Установка и подключение кухонной вытяжки. Обзор: как установить вытяжку на кухне – правила подготовки и монтажа Установка плоской вытяжки на кухне

Во время приготовления еды от плиты к потолку поднимается гарь и разные испарения. Через некоторое время в помещении становится трудно дышать – это значит, что через отдушину недостаточно хорошо вытягивается загрязненный воздух. Поэтому требуется установка кухонной вытяжки для принудительной циркуляции воздуха. Но сначала нужно определиться, какой режим работы агрегата требуется именно в вашем случае, а затем – как установить вытяжку на кухне правильно.

Устройства принудительной вентиляции для кухни различаются по режиму работы. Агрегаты бывают:

1. прокачивают загрязненный воздух сквозь блок фильтров, состоящих из предварительного (для грубой очистки) и угольного (для очистки воздуха от запахов). Для такого агрегата не требуется подключение к вентиляционному каналу, поэтому в данном случае монтаж будет самым простым. Но, по качеству очистки воздуха в комнате, такой тип аппаратов проигрывает проточным.
2. эффективно откачивают загрязненный воздух из помещения в вентиляционную шахту или канал, который выводится наружу (если вы устанавливаете вытяжку в частном доме).

Необходимая мощность аппарата

Подсоединение нулевого провода к глухой нейтрали

В продаже имеются несколько видов воздуховодов для бытовой вентиляции:

1. ПВХ (пластиковые) воздуховоды. Имеют хорошую прочность и легкий вес. Благодаря гладкому покрытию не создают шума при движении по ним потоков.
2. Алюминиевый гофрированный воздуховод – свободно гнется, растягивается и легко подгоняется под любой размер. Не создает вибрации и гула, но имеет неэстетический вид, поэтому, обычно, прячется в шкаф, специальный короб или скрывается подвесным потолком.

Перед тем, как установить вытяжку на кухне, позаботьтесь о том, чтобы вы не закрыли трубой единственную штатную отдушину в помещении. В случае одной отдушины, часто пробивают еще один выход из шахты и ставят обратный клапан, который будет закрывать поток в него, при включении устройства.

Еще есть вариант применения специального короба с клапаном-хлопушкой.

На рисунке установленный клапан имеет красный цвет. При выключенных вентиляторах, он лежит горизонтально, и воздух может беспрепятственно проходить через короб естественным путем. При включении вентиляторов, клапан поднимается и перекрывает выход воздуха обратно в помещение, тем самым направляя его в шахту. Материалом может послужить какой-нибудь легкий материал, например, пластик или алюминий. Но этот вариант не подходит, если производится установка встроенной вытяжки, так как она монтируется в навесной шкаф.

Для частных домов лучшим вариантом будет пробить в стене дополнительное отверстие под канал и не затрагивать имеющийся вертикальный. В дополнительное отверстие нужно вывести воздуховод от устройства. Но на выходе обязательно должен устанавливаться обратный клапан , предотвращающий попадание воздуха снаружи.

Обратный клапан

Если в обычной квартире отсутствует дополнительный канал, и пробить отверстие в наружной стене не представляется возможным, то можно этот канал расширить и применить специальный переходник, имеющий два отверстия.

Через нижнюю решетку воздух из помещения поступает в шахту за счет естественной тяги. В то же время в верхнем отверстии имеется козырек, который не дает потоку воздуха из агрегата выходить через решетку обратно в комнату. Хотя обратная утечка конечно же есть, но она минимальна, в сравнении с исходящим потоком.

На рисунке ниже хорошо видно, как подсоединяется воздуховод к переходнику, и при этом сохраняется естественная тяга.

Таким образом, монтаж кухонной вытяжки своими руками по плечу лишь домашним мастерам. Выполнение задачи требует аккуратности и внимательности. Ну, а для тех, у кого нет навыков в обращении с инструментами, или нет свободного времени, лучшим вариантом будет приглашение специалиста для решения этого вопроса.

Установка вытяжки своими руками – дело вполне посильное домашнему мастеру, даже если кухня уже оформлена и ремонта в скором времени не предвидится. При одном условии: вытяжка должна быть надежно (металлические части подключены к «глухой» нейтрали). Также нужно заранее определиться, какого типа вытяжка лучше подойдет для вашей кухни. С этого и начнем.

Типы и классификация кухонных вытяжек

По принципу действия вытяжки делятся на эвакуирующие и циркуляционные. Первые выбрасывают воздух наружу, вторые – прогоняют через фильтр с поглотителем запаха и выпускают обратно в помещение. Эвакуирующую вытяжку можно превратить в циркуляционную, поставив вместо воздуховода угольный фильтр, наподобие тех, что применяются в противогазах.

Циркуляционные вытяжки не мешают работать штатной вентиляции, но особой популярностью не пользуются: они дороже, фильтр не обеспечивает 100% очистки и требует периодической замены. Кроме того, эвакуирующая вытяжка выбрасывает заодно и избыточное тепло, а циркуляционная – нет.

По месту установки вытяжки делятся на встраиваемые (интегрированные), настольные, каминные и потолочные островные. Настольная вытяжка – горизонтально расположенный продолговатый раструб, являющийся частью технологического кухонного оборудования. Применяется в профессиональных кухнях.

