Выращивание цветной капусты: основная агротехника. Особенности выращивания цветной капусты в открытом грунте

Цветную капусту следует хорошо и регулярно кормить и поливать. Больше всего капуста любит калий. Грядку под капусту нужно заправить органикой, но не стоит вносить свежий навоз, а также перебарщивать с азотными удобрениями. Подкормки можно начинать делать, когда капуста приживется. Об этом просигнализирует появление нового листа у высаженной рассады.

Обильные поливы водой нужно делать под вечер еженедельно , а если сухая и жаркая погода - 2-3 раза в неделю. Сразу после полива каждые две недели нужно делать подкормки, чередуя минеральную и органическую через раз.

Органическую подкормку можно делать настоем куриного помета, сорняков, гумата или свежего навоза. Капуста очень отзывчива на подкормки уфимскими органическими удобрениями "Гуми - Оми" и "Гуми", а также буйскими "Оми". Используя эти удобрения, минеральные подкормки можно исключить , поскольку они являются органо - минеральными.

Но если вы по старинке будете подкармливать настоем сорняков и навозом, то в рацион цветной капусты придется вводить и минеральные подкормки. Для этого можете использовать любую минеральную смесь, которая содержит фосфор, азот и калий. При этом обязательно нужно добавить 1 ложку калийного удобрения к 2 ложкам смешанного удобрения на 10 л воды. Под корень каждого растения достаточно выливать по 0,5 л раствора.

При 5 - 7 кроющих листах, то есть к моменту завязывания головки, цветная капуста нуждается в микроэлементах, особенно в молибдене и боре. Нужно в подкормку добавить молибдат амония (2 г на 10 л раствора удобрения) и бор в той же дозе.

Лучше всего использовать уникальное удобрение "Унифлор - бутон" или "Унифлор - микро". Нужно добавить по 2 чайные ложки любого из этих удобрений в каждое ведро подкормки.В этих удобрениях находятся практически все необходимые микроэлементы. Кроме того, к удобрениям похожего типа относятся "Флорист" и "Аквадон - микро".

Если же вы еще при посадке рассады внесете в лунку долгоиграющие минеральные удобрения "Апион" (1 пакетик нужно вкопать между каждыми 4 растениями на глубину ладони) или AVA (1/2 чайной ложки пылевой фракции), то значительно облегчите себе работу. Содержимое пакетиков просочиться в почву не сможе т, поскольку их оболочка работает по принципу мембраны.

Корни растений устроены таким образом, что растут в направлении, где есть вода и пища. Поэтому они легко найдут пакетики с подкормкой и, оплетая его со всех сторон, будут получать пищу в нужное время и в нужном количестве. В состав пакетиков входит буйское удобрение "Растворин".

Почву для цветной капусты , как и для любой другой, необходимо постоянно поддерживать слегка щелочной (рН 6,5 - 7,5). Для этого под корень каждого растения раз в 2 - 3 недели нужно выливать по 0,5 л раствора доломита или извести (стакан доломита или извести на 10 л воды), либо кальциевой селитры (3 столовые ложки на 10 л воды).

Типичные неудачи

Если цветная капуста не завязывает головку , то причин здесь может быть несколько: сухость почвы (особенно в раннем возрасте), недостаток влаги и питания во время роста, слишком длительное похолодание во время роста или, наоборот, слишком жаркая погода, а также посадка переросшей рассады. Чтобы ускорить созревание, некоторые садоводы снимают листья - это ошибка! Как и в случае с кочанной капустой, результат получается противоположный. При плохой освещенности случается та же проблема, потому что капусту нельзя выращивать в полутени или на участке, который освещается солнцем лишь половину дня.

Участок должен освещаться солнцем весь день!

У капусты завязывается головка, но очень маленькая. Опять же это происходит при недостаточном питании и недостаточной влажности воздуха и почвы, на глинистых, бедных, кислых и плотных почвах; при недостатке микроэлементов, особенно бора и молибдена, а также при заболевании килой.

Если рассыпается головка , значит вы внесли в почву избыток азота (особенно при недостатке калия), либо она переросла, либо рассада росла при недостатке калия.

