Посадка и уход за молодилом в открытом грунте выращивание из семян зимовка фото видов. Молодило: виды и сорта растения, уход и размножение

Молодило (лат. Sempervívum) – многолетнее растение семейства Толстянковые. Наименование образовано двумя латинскими словами, что буквально переводится «вечно живой» благодаря способности сохранять жизнеспособность в самых экстремальных условиях. В народе его называют живучкой, каменной розой, заячьей капустой. Из Англии пришло название «наседка и цыплята», поскольку в период цветения молодило являет собой данный образ.

Растение суккулентное. Стебелек скрыт в почве, на поверхности находятся многочисленные густые розетки листьев диаметром от 1 до 15 см. Листовые пластины с цельными краями и заостренными верхушками, по форме яйцевидные.

Разнообразие сортов представляет широкую цветовую гамму: зеленая, желтоватая, серебристая, розовая, бордовая, фиолетовая (практически черная).

Молодило выращивают в садах и на подоконнике. В уходе растение неприхотливо. При минимальных усилиях вы сможете эффектно украсить любой ландшафт. Заячью капусту используют как почвопокровник, наиболее часто высаживают на альпийских горках, вдоль садовых дорожек, можно задекорировать прохудившийся ботинок или посадить в красивый сосуд, контейнер.

Природной средой обитания являются европейские страны, Малая и Юго-Восточная Азия, Кавказ.

Когда цветет молодило

Происходит единожды в жизни: в возрасте 2-3 лет летом появляется цветонос, по окончанию цветения верхняя часть растения полностью отмирает. Его следует аккуратно извлечь из почвы.

Прямостоящий цветонос опушен, оканчивается звездчатыми мелкими цветочками белого, желтого, желто-зеленого, красного, розового, пурпурного оттенка.

Выращивание молодило из семян

Молодило для открытого грунта из семян выращивают рассадным способом. К посеву следует приступать в феврале.

  • Возьмите пластиковые плошки, проделайте в них дренажные отверстия, наполните песчаной почвой, если в дальнейшем последует пересадка в открытый грунт или почвосмесмесью для кактусов при последующем выращивании в комнатных условиях.
  • Распределите семена по поверхности лишь слегка вдавливая в почву, опрыскайте, накройте пленкой.
  • Обеспечьте яркое рассеянное освещение и температуру воздуха в пределах 18-20 °С.

  • Первые ростки покажутся примерно через 5 дней. Дальнейший уход состоит в минимальном поливе (примерно 1 раз в 3 недели), избегайте попадания воды в пазухи листьев. Пленку не убирайте около двух недель.
  • Подросшие растения аккуратно нужно рассадить в отдельные емкости, захватывая корни вместе с землей, чтобы не рассыпался земляной ком. Используйте вилку или другой вспомогательный инструмент. После пересадки не поливайте, дайте корням зажить в течении 1-2 дней.

Пересадку в открытый грунт проводите методом перевалки с установлением настоящего тепла, когда уже не будет ночных заморозков.

Как размножается молодило

Молодило проще всего вегетативным способом.

Материнское растение выпускает большое количество усов, на концах которых образуются листовые розетки. Размножение проводите примерно в конце мая.

Если место вокруг растения позволяет, можно взрыхлить почву, прижать «детку», присыпав сам ус землей, полейте. Через короткий промежуток времени они укореняться, образуя сплошное покрытие. Дополнить композицию можно узором из камней – интересное оформление дачного участка.

Другой вариант: отделить отросток (розетка вместе с усом) от материнского растения и посадить отдельно (поместите в лунку, заглубив ус в почву).

У некоторых сортов отростки развиваются в пазухах листьев. Через некоторое время они осыпаются – соберите и высаживайте на грядку для доращивания. Предварительно прорыхлите почву на глубину примерно 5 см, полейте. Лучше высаживать густо, чтобы вырастить качественные экземпляры.

Подходящий участок для выращивания молодила

Главным условием успешного роста является открытый участок с солнечным освещением – кустики будут компактными, сохранят пеструю расцветку. Сырые участки противопоказаны, опадающие листья с кустов и деревьев могут навредить растению.

Почва необходима легкая, рыхлая, с хорошим дренажем, реакция нейтральная или слабощелочная. Обычную садовую почву достаточно разбавить песком. При излишней питательности грунта листовые розетки крупнее, но расцветка менее насыщенная.

Посадка и уход за молодилом в саду

Можно проводить с весны до середины сентября (чтобы к зиме растения могли окрепнуть).

Расстояние между кустиками определяют в зависимости от размеров растения (мелкие или «гиганты») и предпочтительной густоты покрытия. Оптимальная дистанция составляет 5-10 см. Можно высаживать на значительном отдалении друг от друга, тогда между растениями насыпьте тонкий слой песка, в хаотичном порядке разложите камешки.

В уходе за растением практически ничего не приходится делать.

Для нормального развития заячьей капусты достаточно естественных осадков, поливайте только в период длительной засухи. Изредка рыхлите почву.

До момента разрастания потребуется прополка от сорной травы – в дальнейшем растение вытеснит их.

В частых подкормках не нуждается, но, если листовые розетки скручиваются, следует внести комплексное минеральное удобрение в жидком виде.

Как зимует молодило в открытом грунте

Взрослые растения прекрасно зимуют без укрытия под снежным покровом. Молодые растеньица, а также, если предвидится бесснежная зима, следует накрыть лапником.

Пересадка

Через 3-5 лет роста посадки становятся слишком скученными, листовые розетки мельчают – следует рассадить. Процедуру растения прекрасно переносит, но сделать это нужно до середины сентября.

Болезни и вредители

Если стоят длительные дожди, возможно загнивание розеток. Сначала они становятся прозрачными, затем буреют и превращаются в «кисель». Просто удалите их с участка. Хорошо, что процесс не распространяется на соседние растения.

Значительный вред растению могут нанести личинки майского жука – они выедают корешки и основание стебля. Если участок кишит этими насекомыми, лучше пересадить молодило на другое место. Личинок удаляют вручную, используют ловушки. Помогает глубокая осенняя перекопка, внесение на участок азотных удобрений, весной посадите порошок из яичной скорлупы, посадите репу или люпины.

Возможно поражением тлей, червецами – проведите обработку инсектицидом.