Каминная вытяжка – отдельное устройство и неотъемлемая часть дизайна кухни. Каминные вытяжки ставят в элитных кухнях и часто проектируют индивидуально. Потолочная островная вытяжка – несколько воздухозаборников в потолке. Для устройства требует наличия фальшпотолка и развитой системы воздуховодов; монтаж ее своими силами сложен и требует немалых затрат.

Таким образом, для городской квартиры или частного дома средне обеспеченного владельца единственно приемлемый вариант – встроенная в кухонную мебель над варочной поверхностью вытяжка-колпак. В сущности, это та же каминная вытяжка, только попроще и подешевле.

Видео: немного о выборе вытяжки

Электробезопасность

Вытяжка для кухни относится к разряду электроприборов, создающих повышенную опасность поражения электротоком. В вытяжке непременно оседает жир и влага, это создает условия, благоприятствующие электрическому пробою с мотора вентилятора на металлический кожух. Кухня же, в свою очередь, является, с точки зрения электробезопасности, помещением с повышенной опасностью: в ней часто высокая температура воздуха сочетается с высокой его влажностью.

Поэтому кухонные вытяжки подключаются к сети электропитания тремя проводами: фаза, ноль, и земля, в желтой изоляции с продольной зеленой полосой. Перед установкой вытяжки необходимо обеспечить надежное ее заземление.

Если дом оборудован контуром заземления и евророзетками, проблем нет: при монтаже заземляющий провод подключается к «земляной» клемме штепселя; она обозначена специальным значком в виде трех параллельных линий разной длины. Но большинство жилых домов контура заземления не имеют. В таком случае нужно обеспечить заземление самому.

Устройство защитного заземления

Для защитного заземления вовсе не нужно рыть траншею и забивать в землю штыри. И ни в коем случае нельзя заземлять вытяжку на водопроводную, отопительную и уж тем более на газовую трубу. Нужно подключиться к глухой нейтрали.

Откройте вводный щиток в квартире или в подъезде (только осторожно – там 220 В!) Вы увидите, что электропровода в щиток выходят из замурованной в стене трубы. Скорее всего, на ней окажется и резьбовый штырь с какими-то уже подключенными заземлениями. Вот это и есть глухая нейтраль: эта труба отлично заземлена. От нее нужно подвести к месту установки вытяжки гибкий многожильный провод сечением не менее 2,5 кв.мм, а вытяжку подключить к сети через автомат-разъединитель на 6,3 А.

Предупреждение: если к глухой нейтрали подключены другие заземления, ни в коем случае не отключайте их, чтобы «посадить» свое. Это опасно для жизни как вашей, так и других потребителей. Накиньте свою клемму поверх и затяните гайкой. Если труба нейтрали гладкая – осторожно зачистите ее, и заземляющий провод притяните хомутом. Лучше всего, конечно, договориться об этом прямо с ЖЭКовским электриком.

Вопросы вентиляции

Установка кухонной вытяжки почти всегда нарушает штатную вентиляцию в квартире. Чаще всего рекомендуют пробить для нее дополнительное окно, ведущее либо в вентиляционный канал, либо на улицу. Оба эти способа проблемы не решают.

От дополнительного окна в вентиляционном ходе его площадь сечения не увеличивается. В лучшем случае вытяжка выбросит в вентиляцию три четверти кухонного чада, а четверть пойдет обратно в квартиру. А при сильном ветре или тяге с нижних этажей вернуться обратно может все. Или попасть к соседям, которые, как известно, далеко не всегда терпимы и благожелательны.

Выброс же наружу, во-первых, требует согласованного с эксплуатантом здания проекта, так как затрагивается несущая стена. Во-вторых, при этом неизбежно оседание конденсата в воздуховоде и на моторе вентилятора, что приближает вероятность пробоя к 100%.

Между тем, выход из положения давно известен: дополнительный отрезок воздушного короба с клапаном-хлопушкой. Его устройство понятно из рисунка. Дадим лишь некоторые пояснения:

1. Окно под воздуховод вытяжки – квадратное со стороной, равной 3/4 диаметра воздуховода. В таком случае площадь его поперечного сечения будет равна таковой воздуховода, периметр будет чуть меньше длины окружности воздуховода, и подключение не вызовет трудностей.
2. Заслонка – из 0,5 мм алюминия (лучше) или тонкого и жесткого листового негорючего пластика: стеклотекстолита толщиной также 0,5 мм или фторопласта. Но лучшая заслонка – алюминиевая. Чем меньше удельный вес материала заслонки, тем четче срабатывает хлопушка.
3. Заслонка подтягивается тонкой слабой пружинкой так, чтобы она, насильно поднятая в верхнее положение и отпущенная, плавно опускалась на место. Жесткая слабо натянутая пружина не годится. Диаметр проволоки, из которой свита пружина, рекомендуется 0,2 – 0,3 мм, диаметр пружины – 3-5 мм, а ее длина – 120-150 мм.

Примечание: знакомые с электроникой мастера иногда делают заслонку с управлением электромагнитом, срабатывающим при включении вентилятора вытяжки. Смысла в этом нет: подпружиненная заслонка – саморегулирующаяся. Если при включенной вытяжке усилится естественный отток воздуха, поднятая до упора заслонка опустится в некоторое промежуточное положение, а в вентиляционный ход всегда будет поступать столько воздуха, сколько он способен пропустить.

