Виктория ягода: полезные свойства. Чем отличается клубника от виктории

Земляника Виктория: садовая земляника, выращивание, посадка и уход. Виктория – название садовой земляники или клубники. Этот сорт считается наиболее распространенным и востребованным, поскольку отличается изумительным вкусом и качеством. Зная, как выращивать культуру, можно получить спелые и сочные плоды в большом количестве.

Секреты выращивания земляники Виктория

Для выращивания Виктории следует подготовить компост, материал для мульчи и гетероауксин. Выбирать место для посадки рекомендуется в зависимости от климатических условий региона, где она будет выращиваться. В районе с малоснежными зимами растение лучше сажать в весеннее время. Это позволит кустам окрепнуть за летний сезон. При желании получить первые плоды уже через год, лучше высадить Викторию в конце июля или начале августа. Благодаря такому решению растения смогут полноценно развиваться еще в течение 2-х месяцев.


Для Виктории отлично подойдет освещенный участок с легкой слабокислой землей. Оптимальный вариант, если в грунте ранее рос картофель, помидоры или болгарский перец. Подготавливать почву для высадки рекомендуется за 7-14 суток. Если культура будет высаживаться ранней весной, то место необходимо подготовить с осени.

Видео: подготовка грядки перед посадкой клубники

Выбранный участок требуется перекопать, удалить из него корни сорняков и разных насекомых. Если этого не сделать, то не удастся избежать атаки вредителей. После проведенных манипуляций необходимо улучшить структуру почвы. В грунт нужно внести 2-3 кг удобрения и всыпать такое же количество песка.

Высаживание Виктории в весеннее время

Для получения хорошего урожая земляники лучше отдавать предпочтение ремонтантному сорту. Этот вид культуры отличается быстрым формированием плодов (2-3 недели). Виктория – теплолюбивое растение, поэтому ее нужно оберегать от вымерзаний надземных участков, особенно при отсутствии снега.


Клубника размножается через усы, которые обильно отрастают у растений к второй половине лета. Наиболее качественными для высаживания считаются 2-3 культуры, отросшие рядом с материнским растением. Для размножения Виктории лучше использовать детки от 2-х летних культур.

Высаживать клубнику рекомендуется ровными рядами, расстояния между которыми должно составлять примерно 65-75 см. Это позволит обеспечить комфорт при прополке и поливе растений. Между культурами должно быть расстояние 25-35 см. Каждый куст со сформировавшейся корневой системой помещается в лунку, глубиной 3-7 см. Обязательно надо полить культуру после высадки. Это можно сделать как до засыпания землей, так и после этого.

Видео: как правильно посадить клубнику

Правильная подкормка земляники

После окончания вегетации, клубника нуждается в дополнительном обогащении почвы. Но удобрения для Виктории следует делать умеренными. При излишнем внесении подкормок, ягоды будут не слишком вкусными, на них могут появляться серые пятна.


Для земляники очень важно правильно подобрать должный баланс питания. При недостаточном количестве подкормок плоды могут утратить вкус, а листья – потерять свежий цвет. В первый год после высадки, Виктории хватает тех удобрений, которые были внесены при начале роста. Со 2-го года в грунт требуется добавить:

  • селитру;
  • суперфосфат;
  • калий.

Каждого компонента следует взять по 50 г на 1 м². После получения первого урожая надо повторить обогащение почвы в тех же пропорциях. Для процесса подкормки лучше выбирать время после дождей или же самостоятельно обильно полить землянику.

Для обогащения почвы, где располагаются растения, часто используются удобрения:

  • «Фуфанон»;
  • «Ордан»;
  • «Абига-Пик».

Эффективной подкормкой считается «Гуми-оми».

Видео: секреты подкормки клубники

Мульчирование Виктории

Мульчирование клубники играет важную роль в процессе ее выращивания. Благодаря мульче лучше удерживается влага в почве. Она не позволяет сорнякам лезть на поверхность грунта. Земля наполняется питательными компонентами и становится очень рыхлой. Под слоем мульчи образуются дождевые черви, благодаря воздействию которых существенно улучшается структура земли.


Оптимальный вариант для мульчи – хвоя. С помощью такого сырья блокируются разные заболевания и останавливается развитие вредителей. При отсутствии хвойного материала можно использовать сухие листья, солому или траву.