Причиной появления ворсистой, рыхлой плохой головки является переросшая, вытянувшаяся рассада, длительное похолодание, недостаток влаги или сильная жара (выше 25 °С).

Если влажность почвы более 90%, то при больших количествах азота в почве, то есть при внесении его в почву при посадке, корневая система у капусты может подгнивать.

Однако не стоит огорчаться, если головка капусты слегка пожелтела или потемнела из - за того, что вы вовремя не прикрыли ее от солнца. В таком случае, чтобы она снова посветлела, ее достаточно всего на несколько минут положить в воду с лимонной кислотой (1 чайная ложка на 1 л воды).

Вредители и болезни у цветной капусты такие же, как и у кочанной!

Когда нам выделили под дачу участок площадью 5 соток, мы с мужем с энтузиазмом принялись осваивать целину, и первые четыре года получали хорошие урожаи овощей. Особенно радовала цветная капуста: головки плотные, кремовые, одинаковой величины, как на подбор. Участок постепенно формировался, выделились сад, ягодник и цветник, места стало не хватать. Мы начали применять уплотненные посадки.

И, начиная с шестого года, урожаи поубавились, лук, томаты и другие овощи стали мельче, цветная капуста не удавалась вообще. Особого опыта у нас не было, однако мы четко поняли, что своими уплотненными посадками истощили землю. Надо было что-то делать.

Первым делом осенью под перекопку внесли навоз и зеленую массу скошенной травы. На следующий год после выкапывания раннего картофеля сгребли сухую ботву, разровняли граблями землю и посеяли купленную на выставке смесь сидератов: овес, горчицу, рожь и немного фасоли.

Также смотрите статью:

Поливали раз в неделю из шланга с распылителем

Взошло все щетинкой, а в конце октября при первом заморозке мы перекопали вилами всю эту зеленую массу на глубину до 20 см.

Весной следующего года земля стала рассыпчатой, явно более плодородной. Порадовал урожай помидоров и картофеля. Но на цветной капусте завязались не головки, а торчащие в разные стороны редкие соцветия.

На следующий сезон, вооружившись новыми знаниями, изучив за зиму разные советы, мы приехали в мае на выходные на дачу, и я сразу отправилась в ближайший овраг за двудомной крапивой. Дело в том, что во время цветения она имеет огромную силу благодаря богатству микроэлементов – в ней содержится чуть ли не вся таблица Менделеева.

В конце июня мы уже подливали под овощи сброженный в бочке настой крапивы и куриного помета из расчета: полное ведро рубленой крапивы, 2 ведра сухого куриного помета на бочку воды (100 л).

Сбраживали четыре недели на солнце. Затем брали баночку этой черно-зеленой жидкости (750 мл) на ведро воды и подливали под корни всех овощей. Урожай помидоров и баклажанов удался фантастический, все соседи удивлялись! Растения цветной капусты тоже были высокие, но головки – все-таки мелкие. Учитывая, что капуста – культура короткого светового дня, а сорта бывают ранние, средние и поздние, я подумала, что ошиблась, посадив поздно сорт раннего срока созревания. Но, стремясь выращивать свой любимый овощ из года в год, была всерьез озадачена: почему не получается урожай, как в первые годы?

Подробнее:

Удобрения с молибденом и калием

Готовясь к дачному сезону следующей весной, я зашла в магазин и вдруг обратила внимание на удобрение с высоким содержанием молибдена. Купила, два раза удобрила в сроки, указанные в инструкции. Ждала с нетерпением. И урожай нас приятно удивил! Оказывается, вот чего не хватало в почве моей капусте – редкого микроэлемента молибдена (Мо). Кто бы мог подумать!

Головки образовались плотные, весом 1,7 кг, красивые, чистые. Теперь я знаю, как правильно вырастить хороший урожай этого прекрасного овоща.

Так за годы поиска мы научились восстанавливать и оздоравливать почву. Сколько поставили экспериментов, сделали проб, узнали немало секретов и особенностей получения высоких урожаев, и выходит, что все это – благодаря цветной капусте.