О нейтрализаторах запаха

Вытяжка над плитой часто снабжается нейтрализатором запаха. Нейтрализаторы в продаже бывают трех типов: химические, электроионизационные и ультрафиолетовые. Рассмотрим, какой предпочтительнее.

• Химические нейтрализаторы требуют периодической, и довольно частой, замены: их активный элемент затягивается пленкой жира, еще не выработав свой ресурс. Кроме того, химические нейтрализаторы сами источают в воздух испарения, запаха не имеющие, но могущие оказаться вредными для здоровья.
• Электроионизационные нейтразизаторы устроены по тому же принципу, что и обычный ионизатор воздуха. Но, поскольку концентрация примесей в воздухе над варочной поверхностью много выше, чем в жилой комнате, разряд приходится создавать сильнее, вплоть до видимой глазом «короны». Сам же ионизатор находится ближе к человеку, работающему у плиты, и он может оказаться под воздействием электрического поля с напряженностью выше допустимой.
• Ультрафиолетовые нейтрализаторы требуют периодической очистки ламп от налета гари. Лампы приходится менять примерно раз в два года, цена же их не копеечная. Но ультрафиолетовый нейтрализатор совершенно безвреден и безопасен: ультрафиолета лампы излучают в несколько раз меньше, чем Солнце в ясный летний день. Попутно решается и вопрос подсветки варочной поверхности: кроме ультрафиолета, лампы излучают и видимый белый или чуть голубоватый свет.

Воздуховод

Кухонные вытяжки воздуховодом не комплектуются. Лучший его вариант – гофрированная алюминиевая труба диаметром, равным диаметру верхнего отверстия колпака вытяжки. Аэродинамическое сопротивление гофра при длине его до 1,5 м совершенно теряется на фоне потерь от случайных завихрений в вентиляции. Но гофр можно резать обычными ножницами и просто пальцами сформовать в квадрат для сопряжения с хлопушкой. А самое главное – гофр никогда не зазвенит и не загудит, а у жесткого короба резонансные свойства могут неожиданно измениться, и хозяйке придется готовить под аккомпанемент монотонного зудящего звука.

Зачастую гофра вытяжки смотрится совсем неэстетично, поэтому лучше заранее подумать о расположении плиты или том, куда спрятать невзрачный элемент.

Как сделать вытяжку на кухне

Инструмент

Для устройства вытяжки вам нужно будет купить или взять напрокат электролобзик с пилой типа «чистый срез». Остальные инструменты – обычные домашние.

Хлопушка

Монтаж вытяжки на кухне начинаем с изготовления короба с хлопушкой. Материал – тонкий алюминий, жесть или оцинковка. Для удобства работы хлопушка должна лежать на шкафу над плитой. В дальнейшем в окно вентиляции хлопушка будет посажена на монтажной пене, а к шкафу приклеена монтажным клеем или силиконом; это исключит резонанс.

Но сначала хлопушку только примеряем, а на верхней доске шкафа размечаем отверстие, соответствующее ее нижнему окну. Это можно сделать карандашом прямо изнутри хлопушки, убрав на время заслонку. Также очерчиваем бока хлопушки – это нужно для точного окончательного монтажа.

Шкаф

Далее освобождаем шкаф, снимаем его, и в нижней доске вырезаем электролобзиком выем по размеру нижнего обрамления вытяжки. Для резки предварительно, внутри контура отверстия, сверлим вспомогательное отверстие диаметром 8-12 мм, просовываем в него пилку лобзика и вырезаем по контуру. Если вы не очень умелый мастер, не расстраивайтесь из-за огрехов: при описываемом способе монтажа они видны не будут.

Следующий этап: в верхней доске шкафа вырезаем квадратное отверстие под окно хлопушки, с припуском по 3-5 мм в стороны. Здесь уже требуется некоторая доля аккуратности: если гофр слишком уж «уедет» от окна хлопушки, придется много «мазать» силиконом. Правда, снизу его все равно не будет видно.

Типичная схема расположения кухонной вытяжки

Установка гофра

Кладем шкаф «на спину», просовываем в круглые отверстия отрезок гофра нужной длины. Его верхний конец формуем руками в квадрат (или в прямоугольник, если из-за конфигурации вентиляционного окна заслонку и ее окно пришлось сделать продолговатыми), просовываем в верхнее отверстие. Углы на 1,5 – 2 см надрезаем ножницами и отгибаем наружу.

Установка хлопушки

Вешаем шкаф с гофром на место. На отогнутые полоски гофра вверху, и на дерево в уголках между ними наносим «колбаску» силикона без разрывов. Наклонив короб с хлопушкой вверх, вставляем в вентиляционное окно, опускаем на доску шкафа точно между метками. Если силикона по бокам выдавилось слишком много, тут же снимаем потеки тряпочкой, смоченной столовым уксусом.

Примерно через полчаса (строительный силикон схватывается довольно быстро) задуваем пеной зазор между краями короба хлопушки и краем вентиляционного окна. Лучше делать это с помощью пистолета для пены: у него длинный носик, и он дает тонкую струю.

Монтаж вытяжки

Вытяжку снизу вставляем в вырез шкафа. Гофр сразу одевать не нужно: патрубок вытяжки просто отожмет его вверх. Прикрепляем вытяжку саморезами к шкафу через монтажные отверстия. Надеваем на патрубок вытяжки гофр и закрепляем хомутом или просто обмотав мягкой проволокой. Герметизировать не нужно: это затруднит разборку для чистки, а в месте перехода патрубка в гофр по законам аэродинамики давление всегда будет меньше атмосферного. Кроме того, выступы гофра, сминаясь под хомутом или проволокой, сами по себе уже дадут достаточно плотное соединение.