Видео: мульчирование клубники

Секреты ухода

Когда клубника Виктория отцветет, ее требуется замульчировать. Для такого процесса используется мох или солома. Второе мульчирование рекомендуется осуществлять в сентябре. Для процедуры применяются отходы зернового производства или торф. Слой мульчи составляет около 6-7 см. Обязательное условие успешного мульчирования – сбережение листьев культуры от укрывного материала.

Когда урожай будет собран, требуется провести рыхление почвы вокруг куста. Также опытные дачники рекомендуют окучить каждое растение. Чтобы поддерживать урожайность, следует систематически пропалывать грядки. Для такого процесса можно пользоваться мини-мотыгами и садовыми рыхлителями.

Как поливать культуру?

Земляника Виктория считается довольно требовательной к поливу. Если орошать культуру не всегда возможно, то следует осуществлять работы по сбережению уровня влаги в грунте. Для этого требуется рыхлить землю, укрывать грядки снегом, своевременно удалять сорняки и проводить мульчирование.

Обычно полив клубники нужно осуществлять 8-10 раз в сезон. Благодаря этому удастся получить хороший урожай. Для орошения используется садовая лейка без насадки, аккуратно поставляющая влагу непосредственно под корень культуры.

Видео: как поливать клубнику

Подготовка к зиме

В первой половине августа требуется обрезать старые и сухие листья. Такой стресс будет полезным для клубники и поспособствует повышению урожайности. Для этого процесса рекомендуется использовать острый секатор или ножницы. Срезать требуется исключительно листовую пластину, оставив небольшие торчащие стебли. Обязательно необходимо убрать все усы Виктории. Удаление сорняков рекомендуется не с корнем, ведь такое сырье станет хорошим удобрением на следующий сезон.

Чтобы защитить растения от заморозков, лучше если они будут укрыты снегом. Если же в вашем регионе отсутствуют такие осадки или их слишком мало, то грядки рекомендуются укрыть ветвями хвойных деревьев, ботвой, соломой или сухими листьями.

Опытные дачники советуют для таких целей применять лапник. Хорошим вариантом укрытия считается агротекс или спандбонд, который натягивается на металлические дуги.


Как получить крупные плоды?

Как вырастить большие плоды Виктории? Огромное значение для этого имеет своевременное и качественное удобрение. Для хорошего урожая используется подкормка птичьим пометом. 10 л вещества требуется залить 30 л воды. Раствор необходимо настоять на протяжении 3-5 суток. Затем жидкость требуется развести с водой (1:20) и полить содержимым между рядками Виктории. Перед созреванием плодов бороздки можно увлажнить удобрением борной кислоты и сульфата цинка.

Видео: как получить большой урожай клубники

Правильный и своевременный уход за клубникой сорта Виктория позволяет получить хорошие и качественные плоды.

Урожай клубники на фото

Сейчас трудно представить, что главная мировая ягодная культура появилась в истории садоводства не так-то давно и совершенно случайно. Неудивительно, что до сих пор существует путаница в названиях. Называют ее то земляникой, то клубникой, то викторией. Чем отличается клубника от земляники, знают далеко не все, предлагаем разобраться.

Исторические документы точно свидетельствуют, что местом появления садовой земляники является европейский город Париж, а предками современной земляники считаются два вида земляники из Америки.

Первое, чем отличается земляника от клубники и виктории, это историей и родиной своего происхождения. В начале этой истории в 1624 году в Парижский Королевский ботанический сад были привезены несколько экземпляров земляники виргинской (Fragaria virginiana Dush.) В естественном виде эти растения росли в лесах Северной Америки и привлекли внимание ботаников необыкновенно ароматными, сочными и сладкими темно-красными плодами. К сожалению, размер этих был плодов совсем невелик.

Через девяносто лет из Чили для расширения коллекции привезли и высадили рядом несколько растений земляники чилийской - Fragaria chiloensis Dush. Этот вид отличался значительно более крупными плодами, но вкус их был более кислым по сравнению с виргинской земляникой.

Произошло самопроизвольное скрещивание, потомству передалось удачное сочетание лучших качеств несходных видов - крупноплодности и сладкого вкуса ягод - и так, по воле случая, появился новый вид – виктория или земляника садовая (Fragaria ananassa Dush.).