Немного о выращивании и удобрении моркови

Грядки для посева готовим с двойной глубокой перекопкой, вносим древесную золу. Перед посадкой семена перемешиваю с песком, чтобы всходы не были густыми. Проливаю грядку водой и семена сею на глубину до 1,5 см, потом уплотняю почву и для сохранения влаги кладу на грядку длинные тонкие доски. Через четыре дня доски снимаем, вместо них насыпаем в качестве мульчи сухую траву и ждем всходов. Они появляются дружно. Корнеплоды вырастают ровные, длинные и очень сладкие. Морковь очень отзывчива на содержащийся в золе калий.

Капуста требует соблюдения агротехнических мероприятий, иначе урожайность будет низкой, а головки плохого качества. Полив, рыхление, удаление сорняков – только половина успеха. Важно знать необходимые для цветной капусты подкормки, когда и в каком количестве их вносить.

В каких удобрениях нуждается цветная капуста

Для полноценного развития растений, получения желаемого урожая культура требовательна к питательной почве, богатой органическими соединениями и микроэлементами. Нехватку того или иного вещества можно определить по характерным внешним признакам:

• азот – недостаток проявляется изменением окраса верхних листьев на бледно-зеленый, а нижних – на красноватый или синеватый оттенок;
• фосфор – рост и образование головки цветной капусты резко прекращается;
• калий – пожелтение растения, края листьев подсыхают, порча распространяется сверху вниз;
• магний – светлые оттенки листьев, при сильной нехватке – отмирание;
• молибден – не сможет сформироваться головка;
• бор – на кочане и кочерыжке появляются темнеющие пятна, мякоть вздувается, не развивается верхушечная почка.

При появлении симптомов истощения почвы требуется внести в открытый грунт необходимые удобрения для цветной капусты. Восстановление поступления питательных веществ остановит распространение порчи, даст толчок для развития растения. Но следует соблюдать схему проведения подкормок, поскольку лишние добавки также навредят.

Минеральные

Цветная капуста нуждается в азоте, калии, фосфоре, кальции и других минералах. В первые недели жизни нужны фосфорные добавки, недостаток которых потом восполнить невозможно. Источник – суперфосфат. Поступление азотно-калийных подкормок важно обеспечить после прорастания семян и пикировки. Источником азота может быть 10 грамм мочевины на 1 м² или аммиачная селитра.

Достаточное количество калийного и фосфорного питания благоприятно для развития корней и роста листьев. Калий обеспечивается внесением хлористой соли. Хлор не оказывает негативного влияния на цветную капусту, поэтому может использоваться для подкормки.

Важно поступление молибдена и бора. Для этого применяются микроудобрения. Комплексная добавка с содержанием молибдена имеет название Агрикола, можно также взять молибденовокислый аммоний. Обогащение почвы бором обеспечит добавление борной кислоты.

Органика

Питательные смеси на основе органических удобрений должны чередоваться с минеральными подкормками. Нужно вносить основную массу органики осенью под перекопку. Для этого используется сухой перегной. Весенняя подготовка почвы предполагает добавление компоста.

При выращивании капусты можно взять перегной, куриный помет. Добавки разводят водой, полученным раствором поливают под корень. Для удобрения почвы свежий навоз не используется, поскольку угнетает развитие растений.

Биостимуляторы

Применяются для обработки семенного материала, развития корневой системы, утолщения стебля, формирования головок, ускорения роста. Готовятся на основе грибов, торфа и другой природной органики. Например, биогумус Планета сделан из ферментированного куриного помета с добавлением личинок комнатной мухи. Применяется на начальных стадиях развития рассады.

Народные средства

Распространены подкормки дрожжами, борной кислотой, сидератами. Для стимуляции роста цветной капусты в 5 л теплой воды растворить 20 г дрожжей и 1 стакан сахара. Оставить на 5-7 дней для брожения. 2 стакана раствора добавить в 1 ведро воды, полить или опрыскать растения по листочкам. При этом важно после подкормки вносить раствор древесной золы.