Если шкафа нет и раструб большой

Шкаф над плитой вешают далеко не все, опасаясь возгорания. И вытяжка лучше работает, если раструб ее по размерам плиты. В таком случае под раструб к стене крепят П-образную раму из уголка 20-25 мм на пяти саморезах в дюбелях. Если стена с обшивкой – тоже на 5 цанговых шпильках диаметром 4-6 мм.

Воздуховод при этом прячут в ПВХ короб соответствующего размера; его потом обклеивают пленкой-самоклейкой нужного цвета и рисунка. Делать в стене штробу под трубу диаметром более 100 мм при современных толщинах стен нереально, а на верхний срез короба хлопушка укладывается ничуть не хуже, чем на шкаф.

Электромонтаж

Проводку для вытяжки нужно проложить заранее. Как – зависит от оформления кухни. Если вытяжка включается вилкой в розетку, то можно просто пробросить за мебелью. Если же подключение постоянное через автомат, то проводку нужно спрятать в ПВХ коробе, под плинтусом или за обшивкой стены.

При постоянном подключении автомат ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть включен в разрыв фазы, а при монтаже автомат выключен и концы питающих проводов, даже не оголенные, обмотаны изолентой.

При подключении вытяжки в первую очередь подключается заземление. Если, вдруг, вытяжка подключается двумя проводами, заземлительный провод нужно подключить, ослабив несколько саморезов сзади, просунув оголенный конец заземлительного провода под обрамление вытяжки и туго затянув саморезы. Главный принцип подключения защитного заземления: подключать там, где может ударить.

Чистка и уход

Вытяжку, примерно раз в полгода, нужно очищать от гари, иначе возможно возгорание. Для чистки смонтированной описанным способом вытяжки ослабляют держащий гофр на патрубке хомут, снимают гофр, вывинчивают саморезы, держащие колпак, и колпак вынимают. Теперь все части вытяжки легко доступны для чистки изнутри. Только гофр нужно чистить осторожно: он тонкий, и его легко повредить. Но и замена, если нужно, обойдется в копейки. Силиконовый же стык вверху без особых усилий режется тонким острым ножом.

Видео: пример установки кухонной вытяжки своими руками

Установить вытяжку своими руками – задача вполне посильная для домашнего мастера даже в том случае, когда оформление кухни завершено. Главное условие – надежное заземление и зануление прибора (подключение металлических частей к “глухой” нейтрали). Заранее также надо определиться с выбором конкретного типа вытяжки.

Как выбрать вытяжку

Приобретая устройство, необходимо учитывать размеры кухни и оборудование, для которой оно предназначается. Ширина вытяжки должна быть не меньше поверхности плиты.

Вторым важным моментом является мощность прибора. Для маленькой кухни можно приобретать устройство средней мощности, а при кухне большого размера подойдут мощные агрегаты.

Внимание следует обращать и на соответствие дизайна вытяжки интерьеру: она должна гармонично в него вписаться. При сегодняшней широте выбора моделей это не составляет труда.

В соответствии с вариантами установки приборы делятся на следующие виды:

• Купольные являются наиболее мощными, внешне похожи на зонтик с отходящей от него трубой.
• Встраиваемые – вытяжная труба этой модели убирается в шкаф, в то время как сама панель выдвигается во время приготовления пищи. Такой вариант является прекрасным решением для небольшой по размерам кухни.
• Плоские – вытяжную трубу заменяет фильтр, вследствие чего прибор более компактен, однако отличается небольшой мощностью.

Расчет высоты установки вытяжки

Высота определяется в зависимости от выбранной модели. К прибору приложена инструкция, в которой указывается расстояние, на котором необходимо монтировать устройство. Как правило, монтаж осуществляется примерно в 65-90 см от плиты. Превышение нижнего порога недопустимо, поскольку может привести к расплавлению вытяжки или ее отдельных частей. Что касается верхнего порога, его можно выбирать в соответствии со своим ростом.

При использовании электрической плиты порог ниже (он составляет 65-70 см), а в случае газовой плиты порог выше – от 75 до 90 см.

Варианты купольной вытяжки и процесс установки

Приборы купольного типа бывают:

• Пристенные (каминные) – их крепление производится на поверхность стены. По устройству напоминают вентиляционные системы, предназначенные для каминов.
• Угловые– используются в редких случаях, при расположении плиты в углу.
• Островные – их установка целесообразна на кухнях больших размеров, в частности – в столовых, где плита находится в центре кухни. Такие вытяжки крепятся непосредственно к потолку.

Материалом для изготовления вытяжек в большинстве случаев служит нержавеющая или эмалированная сталь, иногда встречаются модели из пластика или дерева. Купольные вытяжки работают в разных режимах. При установке выходящего на улицу или в систему вентиляции воздуховода функция прибора заключается в выводе воздуха из помещения.