Поверья и легенды

По старинным европейским легендам молодило посвящали Тору – скандинавскому богу молнии и грома. Согласно распоряжению короля Карла Великого, компактные розетки высаживали на крышах домов для защиты от ударов молнии.

Прием внутрь листьев молодило с вином служило противоядием. Считали также, что ношение с собой розетки каменной розы защищало от укусов скорпиона. Настойка, приготовленная по особому рецепту, улучшала зрение и слух человека. Воспето растение и поэтами: в произведении «О свойствах трав» молодило удостоено внимания в 36-ти строках (на 6 строчек больше, чем для розы).

На Руси красавицы натирали листьями растения щеки, чтобы сделать румянец ярче.

Виды и сорта молодила для открытого грунта

Видовое разнообразие широко – около 60 экземпляров, селекционеры пополнили список более, чем 4 000 сортов.

Рассмотрим наиболее популярные.

По форме розетка шаровидная, слегка сплюснутая, диаметр составляет 4-15 см. Листовые пластины мясистые, крупные, верхушки заостренные. Листочки зеленого цвета, кончики имеют бордовый оттенок, есть разновидности буро-бронзовой и пурпурной расцветкой. Цветонос опушенный, густо покрыт листьями, достигает высоты 60 см. Цветочки пурпурного оттенка. Период цветения приходится на летние месяцы и длится около 45 дней.

Молодило отпрысковое Sempervivum soboliferum

Диаметр шаровидной розетки составляет около 5 см. Листовые пластины светло-зеленого оттенка с краснеющими верхушками. Цветочки зеленоватого или бледно-желтого оттенка.

Молодило известковое Sempervivum Calcareum

Листовые пластины зелено-голубого оттенка, кончики украшены пурпурными пятнами, диаметр розетки составляет около 7,5 см. Высота цветоноса – до 30 см, цветочки бледно-розового оттенка.

Молодило паутинистое Sempervivum arachnoideum

Листовая розетка шаровидная, сверху немного уплощенная, диаметром около 4 см. Листовые пластины со слегка загнутыми кончиками. Расцветка светло-зеленая с красно-коричневым оттенком, который усиливается к осени. Благодаря опушению растение словно оплетено паутиной. Цветки красно-пурпурного оттенка появляются во второй половине июля.

Молодило крупноцветковое Sempervivum grandiflorum

Розетки рыхлые, составляют диаметр около 2,5 см, листовые пластины мясистые. На верхушках цветоносов высотой около 20 см распускаются желтые цветочки. Предпочтительно выращивание на почвах с кислой реакцией.

Молодило Питтона Sempervivum Pittonii

Очень мелкие листочки образуют розетку диаметром до 5 см. Листовые пластины опушены, зеленого цвета, с бордовыми кончиками. Высота цветоноса составляет 12 см, цветочки светло-желтого оттенка.

Молодило русское Sempervivum ruthenicum

Листовая розетка составляет диаметр 20-35 см. Листовые пластины продолговатые, клиновидной формы. Цветонос достигает высоты 35 см, опушенный, со всех сторон покрыт продолговатыми листочками. Рыхлое щитковое соцветие состоит из желтых цветочков диаметром около 10 см.

Молодило шароносное Sempervivum globiferum

Диаметр плотной листовой розетки составляет 3-5 см, листочки мелкие, зеленого цвета. Цветонос вытягивается на 15 см, оканчивается зонтичным соцветием, цветы желто-зеленого оттенка.

Молодило мраморное Sempervivum marmoreum

Компактные розетки диаметром до 10 см. Отличается красноватым оттенком листовых пластин, края и верхушки зеленоватые. Цветы красного оттенка с белой каймой.

Молодило малорослое или карликовое Sempervivum pumilum

Розетки совсем крохотные: до 2,5 см в диаметре. Расцветка зеленая, верхушки листьев заостренные, словно покрыты ресничками. Расцветает в конце июня. Лепестки лилово-пурпурного оттенка украшены более темной полосой, проходящей по центру.

Молодило кавказское Sempervivum caucasicum

При диаметре листовой розетки около 4 см высота цветоносного стебля достигает 20 см. Расцветка венчиков лилово-пурпурная, фиолетовая. При посадке обязательно добавьте в почву кальций.

Молодило Вульфена Sempervivum wulfenii

Предпочтительно выращивать этот вид на почвах щелочной реакции. Листовые пластины глянцевые, зеленого цвета, диаметр розетки составляет около 5 см. Цветонос возвышается на 15-25 см. Цветки лимонного оттенка, в основании пурпурное пятно.

Молодило в ландшафтном дизайне

Традиционно молодило используют для создания сплошного живого ковра, обрамляют бордюры. Ассиметричная, свободная посадка появилась в ХVIII веке. Живучку высаживают на альпийских горках, южных откосах, можно даже посадить на крыше беседки.

Подходящими партнерами в групповых посадках являются , . Не комбинируйте с буйнорастущими культурами.

(Sempervivum) - это весьма необычное неприхотливое растение, которое найдет подходящую нишу для демонстрации своей прелести даже при острой нехватке места.

Родиной молодила считаются горные районы Средней и Южной Европы, где оно обитает на скудных каменистых почвах. Именно поэтому молодило стало незаменимым украшением альпинариев и сухих стенок.

Используют его и для клумб с многолетниками, для ковровых цветников, балконов, ящиков на подоконниках и для горшечной культуры.

Необычную красоту изящных розеток лучше всего подчеркивают оригинальные сосуды . Принцип прост: чем необычнее, тем лучше.

Почему бы, скажем, не посадить его в старый башмак или молочный кувшин? Прелестно смотрятся розетки молодила и в небольших терракотовых вазонах, и в корытцах из натурального камня.

Забавно смотрится мозаика из разноцветных небольших розеток молодила – такую можно оформить в плоской посуде. Можно выложить и преподнести в качестве подарка на новоселье, например, инициалы хозяина или номер дома. Или придумать какой-нибудь несложный цветочный орнамент. Такие маленькие шедевры вполне достойны того, чтобы украсить вход в дом или уголок террасы, где они обязательно привлекут внимание гостей.

Уход за молодилом

Чтобы молодило чувствовало себя по-настоящему комфортно, его высаживают в водопроницаемую смесь из садовой земли и песка .