Формирование головок улучшит опрыскивание раствором борной кислоты (2 ч. л. на 10 л воды). Время проведения процедуры конец июня – середина июля. Обеззаразить почву перед посадкой и удобрить необходимыми микроэлементами поможет посадка сидератов (горчица). Их нужно посеять осенью, дождаться появления ростков на высоту 2 см и перекопать.

Подкормка цветной капусты в течение сезона

Агротехника выращивания культуры требует подкармливать растения на всем периоде вегетации. Изначально вносятся добавки при подготовке почвы. Затем нужны удобрения при развитии рассады, наращивании зеленой массы в открытом грунте, формировании головок. Предложенная ниже схема примерная, следует ориентироваться на внешние показатели цветной капусты.

Процедура проводится посредством полива растений питательным раствором. При образовании головки 5 см можно применить внекорневую подкормку, заключающуюся в опрыскивании листьев раствором калимагнезии (1 ч. л.), суперфосфата (1 ч. л.), борной кислоты (1 г), медного купороса (0,2 г). Процедуру делать вечером, в сухую погоду, чтобы солнце не опалило растения.

Подготовка грядки

Предварительные работы проводятся осенью, после уборки предыдущих культур. В случае кислого грунта вносят известкующие вещества (200-400 г извести-пушонки на 1 м²). Вместо этого с удобрениями можно добавить золу или доломитовую муку (200-800 г на 1 м²).

Под перекопку осенью добавить следующие удобрения на 1 м²:

• перепревший навоз или компост – 10 кг;
• суперфосфат – 100 г;
• калийная соль – 120 г.

При этом если вносится зола, то минеральные удобрения не нужны. Свежий навоз допустимо внести осенью, поскольку за зиму он изменит свой состав, но его использование нежелательно.

Весенняя подготовка (при отсутствии осенней) предполагает внесение на 1 м²:

• сухой перегной – 3-5 кг;
• мочевина – 100 г;
• двойной суперфосфат – 100 г;
• соль калия – 120 г;
• сернокислый магний – 20-30 г;
• борная кислота – 2 г;
• древесная зола – 1,5 кг.

Подкормка рассады

Процедуру нужно проводить 2-3 раза, в зависимости от состояния сеянцев. Первый раз внести раствор удобрений через 10-12 суток после осуществления пикирования или появления двух настоящих листьев. Для этого растворить минеральные добавки в расчете на 1 л – аммиачная селитра 2,5 г, суперфосфат 2 г, хлористый калий 1,5 г.

Вторая процедура проводится еще через 10 дней. Расход удобрений больше: 3 г, 4 г, 3 г, а состав тот же. Третья понадобится, если рассада слабая, бледная, вытягивается. Также в одну из процедур желательно использовать борную кислоту на кончике ножа.

Подкормка после высадки в открытый грунт

Подготовленная почва требует проведения 1-2 процедур, неподготовленная – 2-3. Первая половина выращивания культуры сопровождается внесением достаточного количества азотсодержащих удобрений. При этом нельзя добавлять лишнее количество азота, поскольку он препятствует усвоению фосфора, а также способен накапливаться в виде нитратов и нитритов.

Первая подкормка нужна через 16-18 суток после переноса рассады в открытый грунт. На 1 м² взять раствор 15-20 г суперфосфата, 20-25 г аммиачной селитры и 10 г хлористого калия. Под одно растение выливать 1 л полученного раствора. Спустя 12-15 суток при усиленном росте листовой части и формировании головок нужно второй раз провести подкормку.

На 1 м² взять те же удобрения, в тех же пропорциях, что при первом внесении удобрений.

В первую половину выращивания можно подкормить раствором куриного помета (1:10) или навозной жижей (1:5). Аммиачную селитру (2 ст. л. на ведро) добавить в органику, если капуста слабая, плохо развивается. При формировании головки нужны бор и молибден. По 2,5-3 г веществ развести в 10 л воды, полить раствором растения.

На печать

Цветная капуста требовательна к продолжительности светового дня, к насыщенности влагой почвы и воздуха, к температуре. Любые отклонения от норм при выращивании сокращают урожай. Влияет на цветную капусту и структура, плодородие почвы, доступность питательных веществ.