Еще больше разница между клубникой и земляникой становится видна при дальнейшем рассмотрении генетической селекции культуры. Клубникой, согласно точной ботанической классификации, правильно называть вид земляники мускатной (Fragaria moschata Dush.). Этот вид произрастает в естественном состоянии в Европе. Ботаническое название «мускатная» он получил за ярко выраженный сильный мускатный аромат ягод, а народное название клубника за то, что по форме ягоды очень похожи на клубочки.

В чем разница между клубникой и земляникой теперь понятно, но на этом история не заканчивается, поскольку работа селекционеров продолжалась. В европейских странах вид был одомашнен, с ним велась селекционная работа, и было получено несколько промышленных сортов. Но так как растения клубники двудомные, значительную часть полезной площади посадок нужно занимать не дающими ягод мужскими растениями, что крайне невыгодно. Появление однодомных растений садовой земляники с крупными плодами стало быстро вытеснять настоящую клубнику из садов, но привычное название так и осталось в ходу до сих пор.

В России первая садовая земляника появилась в конце XVIII века. Одним из широко распространившихся сортов был английский сорт Виктория, поэтому у нас в стране до сих пор иногда так собирательно называют всю садовую землянику.

Описание растения садовой земляники и виктории: усы, листья, плоды (ягоды) с фото и видео

В ботанике описание земляники и виктории сводится к тому, что это многолетнее растение, размножающееся вегетативно с помощью видоизмененных побегов - усов. Действительно, при создании благоприятных почвенных и микроклиматических условий срок жизни растения земляника садовая в окружении укоренившихся дочерних розеток теоретически можно считать бесконечным. Но в наших суровых условиях острого недостатка тепла и избытка влаги в осенне-зимний период реальный срок жизни растений составляет только 6-8 лет.

В этом описании садовой земляники с фото можно почерпнуть основные сведения о культуре, которые помогут организовать правильный за ней на приусадебном участке.


Плод земляники садовой образуется в результате цветения и опыления. Это мясистая ягода с утопленными в мякоти семенниками. Ягоды садовой земляники могут обладать массой от 5 до 100 грамм. Окрашены в яркие оранжевые, розовые, малиновые и красные цвета. Активный период подготовки к плодоношению занимает 2 года. Всего же урожайность сохраняется на протяжение 5-ти лет. Период, когда растение выдает полноценный урожай ягод садовой земляники, еще короче. При многолетнем произрастании куста на одном месте в окружении укоренившихся розеток быстро истощается почва, накапливаются вирусные инфекции и генетические мутации, ослабляющие растения.

Срок оправданной эксплуатации ягодника виктории и земляники садовой (когда полученный урожай компенсирует ваши затраты труда и материальных средств на уход) раньше считался не более 3-4 лет, а сейчас для многих новых сортов зарубежной селекции и вовсе составляет 1-2 года.

Ботаники относят землянику к вечнозеленым растениям. Действительно, отмирание старых листьев и отрастание новых происходит непрерывно, поэтому куст выглядит всегда зеленым. Земляника зимует в облиственном состоянии. Сформировавшиеся осенью листья садовой земляники остаются зелеными и весной продолжают фотоситнезировать. Листовая масса и рожки - толстые укороченные побеги - являются органами отложения питательных веществ. Значит, для успешной перезимовки очень важно к осени нарастить и сохранить здоровую и полноценную листовую массу.

Садовая земляника наращивает усы в течение всего периода вегетации. Для формирования полноценного урожая их нужно удалять. На кустах, предназначенных для получения посадочного материала, удаляются цветоносы.

Посмотрите, как выглядит садовая земляника на фото, где показаны цветы, плоды в виде ягод и усы:

на фото цветет клубника
На фото цветы клубники


Садовая клубника на фото
Плоды садовой клубники на фото


Садовая земляника наращивает усы на фото
Усы садовой клубники на фото

Корневая система земляники мочковатая. Основное число корней расположено в слое почвы не глубже 25 см, из чего делаем вывод о том, что получать влагу из нижних слоев растениям трудно. Следовательно, при установлении жаркой засушливой погоды земляника нуждается в регулярных поливах.