Поскольку растение не переносит застоя влаги , для удаления излишков воды рекомендуется сделать дренажный слой из галечника или керамзита.

Молодило относится к растениям с толстыми, мясистыми листьями, накапливающими влагу, и может неделями обходиться без воды. Поэтому молодило практически не нуждается в поливе .

Подкормка тоже необязательна. Более того, она может нарушить естественное развитие растения и вызвать его чрезмерный рост.

Густым ковром розеток покрывает землю молодило, радуя взор разнообразием форм и расцветок.

А с мая начинается ‘генеральное выступление’: над плотным ковром поднимаются мощные цветоносы со звездчатыми цветками.

В таких оригинальных сосудах молодило сразу станет центром всеобщего внимания. Важно только, чтобы из них беспрепятственно удалялась излишняя влага.

Образующиеся на побегах небольшие розетки-детки можно отделить и использовать для посадки на новых местах в саду или в горшках.

Внешний вид молодила

Тем, кто предпочитает компактные сорта молодила, предлагается широкий выбор.

Среди поклонников этого легко размножающегося растения сложилась своеобразная традиция обмена сортами, поэтому раздобыть новые формы не представляет большого труда.

Диаметр круглых розеток молодила, образованных из плотно прижатых друг к другу яйцевидных гладких или в разной степени опушенных листьев, составляет от 0,5 до 6 см. Среди селекционных сортов встречаются и более крупные.

Окраска листьев - от серо-зеленой и зеленой до красной и пурпурной. Верхушечная часть листьев у некоторых сортов окрашена в другой цвет. Поскольку окраска листьев в течение года меняется, молодило все время предстает в новом наряде. Даже у краснолистных сортов молодые побеги чаще всего бывают зеленого цвета и лишь к осени приобретают характерную для них сочную окраску.

Немалое значение имеет и выбор места. На солнце растения приобретают более насыщенный цвет, нежели в тени.

Большинство садоводов разводят молодило прежде всего из-за его красочных листовых розеток. Однако цветки его тоже очень интересны. В мае-июне из старых, в дальнейшем отмирающих розеток появляются мощные цветоносы с звездчатыми цветками розового, красного, белого или желтого цвета.

В средние века молодило высаживали на крышах, чтобы защитить дом от злых сил и от молнии.

Плотные зеленые коврики очень популярны в качестве украшения крыш и сегодня, например крыши над крыльцом.

Даже на крохотном пространстве со скудной почвой молодило образует множество мелких розеток.

Места для проживания молодилу достанет даже в небольших щелях каменной стенки.

Чтобы озеленить стены , высадите в них отдельные розетки, прикройте корни небольшим количеством земли и увлажняйте paстения из пульверизатора, пока они не приживутся.

Из небольших розеток различных сортов молодила можно создавать в плоских чашах чудесные орнаменты .

Конечно, подбирать и раскладывать узоры из большого числа разноцветных розеточек занятие довольно утомительное, но результат стоит этих усилий.

Достойную компанию молодилу составляют такие низкорослые растения, как очиток Эверса (Sedum ewersii) и розовоцветковый проломник молодиловидный (Androsace semperinvoides).

Размножение молодила

Вы можете спокойно наслаждаться цветением молодила, не опасаясь того, что ваш многолетник вскоре потеряет свою привлекательность, ведь каждая розетка, прежде чем выбросить цветонос, уже образовала новую розетку-детку . Эти маленькие розетки можно отделить от материнского растения и высадить на новое место.

При желании молодило можно вырастить и из семян. Их сеят весной, не присыпая землей, поддерживают влажность. С появлением ростков полив сменить на умеренный.

Некоторые сорта молодила

(S. calcareum) с серо-зелеными розетками и коричневыми кончиками листьев. Цветет немногочисленными нежно-розовыми цветками.

(S. arachnoideum) покрыто сеточкой тончайших волосков, которые предохраняют растение от солнечных ожогов.

Наружные листья молодила сорта "Krater" образуют примечательное темно-розовое обрамление вокруг зеленой середины розетки.

Компактные шарики светло-зеленых розеток молодила сорта "Hey Неу" покрыты легким пушком.

Этот сорт относится к стандартному ассортименту садоводческих хозяйств.

Чаще всего мы можем увидеть молодило (или как его еще называют "каменную розу"),высаженным в открытом грунте на клумбе. Однако молодило отлично приживается и в домашних условиях, если его поместить в горшки и разместить на подоконнике. Вот как раз об особенностях такого варианта разведения растения мы и поговорим ниже.

Выбор места и почвы для розы: что любит молодило?

Естественные условия произрастания молодила достаточно суровы: растение встречается на песчаных возвышенностях даже на высоте в 3 км, причем каменная роза действительно можетрасти непосредственно на камнях и щебне. Поэтому, когда молодило высаживают на домашнем участке, ему обязательно стараются обеспечить естественные условия. Этого же важно добиться и при посадке молодила в горшки.

Освещение и температурный режим


Каменная роза любит расти только на южных подоконниках, которые максимально освещаются солнцем. Однако стоит вас предупредить, что если южные окна вашего дома хорошо затеняются вблизи растущими деревьями, то вырастить на них красивый и пышный молодило у вас вряд ли получится, так каксолнечного света будет недостаточно.

Что же касается температуры, то в этом вопросе растение совсем непривередливо. На него никак не повлияет палящее солнце, поднимающее температуру воздуха до +30..40˚С, или даже небольшие заморозки. По этой причине, начиная с ранней весны, горшок с растением лучше выставить на балкон, где он будет чувствовать себя намного комфортнее, нежели в доме. Помимо солнечного света растение также любит свежий воздух и совсем не боится сквозняков, из чего следует еще одна особенность выращивания каменной розы – помещение, где она стоит, необходимо проветриватькак можно чаще.

Знаете ли вы? Молодило имеет очень много разных названий. Официальное латинское название этого растения – семпервивум, однако, в народе его также часто называют "заячьей капустой".

Каким должен быть грунт для посадки растения?

