком холодное.

Подготовка семенного картофеля к посадке может потребовать резки клубней.

Нарезанные части семенного клубня

Разрежьте клубень на несколько частей, как на фото выше. При резке убедитесь, что все части имеют хорошие здоровые ростки. Надо чтобы глазки были на каждой части клубня. Это точки роста, где появятся новые стебли. Куски не должны быть слишком большие. Как ни странно, глазки на меньших кусках быстрее начинают прорастать, на них развиваются более сильные корни, т.е. они не живут за счет запасов семенной части. Не пытайтесь оставить много глазков на одном куске. Из каждого глазка прорастет несколько стеблей. Если вместе, как бы пучком, будет расти много стеблей, то они будут бороться друг с другом за место под солнцем, за питательные вещества. Пусть нарезанные части подсохнут сутки. Можете предварительно обмакнуть каждый кусочек в золу. Это подсушит срез, поможет ему противостоять болезням.

Если вы прозевали оптимальные сроки для проращивания семенного картофеля и до посадки осталось не больше месяца, то поместите его туда, где температура будет не ниже 25˚С. Такой температурный режим ускорит процесс проращивания и ростки появятся через 20-25 дней.

Проращивание семенного картофеля в опилках

Клубни прорастут гораздо быстрее, если после «проклевывания» глазков насыпать снизу и сверху них влажные опилки слоем 3-4 сантиметра. Опилки периодически (по мере надобности) надо увлажнять. При их увлажнении (по необходимости) и при температуре в помещении не выше +12-14°С уже через две недели у клубней появится хорошо развитая корневая система.

Используя другой способ проращивания в опилках, подготовка картофеля к посадке займет 5-6 дней. Этот метод несколько сложнее предыдущего. Приготовьте раствор: на 10 литров кипятка засыпьте 60 граммов суперфосфата, перемешайте и дайте настояться двое суток. Слейте полученный раствор в другую емкость и добавьте 30 граммов хлористого калия, 2 грамма медного купороса, 2 грамма борной кислоты и 0,5 грамма маргацовокислого калия (марганцовки). Перемешайте полученный раствор, смочите им опилки. На эти опилки уложите клубни верхушками вверх. Все, через несколько дней хороший посадочный материал готов.

Озеленение клубней картофеля перед посадкой

Зеленение следует начинать за 2-2,5 недели перед посадкой. Производится оно просто. Уложенные рядами в ящик клубни выставляют на улицу, на солнце, сверху накрывают сохраняющей тепло и влагу плёнкой. Появившиеся ростки будут длиной всего 3-5 мм, но при посадке они не обламываются. Метод озеленения ускоряет рост куста, повышает клубнеобразование, урожайность (на 14-15%).

Проращивание картофеля – это процедура, очень рекомендуемая огородниками для повышения урожая. Лучше провести её с запозданием, чем не проводить совсем.

12.12.2017 3 182

Проращивание картофеля перед посадкой – так ли важно соблюдать технологию, чтобы получить хороший урожай?

Проращивание картофеля перед посадкой является обязательной процедурой для достижения высокого урожая, но нужно знать, как ускорить яровизацию, секреты, где лучше это сделать – в теплице, в банках, пластиковых бутылках, в опилках, в темноте, как обрабатывать овощ перед посадкой и многое другое…

Как правильно подготовить картофель к посадке – правила

Урожай картофеля зависит не только от погодных условий, как полагают многие неопытные огородники, большую роль здесь представляет еще и правильная подготовка картофеля к посадке весной. Урожайность заметно вырастет, если прорастить картофельные клубни и позеленить их, кроме того, после таких процедур повысится устойчивость посадочного материала, поэтому на грядках будут проявляться реже.

Картофель, который используется для посадки, должен иметь определенный вес – 30–100 г, не используются клубни с механическими повреждениями, гнилью или болезненным налетом. Хорошо будет храниться зиму картошка, озеленение которой было проведено с осени, эта мера также защитит ее от грызунов. Чтобы озеленить клубни, их достаточно выложить в сухом помещении, которое хорошо проветривается, и куда проникает солнечный свет. Желательно переворачивать, чтобы они озеленились равномерно.

Процедуру озеленения можно провести и весной незадолго до посадки картофеля в открытый грунт, а, если сроки поджимают, можно использовать и другие методики увеличения урожая, например, искусственное проращивание картофеля перед посадкой.

Чтобы клубни дали первые росточки, необходимо соблюдать определенный температурный режим +12 °С…+20 °С , и температура не должна быть выше, иначе почки начнут прорастать слишком быстро. Оптимальный размер ростков составляет 15–20 мм , более длинные побеги попросту сломаются при высаживании в грунт.

Проращивание картофеля в пакетах и другие способы

Опытные огородники сегодня знают несколько эффективных методик, как быстрее прорастить картошку на посадку, и во многом выбор способа зависит от количества времени до высадки. Если вы извлекли посевной материал из амбара за 3–4 недели до посадки, можете быть уверены в хорошем раннем урожае. Итак, несколько основных методик проращивания картошки перед посадкой:

картофель на проращивании

  • Клубни размещаются в холодном помещении, где воздух прогревается естественным путем до +12 °С…+15 °С и не остывает ночью ниже отметки +6 °С. Поместить их следует на пол, застеленный соломой или сухой травой, в постройку должен проникать солнечный свет и воздушные потоки, – в этом случае семена прорастут за 14–28 дней;
  • Еще один метод – проращивание картофеля в пакетах из полиэтилена или ящиках – может быть использована и другая тара, однако, важно, чтобы соблюдалась достаточная вентиляция;
  • В ящиках или корзинках можно осуществлять влажное проращивание картофеля, – этот способ хорош тем, что способствует росту не только почек и ростков, но и корневой системы. Для этого посевной материал необходимо слоями выложить в тару, пересыпая каждый слой опилками, песком или торфом, причем субстрат важно периодически увлажнять, – в этом случае клубни прорастут за 1–3 недели, в зависимости от температуры воздуха;
  • Если необходимо быстрое проращивание картофеля, оптимально подойдет метод провяливания, – для этого достаточно выложить клубни в несколько слоев при температуре не ниже +16 °С, вялиться картошка должна около 14 дней;
  • Еще один метод быстрой подготовки к посадке – прогревание, при этом важно повышать температуру постепенно.

Это далеко не все, но наиболее эффективные методы проращивания, способствующие получению богатого и качественного урожая картофеля.