Развитие цветной капусты на разных типах почвы

• Отклонения от нейтральной реакции почвенной среды в щелочную или кислую способствуют деформации точки роста: кочан получается неправильной формы.
• Дерново-подзолистая почва отличается недостатком бора, как результат − соцветия склонны к махровости, на них образуются бурые пятна. Крайний вариант – отмирание точки роста, и соцветия не завязываются вовсе.
• Торфяные участки небогаты медью, что способствует развитию хлороза листьев.
• Легкие кислые почвы содержат мало молибдена : листовая пластинка приобретает нитевидную форму. Головка капусты плохо развивается, грубеет, желтеет. Нехватка магния ведет к дуплистости кочерыжки, перекручиванию листовой пластинки, преждевременному распадению головки кочана.

Слабая мочковатая корневая система растения располагается близко к поверхности. Корневые волоски восприимчивы к концентрации углекислоты в структуре почвы. Применение компоста, навоза или другой органики помогут восполнить недостаток углекислоты в почве.

Первая подкормка цветной капусты

Недостаток питания в процессе вегетации компенсируют своевременным внесением удобрений. Большей биологической доступностью они обладают в жидком виде. Через неделю-полторы после посадки нужно подкормить капусту настоем птичьего помета (1 л на ведро воды) или коровьего навоза (0,6-0,8 л на ведро воды). В ведро добавляют:

• азотного удобрения − нитрофоски в количестве 25-30 г.
• калийного − 20 г.
• суперфосфата − 40 г.

Это будет способствовать правильному формированию листового аппарата. Под каждое растение нужно вылить от 0,7 до 1 л раствора.

Вторая подкормка

Спустя еще 1,5-2 недели, когда завяжутся головки размером чуть меньше, чем грецкий орех, подкормку повторяют. В ведро с разведенной органикой добавляют аммиачную селитру 30 г, суперфосфат 80 г, калийные удобрения в количестве 30-40 г или золу. При подкормке отдают предпочтение сернокислой форме калийного удобрения, чем хлористой.

Норма внесения под растение − 1 л питательного раствора. В продаже доступны готовые питательные смеси для капусты: Калийфос-N, Агрикола, Здравень. После завязывания головок подкормки прекращают: в противном случае возможно накопление нитратов и ухудшение вкуса соцветий.

После полива цветной капусты питательным раствором почву рыхлят и присыпают смесью: дерновая земля с перегноем или дерновая земля с компостом. Минимальное количество подкормок − две-три. Если есть возможность, то удобрения можно вносить дробно: разделить рекомендуемое количество на несколько приемов и совмещать с поливом.

Внекорневая подкормка

Цветная капуста чутко реагирует на недостаток микроэлементов. Первая внекорневая подкормка должна быть проведена в фазу роста рассады. Перед формированием соцветий рекомендуется опрыскивание растений составом: по 2-2,5 г молибденово-кислого аммония и порошка борной кислоты на десятилитровое ведро воды.

На печать

Сегодня читают

Календарь работ Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот

Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь...

Растения Посадка сидератов в августе – спасаем огород от проблем

Нужно ли высаживать сидераты в огороде и когда лучше производить посадку? Обогащают ли почву эти культуры и что с ними...

В моей семье все очень любят блюда из цветной капусты. А магазинным овощам я не очень доверяю, поэтому каждый год выращиваю эту овощную культуру на своем дачном участке. Первое время все росло слабо, головки были небольшими, пока мне подруга не подсказала, что их обязательно нужно удобрять.

Путем проб и ошибок я поняла, что лучше всего они растут, если их на открытом грунте удобрять трижды через каждые две недели. В этой статье я вам расскажу, в каких минералах нуждается этот овощ, перечислю доступные народные рецепты, опишу этапы подкормки. Если все сделаете правильно, то соберете огромный урожай цветной капусты.

Чтобы знать, каких веществ не хватает цветной капусте, достаточно посмотреть на ее внешний вид и вовремя среагировать нужным удобрением.