Даже обедненные почвы не остановят рост этого цветка, поэтому о грунте для него не стоит особо беспокоиться. Отлично подойдет почвосмесь, предназначенная для посадки кактусов, но для успешного выращивания молодила, в такую почву важно также добавить древесных углей, которые будут служить регулятором влажности почвы. Не лишним будет насыпать на дно горшка и дренаж из щебня, который должен занимать примерно треть горшка.

Как поливать и подкармливать каменную розу?


Молодило совсем нетребователен в посадке и уходе. Молодое растение просто помещают в подготовленную почву, немного утрамбовывают корни и уже через несколько дней оно пустится в активный рост.

Правила полива

Влага – это скорее враг молодила, нежели стимулятор роста этого растения. При чрезмерно обильных поливах корневая система каменной розы начинает подгнивать, и если этот процесс уже начал развиваться – остановить его практически невозможно.

По этой причине поливать молодило в горшке можно 1 или 2 раза в месяц, при чем больше жидкости должно припадать на период вегетации. Очень важно не допускать попадания влаги в середину розетки, поскольку это также приведет к загниванию.

Знаете ли вы? Для выращивания в домашних условиях подходят практически все существующие (50 видов) молодила. Правда для посадки в горшки лучше не использовать те растения, которые уже росли на улице, хотя их высаживание в открытую почву вполне допускается.

Когда и чем подкормить молодило?

Как вырастить каменную розу в домашних условиях вам подскажет умение выращивать ее в открытом грунте. При выращивании на подоконнике, молодило практически не нуждается в дополнительных подкормках, так как они обычно приносят растению только вред, заставляя вытягиваться вверх и терять декоративную привлекательность.

Учитывая, что корневая система молодила очень маленькая и практически не разрастается, даже за долгие годы роста, то пересаживать его не приходится, однако когда растение продолжительное время остается в одной и той же почве, грунт начинает постепенно беднеть, что может стать причиной увядания молодила. Именно поэтому старые растение (в возрасте от 4 лет) все же следует немного подкармливать.

Для этой цели хорошо подойдет универсальное жидкое удобрение, предназначенное для кактусов. Вносить его в почву следует один раз в 1-2 месяца, начиная с ранней весны, но используя лишь половину от дозы, предназначенной для кактусов.

Уход за молодило - нет ничего проще: обрезка, пересадка, зимовка

Семпервивум требует не больше ухода в домашних условиях, нежели при его выращивании и размножении в открытом грунте. В частности, такие процедуры как обрезка, пересадка и зимовка для него являются скорее условными, нежели обязательными.

  1. Регулярно обрезать молодило не нужно, а удалению подлежат только засыхающие соцветия и старые листья, которые обычно сохнут в нижней части растения.
  2. Пересадка – также совсем не обязательна для молодила, который может спокойно расти в одном и том же грунте или горшке от 4 до 7 лет. Исключение составляют только сорта, которые очень сильно разрастаются в диаметре и им становится мало места в горшке.
  3. Зимовка растения должна проходить в помещении, даже несмотря на его хорошую морозостойкость. В данном случае речь идет о декоративном растении, а не о его диком собрате.

Можно ли размножать каменную розу дома или в офисе?


Каменная роза отличается очень простым размножением, которое основывается либо на вегетативном отделении от ее розеток регулярно появляющихся отростков, либо же на использования семян. Правда последний способ не совсем подходит для комнатного растения.

Особенности выращивания каменной розы в домашних условиях

Молодило,при выращивании из семян в домашних условиях,очень быстро растет и развивается, в то время как при пересадке в горшок из улицы – растение может не адаптироваться к чрезмерно влажным и душным условиям, к тому же найти саженец для пересадки не всегда удается.

Тем не менее, практически невозможно получить семена самостоятельно. Дело в том, что в период цветения этого растения, как только его цветки начнут увядать, их необходимо сразу же срывать. Если этого не сделать – цветонос вместе с плодами и семенами начнет понемногу подсыхать, а следом за ними может усохнуть и вся розетка растения. Поэтому, даже если вы и получите много семян, растение вам придется выбросить, что не совсем рационально, поскольку размножать его можно и вегетативным способом.

Важно! Посев семян молодила важно осуществлять еще в конце февраля. Промороженный посадочный материал высыпают на смесь листовой земли и песка и если погода окажется достаточно теплой, то всходы появятся уже через 1-1,5 месяца. Подросшие саженцы пикируются и высаживаются в отдельные горшки.

Как размножить молодило?


Выращивание и уход в офисе за молодилом также предусматривает его размножение, поскольку периодически на растении будут появляться вегетативные отростки. Сначала они просто вырастают на листьях, но со временем у них появляется собственная корневая система, которая позволяет укорениться. Именно после этого их уже можно отсаживать от основного растения в отдельные горшки. Затягивать с пересадкой не стоит, так как при большом количестве растений в одном горшке они будут очень интенсивно обеднять почву и ее придется чаще менять.

Знаете ли вы? Для того чтобы стимулировать молодило к появлению дочерних розеток, необходимо добавить растению освещения. Иногда для этого можно использовать специальные фитолампы, которые создадут отличный искусственный свет.

Болезни и вредители молодило в домашних условиях

Уход в домашних условиях за молодилотакже достаточно прост, особенно учитывая, что это растение практически не подвергается поражению вредителями и болезнями. Ели на открытом воздухе каменную розу могут поражать майские жуки или же она пострадает от интенсивного роста сорняков, то при выращивании в горшке это ей не грозит.

Молодило - очень эффектное комнатное растение. Его листья разной формы и оттенков, собранные в плотные розетки, напоминают экзотические цветы, вырезанные из камня. Цветоводами-любителями оно ценится за неприхотливость, скорость роста, отсутствие проблем с размножением. Ещё одно несомненное преимущество растения - возможность использования в ландшафтном дизайне. Для успешного разведения в домашних условиях необходимо знать правила посадки и ухода за цветком.

Молодило: внешний вид и другие характерные особенности

Молодило, известное ботаникам под названием «семпервивум» (Sempervivum), – один из многочисленных родов, входящих в семейство Толстянковые (Crassulaceae). В Европе эти растения распространены повсеместно. Первый вид был описан ещё в середине XVIII века известнейшим шведским систематизатором Карлом Линнеем. С тех пор молодило пользуется устойчивой популярностью у ландшафтных дизайнеров, украшая своими розетками сады и парки. Со временем его стали выращивать и в домашних условиях.