Обработка картофеля перед яровизацией

Проращивание картофеля перед посадкой – не единственный способ получить ранний и хороший урожай картошки, а также защитить ее от болезней и вредителей. Еще один способ – внешняя обработка корнеплодов.

Перед тем, как высадить клубни в открытый грунт, подержите их 50–60 минут в специально приготовленном растворе, в состав которого входит:

  • 40 г суперфосфата;
  • 40 г селитры;
  • 1 л воды.

Еще один не менее эффективный состав, питающий и укрепляющий семенной картофель, – раствор перманганата калия (0,01%). Обрабатывают картофель перед посадкой бромным раствором, раствором медного купороса (2 грамма на ведро воды) и т.д.

Метод сухой обработки – обсыпание древесной золой, где на 1 кг посевного картофеля потребуется не более 10 г золы.

Когда на клубнях появились заметные корешки, рекомендуется подкормить культуру гидрораствором, в которых входит:

  • Селитра – 20 г;
  • Суперфосфат – 60 г;
  • Калийная соль – 20 г;
  • Вода – 10 л.

Приведенные способы внешней обработки корнеплодов надежно защитят растение от болезней, наполнят их витаминами и минеральными веществами.

Проращивание картофеля перед посадкой по технологии И. П. Замяткина

Многим опытным огородникам известно имя Ивана Замяткина, а для тех, кто еще не знаком с ним, следует знать – Иван Парфентьевич – уроженец Красноярского края, активно занимается изучением новых методов получения высоких показателей урожайности в суровых сибирских условиях, и за примерно 50 лет своей научной деятельности ему удалость добиться на практике высоких результатов.

С одной сотки разработанной земли Замяткин выкапывает около 2-х тонн картофеля, а его секреты проращивания картофеля заключаются в следующем:

  • Для удобрения культуры новатор не применяет минеральные вещества, отдавая предпочтение только натуральным природным компонентам;
  • Проращивание картофеля перед посадкой по методике Замяткина происходит в белых мешках из пищевого полипропиленового волокна (в них обычно продается сахарный песок, комбикорм для животных и т.д.) в зимние месяцы (декабрь–январь) в условиях комнатной температуре. В таких мешках семенной картофель не высыхает и хорошо прорастает;
  • Семенные клубни Замяткин выбирает из собственного осеннего урожая. По его мнению, проверенному на практике, при клановом отборе любой сорт не выстарится в течение нескольких лет;
  • Перед тем, как убрать урожай на хранение, новатор обязательно применяет технику озеленения к посевному материалу.

В сложных климатических условиях местности, где проживает ученый-новатор, размер получаемого им урожая картофеля превосходит все показатели по количеству и качеству.

Нас не всегда радует урожай картофеля. Кого мы обвиняем в первую очередь? Конечно, погоду, фитофтору, почву и колорадского жука. Но если задуматься, в бедности урожая есть определённая доля нашей вины. Проанализируйте: правильное ли место было выбрано для посадки, был ли обеспечен картошке надлежащий уход и подкормка, соблюдены ли основные правила посадки, проведена ли предпосевная обработка и проращивание. Именно подготовка и проращивание закладывают основу хорошего урожая.

Подготовка картофеля к посадке - необходимая процедура

Конечно, можно достать отобранный осенью семенной картофель и сразу посадить его в землю. Но если проанализировать советы учёных-агрономов и бывалых огородников, то можно удостоверится, что подготовка семян картофеля к посадке:

  • обеспечит ранние и сильные всходы;
  • повысит урожай;
  • обеспечит изъятие из семенного фонда больных, испорченных, потенциально невсхожих клубней.

Эти плюсы яровизации картофеля убеждают нас в необходимости проведения процедуры проращивания.

Отбор семенного материала

Если вы используете для посадки картофель со своего участка, то процедуру подготовки семенного фонда нужно начать с отбора наиболее крепких и мощных кустов в предыдущем сезоне. В период вегетации отметьте самые мощные кусты (колышком, камнем, верёвкой), выкопайте их через две недели после цветения и лучшие клубни с этих кустов заложите в семенной фонд.

Клубни-семена должны отвечать следующим требованиям:

  • размер клубня должен быть примерно с куриное яйцо;
  • на клубне нет признаков заболеваний и повреждений.

Отобранные клубни тщательно просушивают и зеленят. Для проведения озеленения лучше всего разместить картофель на солнце при температуре воздуха не ниже +12 градусов. Примерно через неделю отобранный картофель станет более твёрдым и приобретёт зеленоватый оттенок. Это значит, что в нём образовалось ядовитое вещество - соланин. Озеленённый картофель более устойчив к механическим повреждениям, гнилям, лучше хранится.

Важно! Озеленённый картофель не пригоден для употребления в пищу!

Хранят отобранный на семена картофель при температуре +4 градуса, что позволяет предотвратить подмерзание и раннее проращивание.

Проращивание семян: сроки и виды

Следующий этап подготовки семян картофеля - проращивание. Когда же его следует начинать? Существует несколько видов этой процедуры: световое, во влажном субстрате, комбинированное и провяливание. Световое проращивание необходимо начать примерно за 40 дней до высадки растений в почву. Если в вашем регионе посадка картофеля производится в конце апреля - начале мая, то, соответственно, проращивание начинают во второй половине марта. Сроки других способов - примерно 20 дней. Значит, проращиванием следует заняться в первой половине апреля.

Важно! Сроки проращивания зависят от сорта картофеля: ранние сорта прорастают быстрее.

Независимо от того, какой способ проращивания вы будете использовать, картофель необходимо к нему подготовить. Этапы подготовки к проращиванию:

  1. Извлечённый из хранилища картофель следует ещё раз перебрать, отсортировать заболевшие, повреждённые клубни.
  2. Дезинфекция клубней-семян. Дезинфицирующих рецептов достаточно много. Вот некоторые из них:
    • в 10 литрах воды растворить медный купорос (5 граммов), борную кислоту (15 граммов) марганцовку (0,5 грамма). Посадочный материал поместить в раствор на четверть часа. Этот раствор обеспечит и дезинфекцию, и дополнительное питание клубней;
    • 10 граммов борной кислоты развести в 10 литрах воды. Выдержать посадочный материал в растворе около получаса;
    • 1 килограмм измельчённого чеснока настоять в 10 литрах воды. Выдержать клубни в растворе 3 часа.
  3. Сушка семенного материала.
  4. Прогревание семян-клубней в течение 3 суток при температуре порядка +25 градусов.