• Чтобы произвести установку купольной вытяжки, надо гофру подвести к вентиляционной системе дома и осуществить подключение к электросети. Иногда появляется необходимость в наращивании проводки или гофры.
• При самостоятельном проведении работы до ее начала необходимо закончить оборудование кухни мебелью. Затем можно переходить к разметке расположения прибора с учетом рекомендуемой высоты.
• Для крепления вытяжки надо выдолбить или высверлить отверстия для дюбелей. К ним на болтах крепятся опоры. На них надевается основа вытяжного устройства.
• Специальный отвод вытяжки соединяется с гофрой воздуховода с соблюдением предельной герметичности.
• Проводится проверка работоспособности прибора, после которой надевается верхний кожух.

Установка встраиваемой модели

Монтаж встраиваемой вытяжки осуществляется внутри кухонного шкафа. Возможна также установка вытяжной панели на выдвижной механизм, благодаря чему прибор становится абсолютно скрытым, однако такая работа требует наличия определенных навыков и некоторой профессиональной подготовки.

Вариант монтажа без выдвигания-задвигания является более упрощенным. Для его осуществления надо проделать следующие действия:

• В первую очередь следует собрать шкафчик, в котором будет располагаться вытяжка. Возможно и использование уже имеющегося, хотя его придется немного перестроить. При изготовлении и монтаже шкафчика необходимо учитывать размеры кухни и уровень расположения вытяжки.
• Дно планируемого шкафчика поднимается на высоту самого устройства. В дальнейшем вытяжка должна быть прикреплена к этому дну. Производится прочное крепление боковых стенок к крышке шкафчика, дно крепится с помощью евровинтов.
• Сверху делается прорезь для воздуховода. Для этого можно использовать ножовку или лобзик.
• Производится крепление корпуса вытяжки. Дно шкафчика необходимо снять и перенести на его поверхность схему отверстий, которые требуются для гофры и крепежных болтов.
• После высверливания и вырезания отверстий корпус крепится ко дну. Затем надо прочно скрепить всю конструкцию и установить ее на прежнее место.
• Последним шагом является протягивание воздуховода и его герметичное закрепление. Кабель вытягивается к предварительно подготовленной розетке, после чего прибор можно испытать.

Аналогичным способом производится установка телескопической вытяжки: по сути это та же встраиваемая модель, имеющая несколько конструктивных особенностей (к монтажу они не относятся).

Как установить плоскую вытяжку

Плоские (подвесные) модели, как правило, не имеют воздуховода. Они оснащены фильтром для очистки воздуха. Любой вид вытяжного устройства можно запускать в режиме повторной циркуляции (очистки воздуха с помощью встроенного фильтра) либо в режиме вывода воздуха на улицу. Фильтры необходимо менять по крайней мере дважды в год.

Сам процесс монтажа вытяжной модели не представляет сложности. Прибор имеет особое крепление – остается лишь перенести отметки на поверхность стены. Расстояние между ними должно соответствовать отверстиям на креплении. Просверлив стену, надо забить дюбели и произвести крепление навесов с помощью отвертки или шуруповерта. На них закрепляется вытяжной прибор, после чего производится подсоединение к сети.

Установка гофры на вытяжку

• В случае расположения вентиляционного отверстия над плитой его соединение с вытяжкой осуществляется с помощью небольшого переходника. Однако во многих случаях они разделены большим расстоянием. В этом случае необходимо смонтировать для вытяжки специальный воздуховод, представляющий собой гладкую трубу из пластика или гофрированную на основе пластика или алюминия.
• При выборе гладкой трубы круглой или квадратной формы требуется дополнительное приобретение соединительных колен для обхода углов. Помимо этого, необходимо два переходника: один используется для крепления на вытяжном устройстве, второй – для вентиляционного отверстия.
• Соединения и стыки тщательно промазываются герметиком.
• Если воздуховод можно спрятать в настенном шкафу, рекомендуется использовать гофру: она обойдется дешевле, к тому же монтировать ее гораздо легче. В этом случае нет необходимости в использовании переходников: гофра прекрасно огибает углы.
• До начала установки гофру нужно максимально растянуть: это значительно сократит производимый в процессе работы вытяжки шум.
• При выборе диаметра трубы необходимо ориентироваться на параметры выходного отверстия вытяжки.
• Фиксация гофры на патрубке вытяжки осуществляется с помощью хомута, а на отверстии вентиляции – с использованием специальной решетки.

Поскольку со временем в воздуховоде скапливается гарь, препятствующая свободному прохождению воздуха, его надо хотя бы дважды в год чистить или заменять новым.

Подключение к вентиляции

В любом доме имеется система естественной вентиляции, к которой можно осуществить подключение кухонной вытяжки.

Работа по подключению несложная. Для нее потребуется особый щиток, оснащенный отверстием для крепления трубы, который закрепляется на месте решетки вентиляционной отдушины.

Проблема может состоять в следующем: в старых многоэтажных домах не предусмотрена установка вытяжных приборов. По этой причине отсутствуют и индивидуальные вентиляционные каналы: есть один общий канал. При подключении жильцами вытяжек в вентиляционной системе меняется давление воздуха. В итоге запахи затягиваются в вентиляционные отверстия соседних квартир или (при установке вытяжного устройства и обратного клапана) приборы “соревнуются” по мощности. В таких случаях есть несколько вариантов решения:

• Радикальным решением является смена жилья. В новостройках имеются индивидуальные вентиляционные каналы.
• Можно прибегнуть к помощи специалиста по вентиляции, который произведет оценку состояния вентиляции и даст совет по выбору модели, которую можно устанавливать, не нанося вреда соседям. При необходимости вентиляционщик произведет чистку воздуховодов шахты.
• Прекрасным решением является приобретение рециркуляционного устройства.
• Также можно создать индивидуальную систему вентиляции, при которой устраивается вентиляционное отверстие или небольшое окно, ведущее на улицу. Для работы используется перфоратор. Надо рассчитать ход воздуховода на кухне и определить наиболее подходящее место. Готовое окно заделывается решетчатым щитком. Гофра выводится в него.