Дочерние розетки молодила располагаются очень плотно, образуя один сплошной ковёр

Видовое многообразие молодила поражает воображение

Научное название молодила - комбинация двух латинских слов: semper («навсегда», «навеки») и vivus («живой»). То есть, семпервивум в дословном переводе – «вечноживущий». Им растение обязано особой лёгкости размножения. На смену старым розеткам постоянно приходят новые.

Есть и множество неофициальных прозвищ – «каменная роза» (за форму розеток), «заячья капуста» (за толстые мясистые листья), «наседка с цыплятами» (за внешний вид материнской и дочерних розеток), «живучка» и несколько других наименований с аналогичным смыслом (за неприхотливость и способность к самовоспроизведению).

Молодило широко используется в ландшафтном дизайне

Имеется у молодила и ещё одно интересное прозвище – «громовник» или «громовая трава». В Средние века в Европе было широко распространено суеверие, согласно которому, молодило как растение, посвящённое богу грозы Тору, может защитить жилище от удара молнии. Для этого его нужно высадить на крыше. Суеверию был подвержен не только простой народ. Соответствующий указ был издан Карлом Великим. Со временем розетки разрастались так, что покрывали крышу полностью. Это нашло отражение в названии одной из разновидностей растения - молодило кровельное.

В Средние века крыши многих домов выглядели примерно так

Как и все Толстянковые, молодило - вечнозелёный многолетний суккулент. В мясистых стеблях и листьях оно хранит запас влаги и питательных веществ. Плотно расположенные поочерёдно или по кругу листья собраны в розетки, диаметр которых варьируется от 1–2 см до 20–25 см. По форме листовые пластины яйце- или ланцетовидные, кончик может быть закруглённым или острым. Побеги короткие, поэтому кажется, что розетки лежат на земле.

Розетка листьев у молодила небольшая, но очень плотная

Цветоводы ценят молодило за потрясающее разнообразие форм и оттенков. Листья могут быть глянцевыми или матовыми, покрытыми «восковым» налётом, гладкими или опушёнными. Цветовая гамма включает все оттенки зелёного, красноватый, лиловый, розовый, серебристый, коричневый.

Разные виды молодила эффектно смотрятся в композиции

Бутоны молодила собраны в соцветия в форме щитка или метёлки. Цветки похожи на махровые звёздочки. Они могут быть белоснежными, желтоватыми, бледно-розовыми, алыми или бордовыми. Цветоносы поднимаются над розеткой на высоту 15–20 см. Даже в обычное время растение распространяет приятный аромат, который ещё усиливается во время цветения. Затем вызревает плод - листовка со множеством семян.

Цветёт молодило в домашних условиях довольно редко

После цветения розетка, выбросившая цветонос, гибнет, успевая перед этим дать жизнь множеству отпрысков. Они формируются в пазухах листьев на специальных «усах». В домашних условиях бутоны образуются редко, поэтому 5–10 лет - нормальный срок жизни для молодила. Как правило, цветение приходится на конец июня или июль и продолжается около месяца.

Молодило в Средние века широко использовалось в народной медицине и косметологии. Его соком девушки натирали щёки, чтобы приобрести здоровый румянец и избавиться от веснушек. Настойки на вине считались эффективным противоядием (рекомендовалось даже носить с собой розетку, чтобы избежать укусов змей и скорпионов). Ещё молодило использовалось для обострения зрения и слуха, борьбы с воспалениями, лечения заболеваний желудка и кишечника, уничтожения бородавок.

Это растение часто путают с другим представителем семейства Толстянковые - эхеверией. В отличие от неё молодило морозоустойчиво (может переносить даже небольшие отрицательные температуры). Его «отпрыски» формируются на специальных «усах», а не у основания розетки. Листья молодила тоньше, мягче и изящнее чем у эхеверии, розетки меньше в диаметре. При дефиците света эхеверия может вытянуться, формируя нечто, похожее на стебель, с молодилом такого не происходит никогда.

Тому, кто не является специалистом в области ботаники, с первого взгляда отличить эхеверию от молодила довольно сложно

Видео: как выглядит молодило

Виды, выращиваемые в домашних условиях

К выращиванию в домашних условиях приспособилось абсолютное большинство видов молодила. Имеется и множество селекционных гибридов. Самое сложное - выбрать наиболее симпатичное растение и ограничиться приобретением только нескольких экземпляров (последнее для цветовода практически невозможно).

Наиболее популярны следующие разновидности:

  • Молодило кровельное (tectorum). Розетки по форме похожи на сплюснутые сверху шары. Диаметр - 18–20 см. Листья опушённые, бронзово-коричневые с лёгким бордовым отливом. Цветёт в конце лета, процесс растягивается примерно на 1,5 месяца. Лепестки разных оттенков пурпурного с прожилками салатного цвета.
  • Молодило мраморное (marmoreum). Розетки почти плоские, диаметром 7–10 см. Молодые листья покрыты коротким «ворсом», исчезающим по мере взросления растения. Зелёные листья слегка отливают красным или бурым. Иногда этот оттенок меняется в зависимости от времени года, темнея летом. По краю идёт тонкая бледно-зелёная кайма.
  • Молодило королевы Амалии (reginae-amaliae). Розетка диаметром 15 см. Листья шоколадного или бурого оттенка. Цветки пастельно-жёлтые, собраны в метёлку.
  • Молодило отпрысковое или побегоносное (soboliferum). Листья вытянутые, ланцетовидные. Перед цветением их кончик краснеет. Цветки желтоватые или лаймовые, собраны в щитки диаметром 6–8 см.
  • Молодило русское (ruthenicum). Небольшие розетки диаметром 4–6 см. Листья вытянутые, клиновидные. Цветки пастельно-жёлтые. Соцветия в форме щитка диметром 7–10 см. Цветонос опушённый.
  • Молодило паутинистое (arachnoideum). Диаметр розетки не более 2–3 см. Листья вытянутые, ланцетовидные, острый кончик слегка загибается внутрь. Цвет - бледно-зелёный с кирпичным отливом. По краю листовой пластины идёт опушка из длинного белого «ворса». Цветки тускло-красные. Высота цветоноса до 30 см.
  • Молодило шарообразное (globiferum). Диаметр розетки - 4–5 см. Листья по форме напоминают лопату. Основной оттенок - ярко-зелёный, кончик красноватый. Цветки жёлтые или зеленоватые, соцветие похоже на зонтик.
  • Молодило горное (montanum). Листья густоопушённые, собраны в розетки диаметром до 3 см. Цветки мелкие, розоватые.
  • Молодило малорослое или карликовое (pumelum). Предпочитает горный климат. Распространено на Кавказе и в Альпах. Розетка диаметром 5–7 см. Листья тёмно-зелёные с «ресничками» по краю. Цветки сиренево-бордовые.