Видео: Подготовка картофеля к проращиванию

Проращивание на свету

Для проращивания на свету клубни-семена уложите в ёмкости, пропускающие свет: деревянные ящики с неглухими стенками, пластиковые контейнеры с боковыми отверстиями. Семенной картофель укладывается в один слой и помещается в светлое помещение. Если на клубни будет попадать прямой солнечный свет, то ёмкости прикрывают светлой тканью или бумагой. Освещённость должна быть достаточной, иначе ростки вытянутся, станут ломкими.

Продолжительность светового проращивания напрямую зависит от температурного режима. При температуре помещения +13 до +17 градусов крепкие зелёные 2–3-сантиметровые ростки появятся через 35–40 суток. Если температура в помещении превышает +17 градусов для достижения такого же эффекта необходимо примерно 30 дней.

На заметку!

  • если освещённость помещения недостаточна, то можно воспользоваться искусственным освещением, например, - лампами дневного света;
  • картофельные клубни должны быть освещены не менее 8 часов в сутки;
  • в качестве тары для проращивания на свету можно использовать небольшие целлофановые пакеты, которые размещают в удобном месте, предварительно сделав в каждом несколько отверстий для достаточной циркуляции воздуха. В каждый пакет помещают 8–10 картофелин. Преимущества такого способа в том, что воздействию света подвержены 90 процентов семенных клубней;
  • для проращивания картошки используют плёночные теплицы, разложив в них картошку на стеллажах;
  • можно проращивать картофель на открытом воздухе, разместив его на соломе. В этом случае необходимо обеспечить укрытие картофеля при неблагоприятной температуре.

Влажное проращивание картофеля

При влажном проращивании в качестве грунта можно использовать торф или опилки. Этапы закладки семенных клубней в грунт:

  1. На дно ёмкости насыпают 2–3 см грунта, увлажняют его.
  2. Затем, на расстоянии 1–2 см друг от друга верхушечными почками вверх укладывают клубни.
  3. Засыпают влажным грунтом слоем 2–3 см. Таким образом, можно разместить два (но не более) слоёв картофеля.

Температура помещения для влажного проращивания должна быть от +12 до + 25 градусов, необходимо обеспечить приток воздуха, грунт следует поддерживать во влажном (но не мокром) состоянии. Ростки при таком проращивании сформируются ориентировочно за 20 дней. Основной плюс влажного проращивания - формирование развитых зачаточных корней, что впоследствии обеспечит раннюю всхожесть и формирование мощной корневой системы.

Как проращивать комбинированным способом

Данный способ проращивания сочетает в себе проращивание на свету и влажное проращивание. Сначала проводят проращивание клубней на свету. Примерно на 30 день, когда сформированы крепкие ростки, картофель помещают во влажный субстрат и, таким образом, обеспечивают выгонку корней.

Комбинированный способ - наиболее эффективен для получения ранних и дружных всходов картофеля.

Провяливание семенной картошки

Если до посадки осталось от двух недель до пяти дней, то для проращивания можно воспользоваться способом провяливания картофеля. Его отличие в том, что картофель размещают в помещении с более высокой температурой воздуха. При температурном режиме +20–25 градусов ростки появятся в течение 5–7 дней, при температуре +15–16 градусов - течение 10–14 дней.

Важно! Прогрев картофеля при температуре +30 градусов может спровоцировать раннее развитие вирусных заболеваний.

Правильное стимулирование сроков прорастания

Как ускорить сроки прорастания? Существуют различные способы. С некоторыми из них мы хотим вас познакомить.

Стимулирующие надрезы

Применяют два способа надрезов - кольцевой и поперечный. Кольцевой надрез эффективен при желании получить ранний урожай. Картофель надрезается на глубину около 1 см таким образом, чтобы опоясать клубень. Такой надрез стимулирует прорастание глазков в верхушечной части клубня. Это приводит к более раннему появлению всходов и началу клубнеобразования.

Поперечный надрез более глубокий. Неразрезанной остаётся небольшая перемычка толщиной около сантиметра. Благодаря поперечному разрезу происходит одновременное прорастание всех глазков клубня, а в дальнейшем - к формированию мощного куста и более высокому урожаю.

Важно!

  • надрезайте только здоровые клубни;
  • после каждого надреза нож необходимо обрабатывать в дезинфицирующем растворе марганцовки для предотвращения распространения заболеваний;
  • надрезы производят до появления ростков;
  • стимулирующие надрезы эффективны, если после «окольцовки» начать проращивание картофеля при температурном режиме не ниже +18 градусов.

Использование растворов

Ускорить сроки прорастания можно при помощи опрыскивания посадочного материала специальными растворами. Процедуру опрыскивания необходимо проводит раз в неделю, чередуя применяемые растворы. Приведём некоторые рецепты стимулирующих растворов:

  • на 1 литр воды - медный купорос (четвёртая часть чайной ложки), микроэлементы (на кончике ножа), древесная зола (без ограничения);
  • на 3 литра воды - чайная ложка мочевины;
  • на 3 литра воды - чайная ложка Нитрофоски.

Перед началом проращивания можно на 30 минут погрузить семенной картофель в раствор препарата Биоглобин (2 чайных ложки на 10 литров воды). Такое купание будет способствовать пробуждению большего количества глазков.

Видео: Яровизация картофеля и ЭМ-препараты

Если вы учтёте советы и правильно проведёте предпосевную подготовку картофеля, то обязательно порадуете себя и своих близких богатым урожаем картофеля.

Для россиян с давних времен картофель стал вторым хлебом. Без этой культуры наш стол неполон. Чтобы обеспечить дружные всходы и в дальнейшем богатый урожай клубней, необходимо позаботиться о посадочном материале. Рассмотрим несколько вариантов того, как быстрее прорастить картофель, какие при этом применяются методы обработки клубней, а также требования к помещению, где они хранятся.

Клубни для посадки

Если клубень рассмотреть, то на его гладкой поверхности можно увидеть глазки. Из них и появляются ростки. Картофель перед посадкой проходит тщательный отбор и специальную подготовку. Прежде чем познакомиться с вариантами обработки посадочного материала, немного расскажем о наиболее популярных сортах этой сельскохозяйственной культуры. Есть виды, которые подходят для жарки, для приготовления пюре и чипсов. Есть крупные сорта, например картофель Импала, Великан и другие. По сроку созревания различают ранние, среднеранние, среднеспелые, поздние.