Выбор места для установки розетки для вытяжки

Подготовка новой розетки для вытяжки должна проводиться до начала установки прибора. При выборе розетки необходимо учитывать, что большинство моделей вытяжных устройств оснащены трехжильными проводами.

Запрещена установка розетки около мойки и возле плиты. Оптимальным вариантом является ее монтаж над навесными шкафами – примерно на высоте 2 метра. Розетку надо переместить влево или вправо от центра вытяжки. При выборе более открытого места можно задекорировать розетку, используя специальный короб. Не следует скрывать ее за громоздкими приборами или подвесными шкафами.

Порой в домах происходят перепады напряжения, в результате которых мотор вытяжки может перегореть или в определенной степени повредиться. Для предупреждения подобной ситуации необходимо произвести заземление розетки.

Хочется свежести, чистого воздуха. И не только на улице, но и своем жилище. Особенно много посторонних запахов возникает на кухне во время приготовления пищи. Обеспечить комфортные условия и благоприятный микроклимат поможет установка вытяжки на кухне. Современные производители предлагают различные устройства для очистки воздуха в бытовых помещениях. Они отличаются по мощности, способам очистки и установки, дизайну и бюджету. Как сделать вытяжку на кухне, когда выбор сделан, оборудование приобретено и встает только вопрос его монтажа.

Рассмотрим, как установить вытяжку на кухне своими руками. Перечень мероприятий, которые необходимо провести для установки зависит от нескольких факторов:

• вида вытяжного устройства;
• системы вентиляции в помещении;
• системы электроснабжения;
• вида выбранного воздуховода.

Общие принципы проведения работ

Сделать вытяжку на кухне не сложно, но существуют определенные требования по безопасности, которые нужно соблюсти. Это касается прочности крепления, обеспечения в квартире нормального воздухообмена, и защиты от удара током.

Проектируйте электрическую разводку заранее.

Предусматривается подключение на кухне к электричеству. Система должна иметь заземление. В новых домах предусмотрен соответствующий контур и установлены евро-розетки. Если подключение дома к электроснабжению требует провести заземление, то следует пригласить электрика – профессионала с допуском к подобным работам. Розетку лучше установить недалеко от места подключения, защитить от попадания влаги, не допускать свисания провода над плитой.

Внимание! Перед монтажом и установкой тщательно ознакомьтесь с инструкцией производителя и включите прибор, чтобы убедиться в его работоспособности.

Монтаж вытяжки на кухне начинается с разметки, которая обеспечит расположение вытяжки по оси, проходящей по центру плиты или варочной поверхности. Правила установки требуют обеспечить высоту крепления при пользовании газовыми плитами – 80 см, электрическими – 70 см.

Правильно выбирайте расстояние до плиты

Установка вытяжки на кухне своими руками потребует от вас сноровки и наличия минимального количества инструментов:

• дрель или перфоратор;
• уровень;
• отвертка, шуруповерт;
• нож и пилка по металлу;
• рулетка, линейка;
• карандаш.

Набор необходимых инструментов

В комплект к вытяжке необходимо приобрести крепления гофры, решетку, для оформления места присоединения к вентиляционной шахте, гофру и короб.

Особенности монтажа различных систем

В зависимости от принципа очистки воздуха кухонные вытяжки делятся на:

В зависимости от типа крепления, вытяжки делятся на несколько видов:

Рассмотрим, как правильно установить вытяжку на кухне с монтажом воздуховода.

В бытовых целях используется два вида:
1. Пластиковые;
2. Металлическая (алюминиевая) гофра.

Пластиковые воздуховоды имеют гладкую поверхность и не создают сопротивления воздуху. Они дороже гофры и более сложные в сборке, но смотрятся эстетично и не требуют устройства дополнительного короба.

Монтаж воздуховода из пластика

Важно! Для увеличения мощности вытяжного оборудования места соединения обработайте силиконовым герметиком.

Монтаж металлического воздуховода

Открытая гофрированная труба не всегда вписывается в интерьер, поэтому следует заранее предусмотреть, как ее скрыть. Можно зашить ее в конструкции из гипсокартона на потолке или устроить короб. При этом следует помнить о том, что в трубе будут скапливать загрязнения, и ее периодически придется менять.

Сделанная вытяжка на кухню своими руками обеспечит доступ в укромные уголки и облегчит уборку.

Монтаж воздуховода следует проводить, определив наиболее прямой путь к вентиляционной шахте, не допуская перелома трубы. В таком порядке проводятся работы при установке настенной, встроенной или телескопической наклонной вытяжки:

1. Выбрать трубу диаметром, соответствующим размеру выходного отверстия.
2. Максимально растянуть трубу для уменьшения шума.
3. Отрезать гофру с небольшим запасом для крепления.
4. Надрезать края и загнуть их наружу.
5. Зафиксировать с помощью хомута на патрубке.
6. Протянуть трубу через вырезанные отверстия.
7. Крепление гофры вытяжки к вентиляционной шахте при помощи специальной решетки, которая крепится на место отверстия в шахте.