Популярные у цветоводов «природные» сорта молодила на фото

Молодило кровельное - самая популярная разновидность из выращиваемых в домашних условиях
Молодило мраморное может менять цвет листьев в зависимости от времени года Молодило королевы Амалии формирует довольно крупные розетки Кончики листьев молодила отпрыскового перед цветением приобретают красноватый оттенок Молодило русское встречается в основном на европейской части территории России и на Кавказе Молодило паутинистое обязано названием длинном белёсому ворсу,идущему по краю листа Молодило шарообразное цветёт мелкими жёлтыми или зеленоватыми цветками Розетки молодила горного располагаются очень кучно Молодило карликовое растёт в основном в горах

Селекционеры все время стараются «подправить» природу. Молодило - интересный материал для опытов. В настояще время существует множество выведенных искусственно гибридов.

Фотогалерея: достижения селекционеров

Молодило Pharaoh - диаметр розетки до 10 см, листья насыщенно-зелёные, кончик острый, чернильно-фиолетовый Молодило Princess - ярко-зелёные с шоколадным отливом листья расположены очень плотно, розетки напоминают мелкие шарики Молодило Montana - розетки крупные, диаметром 20–25 см, тёмно-зелёные листья отливают лиловым Молодило Green King по форме розетки напоминает Pharaoh, но листья ярко-салатные Молодило Julia - диаметр розетки около 20 см, на листьях болотного оттенка в конце лета появляется тонкая алая кайма, исчезающая к весне Молодило Red - маленькие (5–7 см в диаметре) розетки из листьев почти чистого красного цвета, зелёный подтон практически незаметен Молодило Alpha - листья свекольные с зелёными кончиками, цветки нежно-розовые; диаметр розетки до 10 см Молодило Topaz - листья почти бордовые, цветки ярко-алые Молодило Jubilee -диаметр розетки 18–20 см, основания опушённых листьев розоватые, постепенно этот оттенок меняется на салатный Молодило Falkonetti - листья оливково-серебристые, кончики шоколадного цвета; диаметр розетки до 15 см

Создание оптимальных условий для растения

Молодило широко распространено в Европе, в том числе и в России. Поэтому с адаптацией к условиям современных квартир проблем у растения не возникает. Особое внимание нужно уделить освещению. При дефиците света цветок заметно теряет в декоративности.

Таблица: как можно создать молодилу оптимальный микроклимат

Фактор Рекомендации
Местоположение Подоконник восточного или западного окна. Растение любит свежий воздух, поэтому помещение нужно ежедневно проветривать. Сквозняки молодилу не вредят. Летом горшок полезно переместить на открытый балкон, веранду, в сад. Можно даже временно высадить растение в открытый грунт.
Освещение Оптимальный вариант - яркий, но рассеянный свет с притенением с 11:00 до 15:00. Под прямыми солнечными лучами растение формирует небольшие розетки, зато цвет у листьев очень насыщенный. В полутени розетки крупные, но «рыхлые», листья блёклые.
Температура Единственное требование растения - температура должна быть положительной. Комнатное молодило погибнет при 0ºС и ниже. Жару, в том числе экстремальную, переносит легко. Зимой желательно обеспечить температуру 10–12ºС.
Влажность воздуха Растение очень засухоустойчиво, поэтому стандартная для квартиры влажность воздуха (45–50%) его вполне устроит. Повышенная влажность даже вредна - яркая окраска листьев может поблёкнуть. Разновидности с опушёнными листьями (особенно молодило паутинистое) очень не любят сырость, их нельзя опрыскивать даже в санитарных целях. Другие виды раз в 2–3 недели можно протирать влажной губкой или мягкой тканью.

От того, где вы разместите горшок с молодилом, будет зависеть внешний вид растения

Как правильно пересадить цветок

Поскольку молодило отличается скоростью роста и лёгкостью образования дочерних розеток, растение пересаживают, когда диаметр розетки совпадёт с диаметром горшка. Обычно достаточно одной процедуры раз в 2–3 года. Лучшее время для пересадки - начало или середина весны. Если молодило пока не переросло ёмкость, можно убрать верхние 1–2 см грунта и досыпать в горшок свежий субстрат.

Корневая система растения мочковатая, поверхностная, развита довольно слабо. Поэтому в объёмном глубоком горшке необходимости нет. Напротив, в ёмкости «на вырост» молодило развивается медленнее, тратя силы на «освоение» пространства. Лучше всего подойдёт горшок, похожий на суповую тарелку или миску. При каждой пересадке его диаметр увеличивают на 2–3 см. Из материалов предпочтительна натуральная керамика - она лучше пропускает воздух, не давая почве закисать.

К качеству грунта молодило нетребовательно. Вполне подойдёт магазинный субстрат для кактусов и суккулентов. Почва должна быть нейтральной и не слишком питательной, желательно на основе песка. В слишком «жирном» грунте розетка вырастет очень крупной, но цвет листьев сильно поблёкнет, растение станет непривлекательным.

  • Листовая земля и крупный речной песок (1:1). На каждые 3 л готовой смеси добавляется по стакану просеянной древесной золы и мелкой крошки от старых кирпичей красного цвета.
  • Дерновая земля, порошковая глина, песок, универсальный грунт для декоративнолиственных растений (1:1:1:2). Если вы берете почву из собственного сада, проверьте уровень её кислотности. Кислый грунт молодилу не подойдёт.

Полезная добавка - толчёный мел, измельчённый в порошок берёзовый уголь или древесная стружка. Материал будет впитывать излишки влаги, предотвращая развитие гнили.