Отбор и калибровка

После того как собран урожай, необходимо позаботиться о том, чтобы отобрать наиболее качественные клубни на семена. Их надо отсортировывать по весу, размеру. Для посадки нужно выбирать клубни, величина которых не превышает размер куриного яйца. Стараться избегать экземпляров, которые поражены вредителями, имеют признаки болезней или поранены во время копки. Таким образом, надо отбирать картофель для посадки, лишенный каких-либо дефектов. Иначе он не будет храниться. Перед посадкой клубни нуждаются еще в одном внимательном пересмотре. При этом забраковываются те, которые имеют признаки подморожения, подпорчены вредителями, задохнулись при хранении, поражены гнилью, уродливые. Только здоровые клубни способны обеспечить увеличение урожая до тридцати шести процентов и сократить срок от посадки до копки картофеля на десять-четырнадцать дней.

Помещение

Для хранения картофеля после сбора урожая необходимо подготовить сухое и прохладное место. Температура должна поддерживаться не выше 4 градусов. Предварительно его можно подвергнуть обработке химическими препаратами, которые препятствуют развитию плесени, бактерий. Как правило, посадочный материал собирают в деревянные ящики и устанавливают их в погребах, составив в штабели. Помещение оснащают люминесцентными лампами.

Условия для проращивания клубней

О том, как правильно проращивать картофель, могут рассказать опытные садоводы, огородники или фермеры, занимающиеся разведением этой культуры. Прежде всего, после длительного хранения в прохладном месте семенной материал необходимо перенести в другое помещение, где есть рассеянный солнечный свет и температура выше. Если для их хранения у вас не были припасены деревянные ящики, можно заменить их другой тарой. Например, полиэтиленовыми мешками. В них обязательно нужно сделать отверстия диаметром 1,2-1,5 см для дыхания клубней. В каждом мешке должно быть от четырех до пяти килограмм картофеля. Подобный способ подходит для клубней, на которых еще не проклюнулись ростки. Они появляются спустя 25-30 дней. Перед тем как прорастить картофель для посадки, клубни должны «проснуться». Подойдут ростки, достигнувшие 2-3 сантиметров. Если на одном клубне развиваются и крепкие, и слабые побеги, тогда нитевидные ростки лучше удалить либо вовсе отбраковать такой клубень. Он не обеспечит высокого урожая. Чтобы картофелины быстрее стали прорастать, им можно создать шоковую температуру. Она может составлять от 18 до 20 градусов тепла. В остальной период ее снижают до 10-14 градусов. Если проращивание проходит в условиях, приближенных к домашним, то комнатный температурный режим будет способствовать затягиванию процесса появления ростков. Они возникнут только спустя 35-40 дней.

Резка клубней

Рекомендуют картофель перед посадкой разрезать на части. Это наиболее часто применяется для крупных клубней. Если картофелина по весу от 160 до 200 грамм, то ее достаточно разрезать на четыре части. На каждом из кусков (весом в 40 грамм) обязательно должен быть один или два глазка. Эту операцию можно проводить за неделю до посадки или за полтора месяца. Во время резки нож обязательно стерилизовать в растворе лизола или в золе. На месте среза образовывается защитная пленка. Подобный подход помогает решить сразу несколько задач. Материнский клубень, служащий для развития нового растения, сгнивает быстрее, появляется больше стеблей, урожай в результате больше.

Озеленение

Действие на клубни светом — наиболее эффективный способ того, как прорастить картофель для посадки и обеспечить в дальнейшем высокий урожай. Семенной материал пересыпают в один слой в ящики и выставляют на улицу, под навес. Сверху их нужно укрыть пленкой, которая обеспечит сохранность влаги и тепла. Так их держат на протяжении двух недель. Под действием рассеянных лучей солнца появляется много ростков, которые достигают от трех до пяти миллиметров. В клубнях начинает накапливаться хлорофилл, они зеленеют. Этот процесс помогает усилить корневую систему и развитие листвы будущего растения. Ростки появляются с множеством мелких листочков и сильно укорененные. Они не обламываются при посадке.

Обработка клубней препаратами

Так как проращивать картофель перед посадкой необходимо для повышения урожайности, не стоит обходить вниманием и процесс обработки посадочного материала специальными удобрениями и составами. Очень действенным является способ замачивания клубней в растворе суперфосфата и аммиачной селитры. Их берут по четыре килограмма на сто литров воды, перемешивают. Затем в получившийся раствор опускают клубни и оставляют на три часа. Подобная обработка способствует появлению ростков, раннему развитию растения, образованию мощных кустов и повышению урожайности. Перед посадкой клубни замачивают на один час. Семенной материал, который проращивается на свету, опрыскивают тем же раствором за 1-2 дня до высадки. После этого его рекомендуют укрыть пленкой. Если ящики стоят на открытом месте, то она может быть черной, чтобы защищать от солнца. Применяют и препарат РР «Фитоп-Флора-С». Уяснить, как прорастить картофель с его помощью, довольно просто. Перед посадкой на участке нужно вырыть углубление. В него постелить пленку и рассыпать картофель. Затем его нужно опрыскать удобрением, накрыть сверху пленкой и оставить на полтора часа. Такая обработка помогает укрепить иммунную систему клубней. Можно увеличить время замачивания семенного материала до появления ростков.

Проращивание в опилках

Еще один эффективный вариант того, как прорастить картофель для посадки, — использовать влажные опилки. Их можно заменить торфом, перегноем или рубленым мхом. Влажный субстрат насыпают в деревянные ящики. Его толщина не должна составлять более пяти сантиметров. На него сверху укладывают семенной материал. Клубни при этом располагают плотно друг к другу, с глазками, направленными вверх. Затем картофель укрывают еще одним слоем субстрата. В завершение надо внести минеральные удобрения. Для приготовления раствора потребуется десять литров воды, 60 граммов суперфосфата, 20 граммов хлористого калия, 30 граммов аммиачной селитры. Подобный способ позволяет прорастить клубни в течение 15-20 дней. В помещении, где хранится семенной материал, должна поддерживаться температура от + 15 до +20 °C. Спустя две недели разовьется хорошая корневая система. Вот еще один эффективный метод того, как прорастить картофель для посадки: на клубнях рекомендуют делать надрезы. Они будут стимулировать появление ростков. Их выполняют двумя способами. Надрез делают либо поперек клубня, при этом оставляя небольшую перемычку в 1 сантиметр, либо по кольцу на глубину в 1,5 сантиметра. Этот способ позволяет перераспределить полезные вещества, поступающие к глазкам. Результатом подобной операции станет появление большого количества ростков. Причем они распределяются по клубню равномерно.

fb.ru

Подготовка картофеля к посадке - простые способы повышения урожайности

С чего начинается подготовка картофеля к посадке

Многие до сих пор ошибочно считают, что выращивание картофеля - очень простое занятие. Посадил, окучил, полил, а осенью собрал, а полученный урожай меряют не иначе как: больше, чем в прошлом году, или меньше. Если случается второе или собранные клубни больны либо плохого качества, говорят, что картошка не уродилась, и все списывают в первую очередь на погоду, ну, и еще на «неудачные семена». А все беды в первую очередь кроются в отсутствии подготовки семенного материала.