Установка вытяжки на кухне не должна отразиться на качестве воздухообмена в помещении.

Вентиляционный канал нельзя перекрывать полностью. Для этого решетки имеют не только отверстие для воздуховода, но и специальный антивозвратный клапан, установленный для обеспечения циркуляции воздуха.

Имеет право на жизнь и самодельная вытяжка для кухни. Если размеры отверстия не позволяют установить готовую решетку, можно установить дополнительный короб, сделанный с двумя отверстиями и клапаном – хлопушкой. Хлопушка изготавливается из легкой алюминиевой или жестяной пластинки и удерживается тонкой пружинкой. Когда работает вытяжка и воздух проходит под давлением, клапан поднимается и обеспечивает его выход. При выключении вытяжки, заслонка опускается и открывается отверстие для естественной вентиляции.

Обратный клапан для воздуховода

Встраиваемый обратный клапан используется при выводе воздуха на улицу. В наружной стене просверливается отверстие, устанавливается решетка с обратным клапаном. Он будет перекрывать доступ холодному воздуху с улицы при неработающей вытяжке. Присоединение воздуховода выполняется по общим правилам.

В заключение

Выбирая и монтируя вытяжку на кухне, пользуйтесь советами специалистов. Грамотное проведение работ поможет сделать свой дом комфортным и благоприятным для проживания.

Для правильной циркуляции воздуха и создания комфортного микроклимата на кухне необходима установка вытяжной системы. Она препятствует проникновению запахов из кухни в остальные комнаты в квартире, особенно если кухня совмещена с другим помещением. Кроме того, вытяжная вентиляция на кухне препятствует оседанию жира на окружающей печку мебели, посуде, технике.

Необходимость кухонной вытяжки

Наличие вытяжной вентиляции на кухне обосновано серьёзными причинами:

1. Во время приготовления пищи газовая плита выделяет в воздух большое количество вредных веществ, способных нанести вред организму: угарного газа, остатков несгоревшего природного газа. Кроме того, возможны утечки газа из оборудования или трубопровода.
2. При готовке как на электрических, так и газовых плитах, происходит выделение кухонного чада при жарке продуктов, а также водяного пара. Последний не способен нанести большой вред организму, но нарушает нормальный микроклимат внутри помещения. Кухонный чад образует вредные вещества в воздухе, способных оседать не только на посуду, мебель и стены, но и внутри лёгких человека.

Наличие эффективно функционирующей вытяжной системы на кухне необходимо не только из соображений чистоты и гигиены, но и для безопасности здоровья человека.

Особенно пристальное внимание по поводу наличия хорошей тяги должны обратить владельцы кухонного газового оборудования.

Виды вытяжки

Виды вентиляции от вытяжки на кухне делятся на общеобменный и местный. В первом случае воздухообмен производится по помещению в целом, включая зону приготовления пищи, варочную поверхность, обеденную зону. Это менее производительный вариант, который требует дополнительного притока воздуха путём естественного вентилирования помещения. Второй вариант – это установка кухонной вытяжки непосредственно над варочной поверхностью.

Местная вытяжка, в свою очередь, делится на два типа:

1. Фильтрующая воздух, установка.
2. Вытяжной зонт.

Фильтр пропускает через себя загрязнённый воздух, оставляя внутри всю копоть и частицы жира. Зонт втягивает в себя отработанный воздух и выводит в вентиляционную шахту. С точки зрения эффективности очистки воздуха, предпочтительней монтаж вентиляции на кухне оборудования второго типа.

Правила установки вытяжной вентиляции

Перед тем как установить вытяжку на кухне своими руками, следует правильно её выбрать:

1. Необходимо определиться с диметром вентилятора. Для этого измеряется выход вентиляционной шахты, значение округляется в меньшую сторону – это будет нужный диаметр.
2. Для установки кухонной вытяжки необходимо вычислить производительность вентилятора. Для этого нужно рассчитать объем помещения, вычесть из него объем, который занимает мебель. Полученное значение нужно умножить на 6, и на 12. Получается два показателя нижней и верхней границы производительности вентилятора. Эти показатели помогут выбрать нужную модель вентилятора.
3. Чтобы через вентилятор не затягивался отработанный воздух, необходимо выбирать оборудование с обратным клапаном.
4. Не менее важными характеристиками оборудования для вытяжки являются: наличие сетки для предотвращения попадания насекомых; съёмная лицевая панель для удобства чистки; наличие таймера.