Секреты технологии и агротехники выращивания садовой земляники (с видео)

Агротехника садовой земляники довольно проста, но, так как растения имеют происхождение из южных широт, наука установила, что оптимальная температура почвы для роста и хорошего функционирования корней составляет около 26 градусов Цельсия (для справки - в нечерноземной зоне температура на глубине почвы 10 см в летние месяцы достигает лишь 12-18 градусов). По этой причине не выносит земляника сырых холодных почв. Из-за того, что температура почвы весь сезон значительно ниже оптимальной, функционирование корней затруднено и земляника нуждается в очень плодородных почвах с большим содержанием легкодоступных элементов питания, хорошо отзывается на все мероприятия по повышению температуры почвы (мульчирование), любит регулярные подкормки, в том числе некорневые - водным раствором с питательными веществами опрыскивают непосредственно листья.

Секреты выращивания земляники садовой основаны на том, что биологической особенностью культуры является вытягивание, и начинается оголение корневища. С возрастом это сильно ослабляет растения и ухудшает перезимовку. Чтобы не допустить того, что с возрастом куст выпирает из почвы, а корни у основания пробковеют и отмирают, самым важным агротехническим мероприятием по уходу за земляникой нужно назвать мульчирование органикой оголенного основания куста.

На этом основана современная технология выращивания садовой земляники с целью получения урождая в промышленных объемах.

Проводят мульчирование несколько раз за сезон: весной - для питания растений и предохранения почвы от иссушения, летом - при созревании ягод сухая мульча сохранит их от загнивания, а осенью слой мульчи поможет лучше перезимовать. В качестве лучших мульчирующих материалов можно назвать торф, перегной и солому. Тут уместно позавидовать английским садоводам. Они-то точно никогда не забудут, без чего не получить отличных урожаев земляники. Ведь по-английски земляника так и называется - соломенная ягода (strawberry; straw - солома+berry -ягода).

Зная из истории, что прародители садовой земляники - виды, происходящие из теплых регионов американского континента, делаем обоснованный вывод о том, что культура является очень тепло- и светолюбивой. Это важно при выборе места для размещения. Кустики земляники, замульчированные на участке.

Ну а как же зимует она в наших условиях? Действительно, при отсутствии снега стебли-рожки гибнут при температуре минус 10 градусов, а корни при минус 8. Но при хорошем состоянии листового аппарата, создающего естественное укрытие для расположенных внутри почек, и наличии снежного покрова толщиной 5-10 см земляника вполне способна выдержать понижение температуры до минус 30 градусов. Еще раз подтверждаем вывод о том, что здоровые листья на зиму обрезать ни в коем случае нельзя.

Так как растения имеют происхождение из южных широт, то оптимальные условия для их развития складываются в условиях «короткого дня» (светлое время суток не более 12-13 часов). В наших северных регионах сочетание условий «короткого дня» и достаточно высокой температуры почвы и воздуха, необходимых для роста корневой системы и листьев, приходится на май месяц и период конца июля - начало августа. Именно по этой причине для земляники они наиболее важны и считаются наилучшими сроками высадки , а также оптимальными сроками проведения подкормок органическими и минеральными удобрениями.

Длина светового дня очень важна не только для вегетативного роста. В еще большей степени она важна для формирования цветковых почек - закладки цветоносов. Согласно общепринятой классификации, все современные сорта садовой земляники делят на две основные группы - обычные (неремонтантные) и ремонтантные сорта. В основу деления положено как раз отличие в биологии формирования цветоносов.

Обычные сорта начинают закладывать цветоносы в условиях высокой температуры и «короткого дня» один раз за вегетационный период. В нашей климатической зоне такие условия складываются в период со второй половины июля до середины августа.

Для окончательного формирования и получения импульса к развитию цветковым почкам необходим также период воздействия низких положительных температур. В наших условиях это период перезимовки растений под снежным покровом. Далее цветение обычных сортов происходит в растянутые сроки с середины до конца мая, а созревание ягод - с середины июня до начала августа. Из-за такой значительной разницы в сроках группу обычных сортов дополнительно подразделяют на ранне-, средне- и позднеспелые сорта. Разница в сроках массовой зрелости ягод между соседними группами составляет 7-12 дней.