Подготовка картофеля к посадке является очень важным звеном всего агротехнического процесса его выращивания, которое многими ошибочно игнорируется. Чтобы получить по-настоящему качественный и большой урожай картошки, на этот этап следует обратить должное внимание и не допускать типичных ошибок при его проведении. Старинная русская пословица утверждает - что посеешь, то и пожнешь. Это относится и к картофелю. Поэтому начинается его подготовка к посадке с выбора семенного материала.

  • Методы посадки картофеля

И здесь типичная ошибка - использование собственных одних и тех же семян в течение многих лет, отбираемых из картофеля полученного урожая. Такой материал из года в год все больше вырождается, теряет лучшие родительские свойства, качества и со временем становится пригодным только для применения в пищевых целях. Между тем менять семена рекомендуется не реже, чем каждые 2 года. Следующая ошибка - неправильное хранение семян. То, что от условий их зимнего хранения урожай картошки зависит в значительной степени, многим хорошо известно.

Пригодный для посадки картофель следует отобрать сразу после сборки урожая, а хранить его надо отдельно от остального, предназначенного в пищу. Причем количество посевного материала изначально должно быть больше, чем предполагается высаживать, чтобы весной было из чего провести его сортировку и выбрать клубни получше, отбраковав подгнившие и непригодные по другим причинам. Для хранения семян надо создать условия лучшие, чем для остального картофеля. Самый распространенный изъян хранения семенного материала - преждевременное прорастание картофеля. Белые длинные ростки приходится обламывать, и иногда несколько раз за зиму.

А ведь даже единожды выполненная, такая процедура приводит к снижению урожая картофеля на 15-20 % минимум, а в некоторые годы гораздо больше. Такие клубни засеваются ослабленными и дают всходы обычно позже на 3-5 дней, затем проросшие растения опаздывают с цветением на 10-12 дней и часто подвержены заболеваниям и вырождению. Главная причина преждевременного прорастания клубней - несоблюдение требуемого температурного режима в хранилище (подвале, погребе) и плохая вентиляция в нем. Для создания наилучших условий хранения картофеля в погребе необходимо постоянно поддерживать температуру +1-+2 °C.

Выбор и сортировка семенного материала

В качестве семенного материала надо отбирать только полноценные клубни. Все клубни, пораженные мокрыми либо сухими гнилями, паршой и иными болезнями, а также уродливые, неправильной формы, непригодны для посадки. Уродливая, необычная форма корнеплодов является признаком вырождения - именно поэтому такие картофелины нельзя использовать для посадки. Также следует отбирать только клубни, масса которых составляет 30-90 г. Слишком мелкие и чрезмерно крупные тоже не годятся.

Если использовать для посадки первые, то из них прорастет мало стеблей, и полученный урожай будет невелик. А если посадить слишком крупные картошины, то та часть, что над землей, будет развиваться гораздо быстрее, чем подземная - корни. А когда в клубне закончатся запасы питательных веществ, корневая система будет не способна обеспечивать питанием все растение и, в первую очередь, его надземную часть. Тогда развитие куста картофеля приостановится до того момента, пока не подрастут корни.

Подготовка картофеля к посадке должна начинаться в конце марта, за 30-40 дней до его высаживания. И начинают ее с перебирания посевного материала. При этом отбраковывают все клубни, не перенесшие хранение - испортившиеся, подгнившие, заболевшие и несвоевременно проросшие. Затем полноценные здоровые клубни необходимо рассортировать на 3 вида: крупные, масса которых 70-90 г, средние - 50-70 г и мелкие - 30-50 г.

Лучший посевной материал - средняя фракция. При использовании всех 3 видов высаживать их надо раздельно, на отдельные грядки, так как частота посадки и расстояние между рядами крупных, средних и мелких клубней должны быть разными. Кроме того, всходить и развиваться картофель от различного по размерам посевного материала будет в разные сроки, а значит, и необходимую обработку (полив, окучивание, сбор урожая) следует делать для него не одновременно.

Чтобы получить ранний урожай, лучше высаживать крупные клубни. В них питательных веществ больше, чем в средних и мелких, и благодаря этому они раньше дадут всходы, а значит - и урожай. Самый лучший посевной материал для посадки картофеля - селекционный, как на видео. Его следует приобретать только в специализированных магазинах. Не рекомендуется покупать семена у случайных продавцов, особенно вдоль дорог.

Подготовка отобранных семян: способы

Непосредственно сама подготовка клубней является одним из наиболее ответственных этапов выращивания картофеля. Часто этого не делают вообще ни в какой форме и высаживают холодные семена сразу после извлечения из погреба или подвала, а потом удивляются медленному их прорастанию и позднему, плохому урожаю.

Как подготовить картофель к посадке, существует достаточно много различных приемов. К ним относятся:

  • провяливание клубней;
  • подготовка их долек;
  • прогревание;
  • озеленение;
  • проращивание;
  • стимулирующие надрезы;
  • обработка минеральными удобрениями и ростовыми веществами;
  • и другие.

Однако прежде, чем начать подготовку по одному из способов, клубни желательно продезинфицировать. Для этого необходимо приготовить раствор медного купороса и марганца - растворить в 10 л воды 2 г купороса и 10 г марганцовки. В полученную смесь клубни погружают на 30 минут, а затем извлекают и дают им обсохнуть. Такая обработка послужит хорошей профилактикой для посадочного материала от многих заболеваний.

Традиционный способ проращивания - на свету

Это самый распространенный способ подготовки клубней. Его проводят вплоть до появления на семенном материале настоящих ростков. В почве у неподготовленных клубней они начинают прорастать только через 7-12 дней, и еще спустя 15-20 дней после посадки всходы пробьются до поверхности почвы. Проращивание позволяет ускорить эти процессы и приблизить время сбора урожая на 15-20 дней, что особенно важно при выращивании раннего картофеля.