• Азот — Его отсутствие или нехватка останавливает рост овоща, делая его нижние листья красноватыми или синеватыми. Обычно нехватку азота капуста ощущает в длительную дождливую погоду.
• Фосфор — Развитие овоща резко прекращается, головка перестает формироваться, листья меняют свой зеленый на фиолетовый цвет.
• Калий — О нехватке этого вещества свидетельствуют внезапно пожелтевшие листочки овоща, а также резкое увеличение насекомых-вредителей на них. Если вовремя не спохватиться, то капуста вырастет очень маленькой и мягкой.
• Магний — При его нехватке жилки остаются зелеными, а остальная часть желтеет. Если она растет в песчаной почве, то возрастает вероятность нехватки магния.
• Молибден — Головка совсем не развивается.
• Бор — В головке появляется много свободного места, а зелень покрывается темными пятнами.

Если обнаружили хотя бы один из вышеописанных признаков, то немедленно смешайте грунт вокруг растений с необходимым элементом. Тогда овощ сможет быстро восстановиться. Но не следует перебарщивать с количеством элементов, так как их избыток тоже может навредить растению.

Минералы

Чтобы получить огромный урожай, нужно следить, чтобы овощ получил почти все минералы. Если сразу после посадки семян грунт удобрить фосфором, то у растений корневая система хорошо сформируется. После того, как ростки немного подрастут, их можно подкормить калием и азотом.

Последний добавляют в виде аммиачной селитры. Калий убыстряет рост зелени, поэтому его можно дать в виде хлористой соли. Чтобы овощ до пересадки в открытый грунт получил в достаточном количестве бор и молибден, его можно удобрить комплексным препаратом «Агрикола» или борной кислотой.

Органика и биостимуляторы

Конечно, не нужно забывать и об органических удобрениях. Для этого после осеннего сбора урожая грядку смешивают с сухим перегноем, а весной перед посадкой всю землю удобряют компостом и хорошенько перекапывают.

Для обеззараживания грунта каждую осень грядку засеивают горчицей. После того, как она вырастет на 2 сантиметра, всю землю перекапывают, не давая горчице дальше вырасти.

А также не стоит забывать о биостимуляторах, которые добавляют в рассаду, так как благодаря им стебли растут не тонкими, головка хорошо формируется, само растение быстро развивается. Биостимуляторы, которые продаются в специализированных магазинах, абсолютно безопасны, так как они состоят из органических материалов.

Народные средства

Самой распространенной подкормкой для цветной капусты у садоводов являются дрожжи, так как они стимулируют рост. Для этого в пятилитровой банке теплой воды растворяют не больше 20 грамм сухих дрожжей, затем добавляют стакан сахара.

Хорошо перемешивают и оставляют в теплом месте на неделю. После чего 500 мл этого раствора разбавляют в десятилитровом ведре воды и тщательно опрыскивают им цветную капусту, не упустив ни один листочек. Затем все сверху посыпают слоем древесной золы.

Благодаря борной кислоте, головки формируются как надо и растут крупными. Поэтому это удобрение добавляют тогда, когда они начинают формироваться, обычно это происходит в конце июня.

Для этого готовят смесь для опрыскивания: в десятилитровое ведро воды насыпают 2 чайные ложки борной кислоты. А августе будущий урожай ничем не подкармливают, ждут когда он окончательно созреет, после чего собирают.

Подкормка рассады

От подкормки рассады зависит, каким вырастет урожай. Поэтому не рекомендуется пренебрегать этой процедурой. Для хорошей урожайности семена перед посадкой несколько часов замачивают в растворе борной кислоты.

Для рассады землю лучше всего приобрести в специализированном магазине, так как в нем уже есть готовые полезные вещества.

Если решили посадить в почву, собранную с дачного участка, то ее заранее нужно продезинфицировать любым способом: прокаливанием или орошением раствора марганцовки. Затем почву перемешивают с аммиачной селитрой, хлористым калием, фосфором. Если земля кислая, то добавляют известь, снижающий уровень кислоты.