Посмотрите все секреты выращивания садовой земляники на видео, где продемонстрированы приемы агротехники:

Селекция урожайных сортов садовой земляники

За более чем 150-летнюю историю выращивания садовой земляники селекционеры не могли смириться с мыслью о том, что земляника плодоносит только один раз за сезон. Велась напряженная работа по селекции садовой земляники: поиску и отбору растений, у которых по неким индивидуальным генетическим особенностям была способность формировать цветоносы в условиях «длинного светового дня» и переходить к цветению без необходимого периода воздействия низких положительных температур. В результате отбора именно таких форм были получены сорта земляники, которые способны цвести и плодоносить несколько раз за вегетационный период. Их стали называть ремонтантными, т. е. повторно цветущими.

Первые полученные ремонтантные сорта формировали цветоносы в условиях «короткого дня» и затем повторно в условиях «длинного дня» в июне месяце. В течение вегетационного периода у них четко выражено две волны цветения и плодоношения. До сих пор в литературе их называют часто не ремонтантными, а длиннодневными.

К настоящему времени выведено достаточно большое число сортов (да и гибридов, ), которые закладывают цветоносы непрерывно в течение вегетационного периода независимо от длины дня. Это самые настоящие урожайные сорта садовой земляники последнего поколения с ремонтантными свойствами, в научной литературе их часто называют нейтральнодневными сортами.

Как правило, растения ремонтантных сортов морфологически отличаются от растений обычных сортов. Подавляющее большинство ремонтантных сортов - это некрупные и мало облиственные растения. Кусты формируют не более 3-4 рожков. Корневая система развита более мощно, по сравнению с надземной частью, и представлена большим числом длинных активных всасывающих корней. Цветение и первое плодоношение у ремонтантных сортов начинается вместе с обычными раннеспелыми сортами, а затем продолжается в условиях открытого грунта до конца сентября.

Селекция привела к тому, что урожайные генетически ремонтантные сорта не запрограммированы на накопление запаса питательных веществ в рожках и большой листовой массе для хорошей перезимовки.

Вегетативное размножение с помощью усов у них или выражено очень слабо, или отсутствует полностью. Все питательные вещества растения расходуют преимущественно на закладку цветоносов и плодоношение. По этой причине подавляющее число ремонтантных сортов имеет значительно более короткий производственный период выращивания, по сравнению с обычными сортами. При самых благоприятных условиях это срок селекция смогла довести до 2 лет.

Посмотрите садовую землянику на видео, где продемонстрированы все качества этой ягодной культуры:

Очень интересная история о названии и появлении на наших приусадебных участках клубники Виктория, так ее называют в обиходе все, кто разводит эту чудесную ягоду. Но ботаники протестуют – клубникой может называться только те растения, у которых цветоносы двудомные, то есть и с мужским и женским типом цветения. В наших садах в своем большинстве произрастает садовая земляника крупноплодная, поскольку в самом цветке присутствует мужской опылитель, поэтому цветы ягоды такие крупные и выразительные.

Кто-то считает, что ягодные кустики так были названы в честь Королевы Британии, Виктории, но название прижилось, и дала свое имя многим сортам и разновидностям этой вкуснейшей и ароматнейшей ягоды.

Некоторые предполагают, что мореплаватели древности привезли растения из Голландии, но в любом случае любую ягоду со вкусом земляники называют Викторией до сих пор.

Описание сорта

Главной положительной чертой сорта не без оснований считают неприхотливость к условиям выращивания и крупные ароматные ягоды. Великолепный вкус также причислен к ее достоинствам, но это не все – она практически не подвержена грибковым вирусным заболеваниям. И если кусты стали болеть, то причина, скорее всего, кроется в неправильных агротехнических приемах или плохом климате.

На фото – клубника Виктория:

Клубника Виктория

Сорт относится к ремонтантным разновидностям ягоды, но может давать плоды всего один раз за летний сезон. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как применяется

Сорт характеризуется несколькими отличительными параметрами:

  • Ярко-красные плоды с нежной и мякотью розового оттенка, семена очень мелкие;
  • Форма ягод правильная, несколько напоминающие трапецию в перевернутом виде, каждая ягода может достигать веса до 12 грамм;
  • Плотные и немнущиеся плоды, отлично переносят транспортировку на большие расстояния;
  • Сорт отлично переносит плохие климатические условия, перепады температуры, обилие влажности;
  • Не поражается мучнистой росой и может противостоять вредным насекомым – долгоносику, нематоде или клеща. А вот сколько нужно борной кислоты для опрыскивания клубники, и насколько это средство хорошо, указано

Ягодные кустики компактные, но за лето можно собрать до 1 кг ягод с каждого кустика.