Проращивание проводят в освещенном помещении с хорошей вентиляцией, где температура днем не ниже +12-+14, а ночью - +6-+8 °C, и всегда есть приток свежего воздуха. Лучше всего для этого отбирать крупный посадочный материал, с весом клубней 80-90 г. Их надо разложить на пол, подоконник, деревянные стеллажи и тому подобное не более, чем в 2 слоя, и выдерживать в этом помещении 30-35 дней.

Лучшие результаты такое проращивание дает при последовательном изменении температурного режима. То есть первые 7 дней в помещении с клубнями надо поддерживать температуру 20-22 °C, после чего оставшиеся 4 недели их выдерживают при +7-+8 °C. В первую неделю высокая температура вызывает пробуждение почек, но длительное ее воздействие приводит к повышенному и непродуктивному расходованию питательных веществ клубней на дыхание появившихся ростков. Поэтому температуру сильно снижают, что способствует укреплению и утолщению последних.

За время проращивания на клубнях образовываются укороченные толстые темно-зеленые ростки, как показано на видео, длина которых около 1 см, не обламывающиеся в процессе переноски и посадки. На нижней их части появляются зачатки корней - белые бугорочки. После посадки клубней в почву такие ростки быстро приспосабливаются к новой среде и вскоре переходят на питание от собственных подросших корней.

В период проращивания клубни надо осторожно переворачивать 1 раз в 6-7 дней. При этом нельзя их грубо ворошить, потому что глазки могут обломаться, а это сильно уменьшит урожай. Также необходимо следить, чтобы проращиваемые ростки не вытягивались сильно, не были длиннее 1 см. Чтобы они стали короткими и толстыми, ночью обязательно нужно снижать температуру до +4-+6 °C.

Пророщенный картофель можно отсортировывать в отдельный ящик, находящийся в темном прохладном помещении, а остальной надо доводить до нужного состояния ростков. Лучше, конечно, правильно просчитать сроки проращивания, чтобы подгадать под время посадки. Корнеплоды с тонкими отростками придется отложить в сторону - высаживать такие лучше не стоит.

Проращивание в пакетах и питательной смеси

Картофель можно прорастить в небольших полиэтиленовых пакетах. В прозрачных «маечках» надо сделать с десяток отверстий, размер которых должен быть в 2 раза меньше клубней. Это необходимо для вентиляции корнеплодов. В каждый пакет помещают 8-12 картофелин. Затем «маечки» завязывают и подвешивают в светлом месте. За счет образующегося в пакетах парникового эффекта клубни очень быстро прорастают. При этом способе надо быть внимательным к вентиляции и освещению.

Не желательно держать пакеты под прямыми лучами солнца и следует их периодически поворачивать для обеспечения равномерного освещения клубней. В этих же мешочках пророщенный картофель будет удобно транспортировать к месту высаживания.

Еще один способ - проращивание в емкостях со специальными добавками. Он практически идентичен проращиванию на свету. Клубни укладывают в корзины либо ящики, на дно которых предварительно засыпают смесь перегноя с опилками или торфом. Первый слой картофеля засыпают сверху на несколько сантиметров той же смесью и снова выкладывают корнеплоды. Так можно заложить 6-8 слоев. Затем содержимое ящиков поливают водой. Используют для этого лейку с мелким распылителем, чтобы все сформированные слои равномерно впитали влагу. После этого ждут, когда на корнеплодах появятся первые проростки. Это должно произойти спустя несколько дней.

Тогда ящики надо пролить следующей смесью: в ведре воды растворяют аммиачную селитру и хлористый калий по 10 г, а также суперфосфат - 50 г. Можно использовать и иной состав - размешать в ведре воды древесной золы 1 стакан. Также рекомендуется в выбранную смесь добавить по несколько граммов бора и меди. Так ящики проливают через каждые 2 дня до образования на клубнях многочисленных ростков, что будет означать готовность картофеля к посадке. Наступит это примерно через неделю. При проливе надо соблюдать следующие нормы: в первый раз - ведро раствора на 50 кг семян, последующие - на 80 кг. Еще одно обязательное требование к этому способу проращивания - ящики должны быть установлены в закрытом помещении, где температура примерно +15-+17 °C.

Провяливание и прогревание или что делать, когда не успели прорастить?

Если проращивание провести не получилось, то обязательно надо сделать провяливание, а затем тепловой обогрев клубней. В относительно теплом помещении, где ночью температура не опускается ниже 0 °C, не обязательно освещенном, но сухом семенной картофель раскладывают в 1 слой и держат примерно неделю до появления наклевывающихся ростков. В этом состоит провяливание. За время его проведения в клубнях накапливаются ферменты и питательные вещества, ускоряющие прорастание ростков. Это способствует получению более высокого урожая.

Тепловой обогрев делают, когда до посадки остается 3-4 дня. Клубни заносят в помещение, где можно создать высокотемпературные условия - +30-+35 °C. Такое прогревание способствует резкому усилению ферментативной активности, ускорению прорастания всех глазков корнеплода и, как следствие, увеличению урожая.

nasotke.ru

Подготовка семян (клубней) картофеля к посадке

Подготовка семян картофеля к посадке

Проращивание клубней — это прибавка урожая 15-19 %

На яровизацию клубни достают из мест хранения за 2 месяца. Для про�-филактики заболеваний их обраба�-тывают раствором медного купороса (1 ч. л. на 3 л воды) — опрыскивают или опускают в раствор на одну ми�-нуту. Неплохо предварительно замо�-чить клубни на 6-8 часов в растворе гуумата калия (3 г концентрата на 1 л воды).

Где проращивать картофель?

В любом те�-плом (18-20 градусов) и светлом по�-мещении. Са�-мый простой способ яровизации — раз�-ложить клубни в мелкие фруктовые ящики в 1-3 ряда и выставить на свет. Если рядом отопительная бата�-рея, то необходимо хотя бы раз в день опрыскивать клубни теплой водой. Проращивать можно и в полиэтилено�-вых пакетах, предварительно сделав в них отверстия размером 1,0-1,5 см, чтобы обеспечить нормальное дыха�-ние клубней . А когда посадочного ма�-териала много, то ящики штабелями устанавливают в проходах теплиц.

При проращивании глазки пробуж�-даются и образуют ростки размером 0,5-2 см. Как только они появятся, сделайте выбраковку клубней, удалив все картофелины с нитевидными, тон�-кими и чахлыми ростками.

Если запоздали с яровизацией, и до посадки остается мало времени, то повысьте температуру до 25°С и срок проращивания сократится до 20-25 дней.