К качеству почвы у молодила особых требований нет; вполне подойдёт обычный грунт для кактусов и суккулентов

С пересадкой растения справится даже начинающий цветовод:

  1. Насыпьте на дно новой ёмкости мелкий керамзит, гальку, кирпичную крошку, заполнив дренажом примерно треть объёма горшка. Сверху - слой готового субстрата толщиной 1–2 см.
  2. Извлеките молодило из старого горшка. Стряхните почву с корней.
  3. Осмотрите корешки, срежьте все сгнившие и высохшие. Присыпьте срезы толчёным активированным углём, мелом, корицей. Дайте подсохнуть 2–3 часа.
  4. Умеренно увлажните субстрат в новом горшке. Разместите в нём молодило, расправьте корни так, чтобы они не загибались вверх. Нельзя заглублять основание розетки.
  5. Добавьте грунт, несколько раз слегка встряхните горшок, чтобы он распределился равномерно.
  6. Немного полейте растение. Уберите его на 5–7 дней в полутень. Следующий полив - только по истечении этого времени.

Небольшие розетки молодила эффектно смотрятся во флорариумах. Можно создать композицию из нескольких видов суккулентных растений. Места такая ёмкость занимает совсем немного, а выглядит очень эффектно.

  1. Тщательно вымойте выбранный сосуд, ошпарьте кипятком, протрите изнутри спиртом.
  2. На дно насыпьте слой песка, кирпичной крошки или измельчённой пемзы вперемешку с порошком активированного угля толщиной 2–3 см. Сверху - примерно столько же свежеприготовленного продезинфицированного субстрата.
  3. Умеренно увлажните почву. Сделайте неглубокие лунки для растений. Старайтесь избегать равных промежутков между ними, чтобы композиция не казалась искусственной.
  4. Высадите розетки. Уплотните грунт вокруг них. Немного полейте растения, используя шприц.
  5. Мягкой кисточкой стряхните со стекла изнутри частички грунта. Декорируйте композицию. Можно использовать гальку, цветные камешки, ракушки, кусочки стекла, кору, мох-сфагнум, керамические фигурки и так далее. Вы ограничены только собственной фантазией и представлениями о прекрасном.

Дальнейший уход за композицией заключается в регулярном умеренном поливе. Чередуют обычную воду и 0,5%-й раствор любого фунгицида (для профилактики плесени и гнили). По мере того как розетки разрастаются, их извлекают из флорариума и заменяют новыми.

Во флорариуме можно создавать композиции, используя разные виды суккулентов со схожими условиями выращивания

Видео: флорариум своими руками

Нюансы ухода за растением

В уходе молодило нетребовательно. В принципе, он сводится к поливу и регулярному удалению засохших листьев и отмерших розеток.

Полив

Поливают молодило каждые 5–7 дней. Зимой достаточно одного раза в 1,5–2 недели. От засухи растение не погибнет, а вот от регулярного переувлажнения - наверняка. Следите, чтобы вода не попала в розетку. Чтобы этого точно не произошло, практикуйте нижний полив.

Если вы замечаете «морщинки» на листьях или отходящий от краёв горшка субстрат, почву нужно немедленно увлажнить, даже вне графика. При это чем гуще опушка на листьях, тем меньше молодило нуждается во влаге.

Для полива используют только мягкую воду комнатной температуры. Оптимальный вариант - дистиллированная, бутилированная или пропущенная через фильтр.

Внесение удобрений

Молодило успешно существует в домашних условиях без всяких удобрений. Но если всё-таки хочется подкормить растение, используйте натуральную органику (настои коровьего навоза, птичьего помёта, разведённые водой соответственно 1:10 или 1:15). Весной можно заменить верхние 1–2 см почвы в горшке перегноем или перепревшим компостом.

Жидкие удобрения для кактусов или суккулентов подходят для взрослых растений (4 года и старше). Приготовленным раствором молодило поливают раз в 6–7 недель, уменьшая концентрацию препарата вдвое по сравнению с рекомендациями производителя.

Универсальные подкормки для комнатных растений принесут молодилу больше вреда, чем пользы

Период покоя

Период покоя для молодила - достаточно условное понятие. Начиная с середины осени полив постепенно сокращают, подкормки (если они проводились) прекращают совсем. Оптимальная зимняя температура - 10–12ºС. Идеально подойдёт застеклённая лоджия.

В принципе, молодило нормально перезимует и в квартире, если поставить его поближе к оконному стеклу. Но при такой температуре вероятность цветения, и так весьма небольшая, практически сводится к нулю.

Видео: выращивание молодила в домашних условиях

Ошибки цветовода и реакция на них

Непреднамеренные ошибки в уходе молодило, скорее всего, не убьют, но они не лучшим образом сказываются на внешнем виде и декоративности растения. Поэтому нужно научиться понимать, что именно не устраивает цветок и как исправить ситуацию.

Таблица: внешние проявления ошибок в уходе за молодилом

Как выглядит растение? В чём причина?
Тёмно-коричневые расплывчатые пятна на листьях. Капли воды, попавшие на них при поливе.
Чернеющие листья и основания розеток. Регулярное переувлажнение почвы. Способствует развитию гнили низкая температура в помещении.
Деформированные листья. Избыток удобрений в почве или использование для полива неподходящей (жёсткой) воды.
Теряющие яркость окраски листья, «рыхлые» розетки. Дефицит света и/или тепла. К новым условиям молодило приучают постепенно.
Мелкие листья, медленный рост. Растению тесно в горшке. Либо его давно не пересаживали - грунт нуждается в обновлении.

Распространённые болезни и вредители

Довольно тонкие листья молодила защищены плотной кожицей, поэтому розетки страдают от вредителей сравнительно редко. Чаще они атакуют корни. Но наиболее опасны для растения не насекомые, а гниль, быстро развивающаяся, если почва в горшке превращается в болото. Выбирая метод для борьбы с вредителями, нужно помнить, что опушённые разновидности молодила нельзя опрыскивать. Вместо этого растворами инсектицидов поливается грунт.

Риск заражения можно минимизировать, если не забывать о профилактике:

  • помещение всех вновь приобретённых комнатных растений в карантин минимум на 10–15 дней;
  • регулярный осмотр коллекции и немедленная изоляция всех экземпляров, на которых проявились подозрительные симптомы;
  • ежедневное проветривание комнаты;
  • своевременное удаление из горшка высохших листьев и розеток;
  • выполнение рекомендаций по уходу за растением, особенно тех, что касаются полива;
  • использование только продезинфицированного грунта, чистых горшков и инструментов.