На видео – описание сорта ягоды Виктория:

Как и когда сажать

Посадка может быть как ранней весной, так и вначале осени. Если предполагается высаживать посадочный материл весной, то подготовку участка следует вести с осени, до наступления устойчивых заморозков:

Если на вашем участке наблюдается близкое расположение грунтовых вод, и в дождливое лето вода стоит в грядах, то сажать следует на гребни, ли специально оборудование высокие грядки. Ну а если участок сухой, то можно проводить посадку обычным способом.

Немного о правильной посадке

  • Перед тем, как высаживать кустики, в каждую лунку насыпают слой плодородной почвы, всю землю перемешивают, проливают водой и высаживают посадочный материал;
  • Расстояние между грядами должно быть не менее 60 см, а между растениями до 35;
  • После посадки следует у каждого растения сделать бортик, чтобы после полива вода не растекалась, а концентрировалась у корней;
  • Для лучшей приживаемости и сохранения питательных веществ, землю вокруг клубники мульчируют соломой, скошенной травой или опилками.

Некоторые садоводы делают посадку кустов под пленочный материал – крест-накрест вырезают отверстия, и в него сажают клубнику. Этот метод помогает заблокировать сорную траву, она не прорастает и не отнимает питательных веществ у молодого растения.

На видео – правильная посадка земляники:

Место лучше выбирать солнечное и маловетреное, а почва должна быть легкой и не заболоченной, поскольку корни расположены неглубоко, практически на поверхности. Особое требование к насыщению участка питательным составом, пока будет крепнуть само растение, набирать цветоносы, ему необходимо много питательных элементов. А вот как обработать клубнику йодом, и насколько это средство эффективно, указано

Подготавливать гряды следует заблаговременно, примерно за полтора месяца до срока высадки молодых растений. Рекомендовано в лунки добавлять калийных удобрений, суперфосфата по 10 гр. (примерно чайная ложка), либо аммиачной селитры до 1 ст. ложки под каждый кустик.

День для посадки лучше выбирать пасмурный, чтобы солнце не пожгло молодые растения. Или проводить посадочные работы в вечернее время, когда солнце уже не будет таким ярким.

Возможно вас также сможет заинтересовать о том, как посадить клубнику в трубе горизонтально, и каких результатов можно добиться.

Можно приобрести на рынке уже готовые к посадке кусты Виктории, но можно и самому заготовить посадочный материал усов, которые образуются после плодоношения. Брать следует первые 2 уса, последующие будут ослабленными и не смогут на будущий год завязать хороший урожай.

Обращайте внимание на расположение сердечка, или точки роста – она всегда должна выступать над поверхностью почвы, иначе растение погибнет и не сможет дальше развиваться.

Но чтобы дождаться урожая, за плантацией клубники нужно правильно ухаживать.

Как ухаживать

Чтобы зреющие ягоды не касались земли, лучше всего возле кустов разложить защитный материал – специальный нетканый, солому или траву. Тогда не придется подолгу отмывать урожай от песка и земли, к тому же этот способ защитит растения от сорных растений. А вот надо ли скашивать клубнику после сбора урожая, и как это делать правильно, указано

Для получения высокого урожая, клубничную плантацию следует периодически подкармливать:

  • Первую подкорму делаю ранней весной, после уборки старых листьев и неглубокого рыхления аммиачной селитрой или нитроаммофоской по 10 гр. на ведро воды; А вот как обработать клубнику весной нашатырным спиртом, и каких результатов можно добиться, поможет разобраться данная
  • Перед началом цветения подкармливают растения настоев коровяка или конского навоза, посыпают золой или обрабатывают раствором борной кислоты по 10 гр. для увеличения завязей на цветоложе;
  • Последняя подкормка приходится на период окончания сбора урожая. В этот период кустики будут закладывать цветоносы будущего года, поэтому питание должно быть комплексным; А вот как осуществляется борьба с тлей на клубнике, и какие средства самые эффективные, указано
  • Также необходимо периодически убирать усы с плодоносящего растения, этот способ поможет ему сохранить силы для выращивания крупных ягод;
  • Плантацию следует поливать, особенно обильно в засушливое лето, без влаги растения будут сохнуть, и ни о каком урожае говорить уже не приходится.