А лучше, если после того, как глазки проснулись и начали, зеленеть� росточ�-ки, присыпать клубни торфом или опилками слоем 3-4 см, и по мере не�-обходимости увлажнять их. Температуру в этот период снижают до +12-14°С. Через две недели сформируется хорошо развитая корневая система и рас�-сада картофеля будет готова к высадке .

Кстати, очень полезно опрыскивать клубни раз в неделю стимуляторами роста и жидкими комплексными удо�-брениями.

От пророщенных таким образом клубней всходы появляются на 10-12 дней раньше обычного, ускоряется также цветение и клубнеобразование.

umsad.ru

Как подготовить клубни картофеля к посадке, способы проращивания

Если по какой-либо причине не удается приобрести элитный картофель, для посадки можно отобрать лучшие клубни со своих грядок. Сначала в период цветения нужно пометить самые сильные и здоровые кусты. Например, поставить около них колышки.

Клубни от этих кустов надо выкопать незадолго до начала общей уборки картофеля.

Затем выбрать из них лучшие. То есть отобранные клубни должны быть без признаков заболеваний и без повреждений, размером с куриное яйцо или крупнее .
Мелкие для будущей посадки не годятся, так как чаще всего бывают заражены вирусами или бактериями.

Потом отобранные клубни надо прозеленить , то есть подержать не менее трех недель на рассеянном свету при температуре не ниже 12 градусов. После этого опять каждый из них нужно внимательно осмотреть, отбраковав с проявившимися признаками болезней. И только тогда оставшиеся здоровые клубни заложить на хранение.

Температура там должна быть 3-4 градуса. Если она опустится ниже, то клубни подмерзнут и могут потерять всхожесть. При повышенной температуре может начаться преждевременное прорастание, что тоже снижает урожайность.

За месяц до посадки клубни снова тщательно перебирают и удаляют заболевшие во время хранения. Отобранные клубни картофеля моют, чтобы очистить от остатков земли. В ней могут находиться переносчики болезней. Еще для дезинфекции клубни на 15 минут помещают в раствор борной кислоты (10 г на 10 л воды). Затем подсушивают и прогревают 2-3 дня при температуре 24-25 градусов.

Проращивание картофеля

Следующий этап — проращивание картофеля. Делают это для повышения жизнеспособности и увеличения энергии прорастания посадочного материала. Способов проращивания картофеля множество, мы расскажем о самых распространенных.

Световое проращивание картофеля.

При световом проращивании картофеля клубни в один слой раскладывают в ящики, которые ставят один на другой и размещают поближе к свету. При этом надо избегать попадания на картофель прямых солнечных лучей. Можно использовать подсветку лампами дневного освещения.

Температура во время проращивания картофеля должна быть 18-20 градусов первые 10 дней и около 14 градусов в последующие. Чтобы ее понизить до этого уровня, достаточно приоткрыть форточку. Примерно через месяц ростки картофеля достигают 2 см, и картофель можно высаживать в огороде.

Чтобы ускорить появление всходов, клубни дважды опрыскивают питательными растворами. В первый раз марганцовкой (2 г на 10 л воды), во второй раз настоем золы. Для этого 5 стаканов золы заливают 10 л воды, настаивают сутки, а затем процеживают.

За 2 дня до посадки клубни картофеля укрывают темной тканью и понижают температуру воздуха в помещении до 12 градусов. После такого закаливания ускоряется появление всходов у высаженного картофеля.

Проращивание картофеля во влажной среде.

Для проращивание картофеля во влажной среде, клубни укладывают в ящик в 2-3 слоя, пересыпав торфом или опилками. Кладут их глазками вверх на расстоянии 3 см друг от друга. При этом способе субстрат нужно все время поддерживать во влажном состоянии. Обычно ростки появляются через 15-20 дней.

Комбинированный способ проращивания картофеля.

Комбинированный способ проращивания картофеля применяют для получения самого раннего картофеля. Делают это следующим образом. Пророщенные на свету клубни за 10 дней до посадки укладывают в ящик ростками вверх на влажный субстрат из торфа, перегноя или опилок и им же присыпают сверху, слоем в 3 см.

Этот субстрат надо все время поддерживать во влажном состоянии, не допуская пересушивания или переувлажнения.

Совет. Чтобы увеличить число побегов картофеля, за 1,5 месяца до посадки клубни можно надрезать. Срез делают поперечный, глубиной не более 1 см, нож предварительно нужно продезинфицировать в растворе марганцовки. Высаживают клубни целыми, то есть не разламывая по срезу. При таком проращивании количество побегов увеличивается на 40%.

Высаживают на грядку, когда появятся ростки с листочками. Перед посадкой рассаду поливают минеральными удобрениями, растворив в ведре воды 40 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата, 30 г калийной соли и 10 г медного купороса. Сажают в лунки на такую глубину, чтобы третья часть стебля была на поверхности земли.

Провяливание клубней картофеля.

Когда нет возможности заниматься проращиванием, клубни раскладывают на чердаке, в гараже или сарае тонким слоем. Ростки появляются через 10-15 суток. Сразу после этого клубни можно высаживать.

Для повышения урожая перед посадкой на 1 час клубни замачивают в растворе азотно-фосфорных удобрений (60 г аммиачной селитры и 80 г суперфосфата на 10 л воды), затем подсушивают и высаживают. С этой же целью их можно опудрить просеянной древесной золой, используя 100 г на ведро картофеля.

Если клубней для посадки мало, их можно разделить. Но разрезать нужно так, чтобы каждая часть имела не менее 3 глазков. Делают это обычно в день посадки. Для дезинфекции срезы опудривают золой.

Для россиян с давних времен картофель стал вторым хлебом. Без этой культуры наш стол неполон. Чтобы обеспечить дружные всходы и в дальнейшем богатый урожай клубней, необходимо позаботиться о посадочном материале. Рассмотрим несколько вариантов того, как быстрее прорастить картофель, какие при этом применяются методы обработки клубней, а также требования к помещению, где они хранятся.

Клубни для посадки

Если клубень рассмотреть, то на его гладкой поверхности можно увидеть глазки. Из них и появляются ростки. Картофель перед посадкой проходит тщательный отбор и специальную подготовку. Прежде чем познакомиться с вариантами обработки посадочного материала, немного расскажем о наиболее популярных сортах этой сельскохозяйственной культуры. Есть виды, которые подходят для жарки, для приготовления пюре и чипсов. Есть крупные сорта, например Великан и другие. По сроку созревания различают ранние, среднеранние, среднеспелые, поздние.