Перед посадкой в открытый грунт рассаду подкармливают два-три раза:

• Первый раз — Когда вырастет больше двух настоящих листочков или сразу же после пикировки, если вынуждены были ее проделать. В литре воды смешивают 2 гр суперфосфата, 1,5 гр хлористого калия, 2,5 гр аммиачной селитры. Затем этой смесью поливают из лейки с мелкими дырочками, чтобы не повредить нежные растения.
• Второй раз — Через десять дней после первой подкормки. Состав тот же самый, но количество другое — 4 грамма суперфосфата и по 3 грамма остальных веществ.
• Третий раз — Подкармливают через десять дней и только при необходимости. При этом на один грамм уменьшают суперфосфат, и на это же количество увеличивают хлористый калий.

Третья подкормка необязательна, но некоторые садоводы перед пересадкой в открытый грунт рассаду удобряют и в третий раз.

Подготовка почвы под посадку

Землю под цветную капусту рекомендуется готовить осенью, смешивая ее с навозом или торфом. Если по каким-либо причинам осенью ее не удобрили, то весной следует смешать с перегноем. На суглинистом грунте количество удобрений должно быть в два раза меньше, чем на торфяном.

Поскольку растение не переносит кислую почву, то ее перекапывают с известняком, мелом или доломитовой мукой. А также их рекомендуется посыпать в каждую лунку во время посадки.

Если землю оставить кислой, то корни овоща не смогут усваивать полезные минералы из земли, в итоге урожай вырастет слабым.

Этапы подкормки

Если земля богата минералами, то растение удобряют не больше двух раз после пересадки на грядку. Если она бедна минералами, то растение удобряют три раза за сезон.

Первая процедура проводится через две недели после высадки в открытый грунт. Для этого можно выбрать один из нескольких вариантов подкормок:

• В десятилитровом ведре воды разбавляют часть коровяка.
• В пятилитровой банке воды разбавляют 50 грамм птичьего помета.
• В пяти литрах воды разбавляют 25 грамм суперфосфата, по 10 грамм хлористого калия и мочевины, которую можно заменить аммиачной селитрой.

После чего всю посадку хорошенько поливают обычной жидкостью.

Вторую процедуру проделывают через две недели после первой. В это время уже виден хороший рост цветной капусты и начинают формироваться головки. Для того, чтобы овощ лучше развивался, его поливают такой же смесью, как и во время первой процедуры.

Через десять дней, во время третьей процедуры в этом же количестве жидкости разбавляют в два раза сниженное количество вышеописанных элементов. После того, как головки завязались, их подкармливать перестают, чтобы в них не накапливались ненужные элементы.

Если семена перед посадкой не замачивали в борной кислоте, то его можно внести уже в грядку в качестве внекорневой подкормки. Это делают через две недели после пересадки в открытый грунт.

• Для ускорения роста ни в коем случае нельзя срезать листья с овоща.
• Капусту нельзя выращивать в тени или полутени, так как она любит солнечный свет.
• Если головка рассыпается, то это свидетельствует об избытке в почве азота, нужно добавить калий.
• Если кочан растет очень маленьким, то проверяют влажность почвы. При необходимости ее поливают, если влажность на уровне, то добавляют нужные минералы.
• Необходимо следить, чтобы влажность земли не превышала 90%, иначе корни растения могут сгнить.
• Во время длительного похолодания или чрезмерной жары головка может стать рыхлой.
• Если кочан пожелтел, то не стоит пугаться, это его реакция на длительное пребывание под солнцем. Во время жаркого и знойного лета всю посадку на несколько часов прикрывают бумагой от солнца. После уборки урожая желтую головку можно сделать белой, опустив в раствор с лимонной кислотой.

Итоги

В качестве заключения можно сказать, что цветную капусту необходимо подкармливать. Самыми главными элементами для успешного роста овощной культуры являются:

• Азот.
• Фосфор.
• Калий.

Без внесения этих минералов урожай получился бы очень слабым и все труды садовода по выращиванию семян, пересадке рассады и поливе грядок пошли бы по насмарку. А также нужно строго следить за дозировкой препаратов, так как их избыток только повредит будущему урожаю. Об избытке или недостатке веществ скажет состояние и цвет листьев.