На видео – как ухаживать за ягодой земляники:

Регулярная прополка и обновление плантации новыми кустиками также помогут вырастить приличный урожай. После 2-3 лет жизни кусты становятся старыми, и ждать хорошего урожая от них просто бессмысленно, поэтому их следует обновлять каждые 3-4 года. Также будет полезно узнать о том, как вывести муравьев из клубники на грядке, и какие средства самые эффективные, указано

В те незапамятные времена, когда ботаники еще не были подвержены стремлению классифицировать всю произрастающую на Земле растительность, жил-был то ли кустарничек, то ли травка земляника. Известна она была как fragaria, что на латыни означало «благоухающая». С течением времени ее разделили на такие виды, как земляника мускатная (Fragaria moschata), восточная (Fragaria orientalis) и клубника лесная (Fragaria colliana). При этом двудомную землянику, т. е. ту, у которой женские и мужские цветы расположены на разных кустах, назвали клубникой. Круглая форма ягод этого вида и подарила ей название: клуб - клубок - клубенёк - клубника.

Экскурс в историю

Где-то в начале XVII в. из восточной части Северной Америки на территорию Европы завезли луговую землянику, позже названную виргинской (Fragaria virginiana). Через столетие французом А. Фрезьё в Европу из Чили были привезены несколько кустов невиданной дотоле земляники (Fragaria chiloensis) со сладкими ароматными ягодами светло-розового цвета. Один из кустов был подарен Парижскому ботаническому саду, где и скрестился с видом земляники виргинской. В результате такого скрещивания появилась та которая хорошо знакома нам по нашим приусадебным участкам и ошибочно именуется Викторией. Название «Виктория» укоренилось и приобрело значение для всей окультуренной клубники.

Таким образом, не каждая земляника является клубникой, не всякая клубника - Виктория, но и сама красавица Виктория - клубника, равно как и любая другая, по сути, земляника. На самом деле Виктория является сортом земляники, названным в честь английской монархической персоны. В Россию была завезена одной из первых в конце XVIII века, поэтому и приобрела значение имени нарицательного. На самом деле внутри вида этих сортов выделяют свыше двух тысяч! Среди из них - Александрия, Барон Солимахер, Жёлтое чудо, Лорд, Виктория, Зенга Зенгана, Багота, Ред гонтлет, Фестивальная.

Сорт Виктория отличается холодостойкостью и устойчивостью к воздействию вредителей и других заболеваний. Растения украшены широкими листьями глубокого зеленого цвета, формируют крупные и сильные кусты. Ягоды крупные, сладкие, ароматные, ярко-красного цвета.

Плодоносит Виктория (клубника) с периодичностью 1 раз в год. На территории России широко распространен в южной части, культивируется на приусадебных участках и в садоводческих хозяйствах издавна.

Благодаря насыщенному вкусу находит активное применение в кулинарии, а способность в течение продолжительного времени сохранять полезные вещества стала причиной популярности у хозяюшек в период консервации

Подготовка грунта

Начинают с подготовки земли. Высаживать саженцы нужно в предварительно вскопанную землю. Для посадки растений выбирают ровный участок, желательно с незначительным уклоном на запад. Участок должен быть не продуваемым ветрами, в противном случае зимой на грядке будет мало снега, а сами растения весной вымерзнут.

Виктория (клубника): секреты размножения

Для созревания ягодок на кустах, а также во избежание их гниения саженцы рекомендуют высаживать рядами на отдаленном расстоянии друг от друга. Наметить грядки можно с помощью веревки, прикрепленной с обеих сторон к колышкам, благодаря чему грядки будут ровными и аккуратными. Вдоль веревки делают лунки, в которые высаживают отобранные розетки. Для удобного ухода за растениями и сбора ягод посадки делают в гребне высотой 10-15 см.

Заниматься размножением Виктории специалисты рекомендуют в мае, а не в августе, когда в грунт высаживают цветущую розетку.

Для того чтобы получить крупные ягоды летом, необходимо отбирать розетки с крупными соцветиями. Пустоцветы использовать не нужно.

Розетку выкапывают с комом земли для того, чтобы не повредить корневую систему растения. Благодаря этому растение не болеет и быстрее приживается на новом месте. Первые две-три розетки от материнского растения являются одними из наиболее качественных для размножения.