Таблица: часто поражающие молодило болезни и вредители

Болезнь или вредитель Внешние проявления Меры борьбы
Комочки белесого вещества, похожего на грязную вату, у основания листьев и в центре розетки, тонкий слой налёта того же цвета и расплывчатые желтоватые пятна на листьях.
  1. Нанесите на листья мыльно-спиртовой раствор. Через 45–60 минут вымойте растение под тёплым (35–40ºС) душем.
  2. Опрыскайте цветок и грунт раствором Танрека, Моспилана, Нурелла-Д. Поместите растение в полиэтиленовый пакет, плотно завяжите, оставьте на 2–3 дня.
  3. Повторите 2–3 раза с интервалом 5–7 дней. Желательно менять препараты - вредители быстро вырабатывают иммунитет.
Желтеющие, покрытые морщинами листья, отходящий от краёв горшка грунт, обнажающий слой белесого воскоподобного налёта.
  1. Поместите горшок с растением на 15–20 минут в горячую (40–50ºС) воду так, чтобы она полностью покрыла грунт. Хорошо просушите растение в течение 18–20 часов.
  2. При отсутствии эффекта пересадите молодило, сменив горшок и субстрат.
  3. В течение месяца замените воду для полива слабым (1 г препарата на 2 л воды) раствором Конфидора, Маршала, Моспилана.
Медленный рост и деформация растения, засыхающие листья, шарообразные вздутия на корнях.
  1. Устройте растению горячую корневую ванну, просушите субстрат.
  2. Полейте цветок раствором Линдана, БИ-58, Рогора.
  3. Повторите 2–3 раза с интервалом 10–12 дней.

Для профилактики раз в 2–3 недели растворяйте в воде для полива таблетку Декариса (на 1 л).

Чёрно-коричневые пятна у основания розеток и листьев, размягчающиеся, склизкие на ощупь корни, наличие плесени и неприятного гнилостного запаха. Лечение даст эффект, если заболевание только начинает развиваться. Сильно поражённое грибком растение можно сразу выбросить.
  1. Срежьте все затронутые грибком листья и розетки.
  2. Обработайте «раны», присыпав их толчёным мелом, активированным углём, корицей.
  3. Извлеките растение из горшка, на 20–30 минут замочите корни в ярко-розовом растворе перманганата калия или 1%-м раствора любого фунгицида (ХОМ, Скор, Абига-Пик, Купрозан).
  4. Пересадите молодило, сменив грунт и горшок. В почву добавьте Глиокладин или Триходермин.
  5. В течение 2–3 месяцев поливайте растение, чередуя воду и 0,5%-й раствор Байкала-ЭМ, Превикура, Ридомила-Голд.

Фото: болезни и вредители, поражающие молодило

Мучнистый червец кажется относительно безобидным, но он вполне может привести к гибели растения Точно убедиться в наличии корневого червеца можно, только если извлечь растение из горшка Корневая нематода и её яйца не переносят тепла, поэтому горячая ванна - действенное средство против вредителя Корневая гниль поддаётся лечению только на ранних стадиях развития заболевания

Как молодило размножается: посадка в домашних условиях

Проблем с размножением растения в домашних условиях гарантированно не возникнет. При отсутствии дочерних розеток всегда можно использовать семена, приобретённые в специализированных магазинах.

Укоренение «отпрысков»

Самый простой способ получить новое растение. Дочерние розетки отделяются от «родителя» в конце весны или летом. Если растение цветёт, дождитесь, когда бутоны увянут. Размер «отпрысков» не имеет значения.

Дочерние розетки можно отделить от молодила в процессе очередной пересадки

  1. Пригните «усы», на которых располагаются дочерние розетки к земле и зафиксируйте шпилькой или согнутой в форме буквы U проволокой. Чтобы ускорить процесс корнеобразования, субстрат в этом месте нужно взрыхлить.
  2. Через 2–3 недели отделите «детку» от растения, обработайте срез толчёным мелом, активированным углём, коллоидной серой.
  3. Дальнейшие действия - такие же, что и при пересадке молодила.

Чтобы стимулировать появление «деток», обеспечьте световой день продолжительностью не менее 10 часов. Можно использовать для досвечивания люминесцентные или специальные фитолампы.

Как вырастить из семян

Семена молодила в домашних условиях получить достаточно проблематично. Во-первых, необходимо наличие двух цветущих одновременно растений, имеющих разных «родителей». Во-вторых, нужно точно угадать момент, когда сорвать цветки. Если они ещё не начали увядать, семена не вызрели, если дать цветоносу засохнуть - они погибнут вместе со всей розеткой. Поэтому намного легче их приобрести. Лучшее время для высадки - февраль или начало марта.

Приобрести семена молодила наверняка не составит труда

  1. Заполните неглубокие ёмкости смесью песка и торфяной крошки (1:1) либо перлитом, вермикулитом. Разровняйте субстрат и увлажните его слабым раствором любого биостимулятора - Корневин, Гетероауксин, Циркон (2–3 мл на 1 л воды).
  2. Более-менее равномерно распределите семена по поверхности грунта. Сверху не присыпайте.
  3. Накройте контейнеры плёнкой или стеклом. Обеспечьте яркий рассеянный свет, постоянную температуру около 23–25ºС, все время поддерживайте почву в слегка влажном состоянии. Ежедневно на 10–15 минут открывайте «парник», проветривая посадки.
  4. Через 7–10 дней появятся всходы. Подождите ещё две недели и уберите «теплицу» совсем. Поливайте сеянцы очень умеренно.
  5. Через два месяца рассадите молодые растения по индивидуальным ёмкостям. Дальнейший уход обычный.

Семена молодила дают всходы довольно быстро

Молодило - нетребовательное, но эффектное растение, с культивированием которого справится даже начинающий цветовод. Приобретя одну «каменную розу», сложно отказаться от дальнейших покупок. Род поражает разнообразием форм и оттенков, позволяя собрать на подоконнике очень необычную и симпатичную коллекцию.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Что еще почитать