Выбрав нужное оборудование, можно приступать к . При этом рекомендуется соблюдать некоторые правила установки вытяжки на кухне:

• Необходимо обеспечить надёжное заземление оборудования. Поэтому монтаж вытяжки на кухне осуществляется путём подключения к электрической сети тремя проводами: «фаза», «ноль», «земля» с проводами в жёлтой изоляции.
• Чтобы знать, как правильно сделать вытяжку, необходимо иметь представление о подсоединении к электропитанию. Особенно это касается тех проводов устройства, которые не оснащены вилкой. При этом подключение осуществляется через клеммную колодку. Для удобства розетку для клеммника можно сделать скрытой внутри корпуса вытяжки.
• Крепить вытяжку над электрической плитой нужно на высоте не менее 70 см, а над газовой варочной поверхностью необходимо соблюдать расстояние 80 см.
• Перед тем как установить кухонную вытяжку, воздуховоды здания нужно проверить на предмет засорения. Если тяга плохая, необходимо обратиться к специалистам ЖЭК для чистки шахты.
• Перед тем как сделать вентиляцию на кухне, важно выбрать правильный воздуховод. Можно выбрать алюминиевую гофрированную трубу круглого сечения или жёсткую пластиковую трубу. В первом случае преимуществом является более низкая стоимость и простой способ монтажа, во втором – экономия пространства во время монтажа, более эстетичный внешний вид и устойчивость к вибрациям.

Установка вытяжки на кухне

Монтаж кухонной вытяжки своими руками зависит от вида и расположения вентканала. Установить вентиляцию можно внутри кухонного шкафа или сделать отдельно расположенную модель в виде каминного колпака или наклонной панели.

Схема установки

Часто нарушает ту вентиляцию, которая установлена в квартире. Если для монтажа вытяжки сделать ещё одно отверстие для воздухоотвода, качество воздухообмена не улучшится, поскольку сечение вентиляционной шахты после подобных манипуляций не изменится.

Чтобы не ухудшать воздухообмен, следует устанавливать дополнительный короб со специальным клапаном. Принцип его работы прост: когда вентилятор не работает, клапан открыт, при этом происходит естественная вентиляция. Когда вентилятор работает, под возникающим давлением клапан закрывается, и тем самым осуществляется принудительная вентиляция.

Такая схема установки вытяжки препятствует возникновению обратной тяги и осуществлению естественной вентиляции, когда вытяжное оборудование выключено.

Чтобы правильно подключить вытяжку на кухне, необходимо правильно установить обратный клапан: в горизонтальном канале ось крепления заслонки должна принять горизонтальное положение, а более тяжёлый участок был наклонен книзу. Без воздушного напора клапан будет закрыт.

Установка вентилятора

Самодельная вытяжка для кухни может изготавливаться из вентилятора, вмонтированного в стену. Для этого необходимо:

1. Отметить на стене место для установки вентилятора, затем проделать отверстие нужного диаметра.
2. В отверстие вставляется вентилятор, а свободное пространство между стеной и оборудованием заполняется монтажной пеной.
3. С внешней стороны устанавливается решётка.
4. После проведённых манипуляций вентилятор можно подключить к электросети.

Вытяжка на кухне своими руками

Сделать вытяжку на кухне своими руками можно, встроив её в шкаф или без него. Встроенная вентиляция выглядит органично с кухонным гарнитуром. Этапы её монтажа заключаются в следующем:

1. Изготавливается алюминиевый или металлический короб с обратным клапаном. Для удобства, его можно приобрести готовым.
2. На верхней доске шкафа размечается отверстие в соответствии с нижним окном «хлопушки». Для окончательного монтажа нужно очертить бока «хлопушки».
3. В нижней части шкафа вырезается отверстие по краю нижней части вытяжки.
4. Далее, снимаются полки шкафа и вырезаются лобзиком отверстия под воздуховод, чтобы монтировать вытяжку.
5. Сверху шкафной доски вырезается квадратное отверстие под окно «хлопушки» с припуском 3-5 мм по краям.
6. Устанавливается гофра: в округлые отверстия продевается гофра, верхний конец которой формируется руками по форме квадрата и просовывается в верхнее отверстие.
7. Шкаф с гофрой устанавливается на место.
8. Вытяжка на кухню своими руками вставляется в вырезанное отверстие шкафа. Все места соединения гофры, «хлопушки» с отверстиями необходимо обработать силиконовым герметиком, а затем монтажной пеной. Вытяжка для кухни своими руками прикрепляется к шкафу на саморезы.
9. На вытяжной патрубок надевается гофра и закрепляется хомутом. Герметизировать это соединение не нужно, поскольку это затруднит разборку для чистки вентиляции, а также будет создавать перепады давления на участке перехода патрубка в гофр.

При использовании не гофрированных, а пластиковых труб для воздуховодов, установка осуществляется путём соединения их с комплектующими уголками и дальнейшей проводкой до вентканала.

Если установка вытяжки на кухне своими руками осуществляется в виде монтажа отдельной конструкции, изготавливается металлическая рама из уголка 20–25 мм по размерам варочной поверхности. Она крепится к стене под раструб вытяжки. Сам воздуховод устанавливают под короб из гипсокартона. «Хлопушка» укладывается на верхний срез короба, так же, как на шкаф.

Чтобы знать, как самому сделать вытяжку на кухне, необходимо учитывать практические рекомендации и советы специалистов этой области. Резюмируя эти рекомендации, можно отметить следующее:

1. Вентиляция на кухне своими руками должна быть не только вытяжной, но и приточной.
2. При монтаже воздуховода необходимо избегать большого количества его изгибов, чтобы обеспечить хорошую тягу.
3. Чтобы обеспечить хорошую тягу, необходимо очистить шахту здания от засоров.
4. Противостоять подаче отработанного воздуха поможет установка обратного клапана.

Правильно выбранный не имеет привода, пружины, но у него есть заслонка, со смещённой относительно центра осью поворота.