Клубника Виктория: описание ухода за растениями

Виктория (клубника-земляника) очень любит полив, за сезон необходимо поливать ее не менее 10 раз. Для получения хорошего урожая грядкам с саженцами нужен уход и обработка, а именно удаление сорняков в процессе прополки.

Землю вокруг кустов лучше замульчировать соломой, опилками или древесной стружкой. Этот прием сохранит ягоды от загрязнения и заражения серой гнилью. Обязательно рыхлить почву вокруг растений, производить окучивание в том случае, если оголена их корневая система. Уход за клубникой состоит в выкапывании и посадке розеток с крупными соцветиями, выбрасывании непригодных розеток с мелким соцветием, без соцветия либо розеток с одеревеневшим корнем. Следуя рекомендациям опытных садоводов, каждый год вы и ваша семья будете радоваться обильному урожаю домашней ароматной клубники!

Ягода Виктория была названа в честь Ее Величества Королевы. Она считается первой клубникой, которая обосновалась в садах и огородах. Плоды у нее необыкновенно ароматные и вкусные. Клубника Виктория - ягода, содержащая в себе массу питательных веществ.

Мнения врачей

Некоторые специалисты утверждают, что эта ягода укрепляет иммунитет и стенки сосудов. Наделяют ее противомикробными и противовоспалительными свойствами, способностью подавить и не дать развиться гриппу. Присутствующий в ней йод только повышает ее ценность. Клубника Виктория - ягода, которая способна понижать сахар, и поэтому есть ее можно всем. Но если съесть за один раз очень много, может возникнуть аллергическая реакция. Из-за этого детям ее дают в небольших количествах. От природы она наделена мочегонным свойством. Успокаивает печень, а содержание в ней салициловой кислоты благотворно влияет на суставы. Ее рекомендуют при малокровии для восполнения дефицита железа. Поэтому врачи советуют есть эти ягоды и запасаться витаминами на зиму.

Место для посадки

Участок под посадку готовится с осени или в середине июня. Место подбирается солнечное, ровное. Участок должен продуваться ветром, но не сильно. Иначе зимой снег не закроет кусты, и они вымерзнут. Грядки должны быть расположены с севера на юг или с юга на север, кому как удобней. Клубника Виктория - ягода нетребовательная, но при ее посадке нужно соблюдать некоторые технологии. Подготовка земли включает в себя перекопку и формирование гряды с внесением удобрений. В качестве удобрений выступают: аммиачная селитра - 20 г, калий хлористый - 20 г, суперфосфат - 25 г, перегной - 6 кг. Все это равномерно размещаем на одном метре земли. Если наличие грунтовых вод близко к поверхности, гряда должна быть высокая, иначе корни растения могут загнить. При отсутствии грунтовых вод - невысокая. Посадка Виктории занятие кропотливое и требующее аккуратности. Кусты должны располагаться строго в ряд с расстоянием между ними в полметра. Такое расстояние выгодно тем, что в случае поражения одного куста болезнью, другие не заразятся, сохраняется продуваемость ветром. Высаживают кусты два раза в год: весной и в конце лета.

Материал для рассады

Рассадным материалом можно обзавестись в питомнике. В нем дадут полную информацию о выбранном сорте и его особенностях. Но если на участке уже растет ягода, рассадить можно самим. Клубника Виктория дает большое количество отростков. Эти отростки называются усы. Для рассады берут первые усы от маточного куста. Отросток представляет собой розетку с развитой и укоренившейся корневой системой. Лучше брать усы от кустов, которым уже два года. Такие растения прекрасно сочетают развитие дальнейших корней и плодоношение, что тяжело одногодкам. Выкапывают молодой куст осторожно, чтобы не повредить корни. Лучше выкопать весь ком земли вокруг корней. Сажают сразу, в подготовленную и смоченную лунку. По окончании работы грядки поливают.

Клубника Виктория - ягода неприхотливая. При минимальном уходе платит большой благодарностью. Два раза в год ее укрывают мульчей, до цветения и после сбора урожая. Столько же раз подкармливают, возможно совмещение этих работ. При оголении корней или очень сухой погоде почву вокруг кустов рыхлят. При большой засухе необходим регулярный полив.

Что еще почитать