Отбор и калибровка

После того как собран урожай, необходимо позаботиться о том, чтобы отобрать наиболее качественные клубни на семена. Их надо отсортировывать по весу, размеру. Для посадки нужно выбирать клубни, величина которых не превышает размер куриного яйца. Стараться избегать экземпляров, которые поражены вредителями, имеют признаки болезней или поранены во время копки. Таким образом, надо отбирать картофель для посадки, лишенный каких-либо дефектов. Иначе он не будет храниться. Перед посадкой клубни нуждаются еще в одном внимательном пересмотре. При этом забраковываются те, которые имеют признаки подморожения, подпорчены вредителями, задохнулись при хранении, поражены гнилью, уродливые. Только здоровые клубни способны обеспечить увеличение урожая до тридцати шести процентов и сократить срок от посадки до копки картофеля на десять-четырнадцать дней.

Помещение

Для хранения картофеля после сбора урожая необходимо подготовить сухое и прохладное место. Температура должна поддерживаться не выше 4 градусов. Предварительно его можно подвергнуть обработке химическими препаратами, которые препятствуют развитию плесени, бактерий. Как правило, собирают в деревянные ящики и устанавливают их в погребах, составив в штабели. Помещение оснащают люминесцентными лампами.

Условия для проращивания клубней

О том, как правильно проращивать картофель, могут рассказать опытные садоводы, огородники или фермеры, занимающиеся разведением этой культуры. Прежде всего, после длительного хранения в прохладном месте семенной материал необходимо перенести в другое помещение, где есть рассеянный солнечный свет и температура выше. Если для их хранения у вас не были припасены деревянные ящики, можно заменить их другой тарой. Например, полиэтиленовыми мешками. В них обязательно нужно сделать отверстия диаметром 1,2-1,5 см для дыхания клубней. В каждом мешке должно быть от четырех до пяти килограмм картофеля. Подобный способ подходит для клубней, на которых еще не проклюнулись ростки. Они появляются спустя 25-30 дней. Перед тем как прорастить картофель для посадки, клубни должны «проснуться». Подойдут ростки, достигнувшие 2-3 сантиметров. Если на одном клубне развиваются и крепкие, и слабые побеги, тогда нитевидные ростки лучше удалить либо вовсе отбраковать такой клубень. Он не обеспечит высокого урожая. Чтобы картофелины быстрее стали прорастать, им можно создать шоковую температуру. Она может составлять от 18 до 20 градусов тепла. В остальной период ее снижают до 10-14 градусов. Если проращивание проходит в условиях, приближенных к домашним, то комнатный температурный режим будет способствовать затягиванию процесса появления ростков. Они возникнут только спустя 35-40 дней.

Резка клубней

Рекомендуют картофель перед посадкой разрезать на части. Это наиболее часто применяется для крупных клубней. Если картофелина по весу от 160 до 200 грамм, то ее достаточно разрезать на четыре части. На каждом из кусков (весом в 40 грамм) обязательно должен быть один или два глазка. Эту операцию можно проводить за неделю до посадки или за полтора месяца. Во время резки нож обязательно стерилизовать в растворе лизола или в золе. На месте среза образовывается защитная пленка. Подобный подход помогает решить сразу несколько задач. Материнский клубень, служащий для развития нового растения, сгнивает быстрее, появляется больше стеблей, урожай в результате больше.

Озеленение

Действие на клубни светом - наиболее эффективный способ того, как прорастить картофель для посадки и обеспечить в дальнейшем высокий урожай. Семенной материал пересыпают в один слой в ящики и выставляют на улицу, под навес. Сверху их нужно укрыть пленкой, которая обеспечит сохранность влаги и тепла. Так их держат на протяжении двух недель. Под действием рассеянных лучей солнца появляется много ростков, которые достигают от трех до пяти миллиметров. В клубнях начинает накапливаться хлорофилл, они зеленеют. Этот процесс помогает усилить корневую систему и развитие листвы будущего растения. Ростки появляются с множеством мелких листочков и сильно укорененные. Они не обламываются при посадке.

Обработка клубней препаратами

Так как проращивать картофель перед посадкой необходимо для повышения урожайности, не стоит обходить вниманием и процесс обработки посадочного материала специальными удобрениями и составами. Очень действенным является способ замачивания клубней в растворе суперфосфата и аммиачной селитры. Их берут по четыре килограмма на сто литров воды, перемешивают. Затем в получившийся раствор опускают клубни и оставляют на три часа. Подобная обработка способствует появлению ростков, раннему развитию растения, образованию мощных кустов и повышению урожайности. Перед посадкой клубни замачивают на один час. Семенной материал, который проращивается на свету, опрыскивают тем же раствором за 1-2 дня до высадки. После этого его рекомендуют укрыть пленкой. Если ящики стоят на открытом месте, то она может быть черной, чтобы защищать от солнца. Применяют и препарат РР «Фитоп-Флора-С». Уяснить, как прорастить картофель с его помощью, довольно просто. Перед посадкой на участке нужно вырыть углубление. В него постелить пленку и рассыпать картофель. Затем его нужно опрыскать удобрением, накрыть сверху пленкой и оставить на полтора часа. Такая обработка помогает укрепить иммунную систему клубней. Можно увеличить время замачивания семенного материала до появления ростков.

Проращивание в опилках

Еще один эффективный вариант того, как прорастить картофель для посадки, - использовать влажные опилки. Их можно заменить торфом, перегноем или рубленым мхом. Влажный субстрат насыпают в деревянные ящики. Его толщина не должна составлять более пяти сантиметров. На него сверху укладывают семенной материал. Клубни при этом располагают плотно друг к другу, с глазками, направленными вверх. Затем картофель укрывают еще одним слоем субстрата. В завершение надо внести минеральные удобрения. Для приготовления раствора потребуется десять литров воды, 60 граммов суперфосфата, 20 граммов хлористого калия, 30 граммов аммиачной селитры. Подобный способ позволяет прорастить клубни в течение 15-20 дней. В помещении, где хранится семенной материал, должна поддерживаться температура от + 15 до +20 °C. Спустя две недели разовьется хорошая корневая система. Вот еще один эффективный метод того, как прорастить картофель для посадки: на клубнях рекомендуют делать надрезы. Они будут стимулировать появление ростков. Их выполняют двумя способами. Надрез делают либо поперек клубня, при этом оставляя небольшую перемычку в 1 сантиметр, либо по кольцу на глубину в 1,5 сантиметра. Этот способ позволяет перераспределить полезные вещества, поступающие к глазкам. Результатом подобной операции станет появление большого количества ростков. Причем они распределяются по клубню равномерно.

Что еще почитать